آفيس جي ڪارڪنن لاء جيڪي هر روز سخت محنت ڪن ٿا، هڪ غذائي لنچ سٺي صحت کي برقرار رکڻ ۽ پيداوار کي بهتر بڻائڻ لاء هڪ اهم ضمانت آهي. بهرحال، وقت ۽ توانائي جي پابندين جي ڪري، ڪيترن ئي ماڻهن کي اڪثر ڪري ڪجهه غير صحتمند ٽيڪ آئوٽ يا فاسٽ فوڊ سان ڪرڻو پوندو آهي. اڄ، آئون توهان کي ڪجهه سادي ۽ عملي ڪم جي کاڌي جي ترڪيبن سان متعارف ڪرائڻ وارو آهيان جيڪو توهان کي هڪ صحتمند ۽ لذيذ لنچ ڏيندو جيڪو توهان جي ڪم ۾ نئين زندگي جو ساهه کڻندو آهي.
1. هڙتال-فرائي سبزي
صحتمند ۽ سهولت واري کاڌي لاء تازي سبزي سان چاول کي هلايو. توهان سبزيون جهڙوڪ پياز، گاجر، مٽر وغيره چونڊي سگهو ٿا، ۽ هڪ امير سيزننگ لاء تليل چاول ۾ ٿورو سويا ساس ۽ لوڻ شامل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان هڪ امير بناوت کي ترجيح ڏيو ٿا، توهان انگن يا ڊائيڪڊ هيم پڻ شامل ڪري سگهو ٿا.
2. سبز مرچ آلو جي ٻوٽن
سبز مرچن ۽ آلو کي ٽوڙي وٺو ۽ انهن کي صاف تيل ۾ سيوٽيو جيستائين اهي نرم ۽ نرم نه ٿين، پوء ذائقي ۾ لوڻ ۽ هلڪي سويا ساس جو چٽو شامل ڪريو. هي ڊش رنگ ۽ خوشبو ۾ خوبصورت آهي، ۽ نه رڳو ڀرپور غذائيت فراهم ڪري ٿو، پر کاڌي ۾ بناوت جي پرتن کي پڻ شامل ڪري ٿو.
3. ٽماٽو انگن نوڊلس
تازو ٽماٽا ۽ انگن، جيستائين پڪائڻ تائين تڪليف ڪئي وئي، ۽ نوڊلس سان پکايا ويا. چمڪندڙ رنگ ۽ ڀرپور ٽماٽو انگن نوڊلز جو پيالو ٺاهڻ لاء لوڻ، مرچ ۽ چکن جوهر شامل ڪريو. ان کان علاوه، توهان ٿورو ٽاپنگ شامل ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ پياز يا گرينز توهان جي ذائقي ۾.
4. شيٽيڪ مشروم ۽ چکن سان دلي
چکن کي ڪيوبن ۾ ڪٽيو، شيٽيڪ مشروم کي ڪٽيو، ۽ انهن کي چاول سان چاول جي ڪڪر ۾ رکو ته جيئن دليا پکايو وڃي. پڪيل مشروم چڪن جي دلي ۾ نازڪ ذائقو ۽ ٿوري چکن جي خوشبو آهي، جيڪا نه رڳو غذائيت کي ڀري ٿي، پر توهان کي ڪم تي گهر جي گرمي پڻ محسوس ڪري ٿي.
5. ٿڌا ڪڪڙ
ڪڪڙ کي ٿلهي ٽڪرن ۾ ڪٽيو، ان کي وڌيڪ ذائقي دار بڻائڻ لاء ان کي ڍيلي ڪريو، ۽ آخر ۾ مناسب مقدار ۾ ادرک، ڪڻڪ، لسن، سرڪو، لوڻ ۽ شگر شامل ڪريو، ۽ چڱي طرح ملائي وڃو. هي ٿڌو ڪڪڙ سلاد تازو، خوش ڪرڻ، ۽ ويٽامن سي سان ڀريل آهي، ان کي موسم گرما جي لنچ لاء هڪ وڏو انتخاب بڻائي ٿو.
اهي صرف ڪجهه سادي ڪم کاڌي جي ترڪيبون آهن جيڪي توهان پنهنجي ترجيحات ۽ وقت جي مطابق ملائي ۽ ملائي سگهو ٿا. توهان جي لنچ کي صحتمند ۽ لذيذ رکڻ لاء، تازو اجزاء چونڊڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ تمام گهڻو تيل ۽ لوڻ استعمال ڪرڻ کان بچو. ان کان علاوه، متوازن غذا لاء، ان کي ويٽامن ۽ فائبر لاء تازو ميوو يا سبزي جي سلاد سان جوڙيو.
توهان جي ڪم جي کاڌي جي نسخن کي ترتيب ڏيڻ سان، توهان نه رڳو هڪ مزيدار لنچ مان لطف اندوز ٿي سگهندا، پر توهان وڌيڪ پيداوار ۽ صحتمند پڻ هوندا. اچو ته اسان جي جسم تي مهربان ٿيون ۽ اسان جي مصروف ڪم ۾ کلن جو ذائقو وٺون، ته جيئن هر کاڌو توانائي جو ذريعو بڻجي وڃي!
هوانگ هائو پاران پروفريڊ