คุณเพิ่งมีครีเอตินีนสูงหรือไม่? อย่ารีบร้อนที่จะนอนดึก บางทีคุณอาจมีปัญหากับของทอดที่คุณกินเป็นอาหารเช้า! แพทย์โรคไตกําลังพบผู้ป่วยที่มีการทํางานของไตผิดปกติในวัย 30 ปีเพิ่มขึ้น อาหารที่ดูเหมือนธรรมดาบางชนิดกําลังทําลายการป้องกันไตของคุณอย่างเงียบ ๆ
1. อาหารที่มีเกลือสูง: "พิษเรื้อรัง" ของไต
1. ปริมาณเกลือของอาหารดองนั้นน่าทึ่งมาก
แถบเผ็ด 3 กรัมบรรจุเกลือ ≈ 0 กรัม ซึ่งมากกว่าปริมาณที่แนะนําต่อวัน อาหารดอง เช่น ผักดองและเบคอนอาจทําให้ไตทํางานหนักเกินไปในระยะยาว
2. ระวังกับดักเกลือที่ซ่อนอยู่
อาหารแปรรูป เช่น บะหมี่แห้ง ขนมปัง และบิสกิต ล้วนมีเกลือที่มองไม่เห็นจํานวนมาก ให้ความสนใจกับรายการข้อมูลทางโภชนาการเมื่อซื้อ และระมัดระวังหากปริมาณโซเดียมเกิน 30% NRV
3. มีทักษะในการลดเกลืออย่างถูกต้อง
แทนที่เกลือบางส่วนด้วยน้ํามะนาวและสมุนไพร แล้วใส่เกลือก่อนผัด ความคงอยู่เป็นเวลา 21 วันสามารถเปลี่ยนพฤติกรรมการลิ้มรสที่หนักหน่วงได้
2. อาหารที่มีพิวรีนสูง: "ผู้สมรู้ร่วมคิด" ของกรดยูริก
1. หม้อไฟซุปข้นอันตรายที่สุด
ปริมาณพิวรีนของน้ําซุปต้มเป็นเวลา 3 ชั่วโมง≈ปริมาณอาหารปกติทั้งหมดเป็นเวลา 0 วัน ฐานซุปหม้อไฟและน้ําซุปกระดูกทอดกรดยูริกทั้งหมด เล่น
2. อาหารเครื่องในควรอยู่ในระดับปานกลาง
ตับหมู ตะไก๋ไก่ และเครื่องในสัตว์อื่นๆ ควรมากกว่า 50 ครั้งต่อสัปดาห์ และทุกครั้งควรควบคุมให้อยู่ใน 0 กรัม
3. การเลือกอาหารทะเลมีความเฉพาะเจาะจง
อาหารทะเลที่มีพิวรีนสูง เช่น หางผมและปลาซาร์ดีนควรรับประทานเท่าที่จําเป็น และสามารถเลือกพันธุ์ที่มีพิวรีนต่ํา เช่น ปลิงทะเลและแมงกะพรุนได้
3. เครื่องดื่มที่มีน้ําตาลสูง: ภาระหวาน
1. เครื่องดื่มอัดลมทําลายความสมดุลของกรดเบส
โคล่า 1 กระป๋องต่อวันจะทําให้ความเป็นกรดในปัสสาวะสูงขึ้นเรื่อย ๆ เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต
2. น้ําผลไม้≠เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
กระบวนการคั้นน้ําทําลายเส้นใยอาหาร และฟรุกโตสเข้มข้นจะเพิ่มภาระการเผาผลาญในไตโดยตรง
3. วิธีการให้น้ําที่ถูกต้อง
น้ําเปล่าดีที่สุดและยังสามารถเลือกชาเขียวอ่อนได้ รักษาปริมาณน้ํา 2000-0 มล. ต่อวัน
4. ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป: วิกฤตไนไตรต์
1. ด้านมืดของไส้กรอกเบคอน
องค์การอนามัยโลกจัดประเภทผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูปเป็นสารก่อมะเร็งกลุ่มที่ 1 และสารเติมแต่งสามารถเพิ่มแรงกดดันต่อไตในการล้างพิษได้
2. การบาดเจ็บสองครั้งของอาหารบาร์บีคิว
สารประกอบเอมีนเฮเทอโรไซคลิกที่ผลิตโดยอุณหภูมิสูงต้องการให้ไตทํางานหนักเป็นสองเท่าในการเผาผลาญ
3. ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
เลือกสัตว์ปีกหรือปลาสดแล้วย่างในเตาอบแทนเปลวไฟเพื่อลดการผลิตสารอันตราย
อาการเหล่านี้เป็นสัญญาณความทุกข์สําหรับไต
เปลือกตาบวมนานกว่า 1 ชั่วโมงในตอนเช้า
ตื่นมากกว่า 2 ครั้งในเวลากลางคืน
โฟมปัสสาวะไม่กระจายเป็นเวลา 15 นาที
ความเหนื่อยล้าที่อธิบายไม่ได้คงอยู่เป็นเวลาสองสัปดาห์
การดูแลไตนั้นง่ายมาก: กินผักและผลไม้สดให้มากขึ้น นอนหลับวันละ 7 ชั่วโมง และหลีกเลี่ยงการกลั้นปัสสาวะและใช้ยาแก้ปวดในทางที่ผิด โปรดจําไว้ว่าความเสียหายของไตนั้นไม่สามารถย้อนกลับได้ และยังสายเกินไปที่จะเริ่มเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของคุณ! ครั้งต่อไปที่คุณไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตอย่าลืมนํา "คนที่ทําร้ายไต" เหล่านี้ออกจากตะกร้าสินค้าและไตของคุณจะยกนิ้วให้คุณอย่างเงียบ ๆ
ทิปส์: ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์การแพทย์ในเนื้อหามีไว้เพื่อการอ้างอิงเท่านั้นไม่ถือเป็นแนวทางการใช้ยาไม่ได้ใช้เป็นพื้นฐานในการวินิจฉัยอย่าทําเองโดยไม่มีวุฒิแพทย์หากคุณรู้สึกไม่สบายโปรดไปโรงพยาบาลให้ทันเวลา