ڇا توهان پريشان آهيو ته هر روز ڪهڙي قسم جو کاڌو ڪم تي آڻڻ لاء؟ ڊپ نه ڪريو، آئون اڄ توهان سان ٽي سادي ۽ لذيذ کاڌو حصيداري ڪرڻ وارو آهيان، توهان سان پنهنجو کاڌو پکائڻ، جيڪي ٻنهي غذائي ۽ صحتمند آهن، ۽ توهان جي ساٿين کي ڏسڻ تي ڊول ڪرڻ جي ضمانت ڏني وئي آهي!

پهريون ڪورس: ٽماٽن سان گڏ اسڪرمبل انگن

اجزاء: 3 ٽماٽا، 0 انڊا، لوڻ جي مناسب مقدار، ٿوري شگر، ڪٽيل سبز پياز جي مناسب مقدار.

طريقو: ٽماٽن کي ڌوئي انهن کي ڪيوب ۾ ڪٽي، انگن کي ماريو ۽ هڪ پاسي رکيو. هڪ پان ۾ تيل رکو، تيل گرم ٿيڻ تي انگن جي مرکب ۾ وجهي، ۽ فرائي ڪريو جيستائين اهو ٽڪرن ۾ پختو نه ٿئي. ٽماٽو ڪيوب ۾ وجهي، جيستائين رس نڪرندو آهي تيستائين هلايو-فرائي ڪريو، ذائقي ۾ ٿورو شگر ۽ لوڻ شامل ڪريو. آخرڪار، اسڪرمبل انگن کي واپس پان ۾ وجهي، انهن کي ٽماٽن سان هلايو- فرائي ڪريو، ۽ ڪٽيل سبز پياز سان ڇڪڻ.

ذائقو: ٽماٽو مٺو ۽ کٽو آهي، انگن نرم ۽ هموار آهي، ۽ ٻئي گڏجي هڪ مڪمل ميلاپ آهن!

جوڙجڪ: چاول جو هڪ پيالو، يا سويا جي دودھ جو هڪ پيالو، غذائي ۽ لذيذ.

ٻيو ڪورس: سبز مرچ گوشت

اجزاء: 100 سبز مرچ، 0 گرام دٻو گوشت، مناسب مقدار ۾ هلڪي سويا ساس، مناسب مقدار ۾ لوڻ، ٿورو نشاستو.

طريقو: سبز مرچ کي ڌوئڻ ۽ ان کي ٽڪرن ۾ ڪٽڻ، ۽ دٻي گوشت کي هلڪي سويا ساس، لوڻ ۽ نشاستي سان 10 منٽن تائين مارينيٽ ڪريو. هڪ پان ۾ تيل رکو، تيل گرم هجڻ تي مرينيٽيڊ ڪٽيل گوشت ۾ وجهي، ۽ هلائڻ-فرائي جيستائين اهو رنگ تبديل نه ڪري ۽ خدمت ڪري. ان کان پوء ڪٽيل سبز مرچ ۾ وجهي، ڀڃڻ تائين هلايو-فرائي ڪريو، تڙيل ڪٽيل گوشت شامل ڪريو، ذائقي ۾ مناسب مقدار ۾ لوڻ شامل ڪريو، ۽ برابر طور تي هلايو.

ذائقو: سبز مرچ چٽو ۽ تازو آهي، ڪٽيل گوشت نرم ۽ رسدار آهي، هڪ گهر ۾ ٺهيل ڊش آهي، پر توهان ان کي خوشي جي مڪمل احساس سان کائي سگهو ٿا!

جوڙجڪ: برائون چاول جي خدمت، يا سبز چانهه جو هڪ پيالو، تازو ۽ چٽو.

ٽيون ڪورس: آلو اسٽوڊ مرغيون

اجزاء: 2 آلو، 0 مرغي جي رانن، مناسب مقدار ۾ هلڪي سويا ساس، ٿورو ڳاڙهو سويا ساس، لوڻ جي مناسب مقدار، سبز پياز ۽ ادرک جي مناسب مقدار.

طريقو: آلو کي ڇلي ۽ ڪٽيو، چکن جي رانن کي ڪيوب ۾ ڪٽيو ۽ انهن کي هلڪي سويا ساس، ڳاڙهي سويا ساس ۽ لوڻ سان 15 منٽن تائين ماريو. هڪ پان ۾ تيل رکو، جڏهن تيل گرم هجي ته مرينيٽيڊ چکن جي ٽڪرن ۾ وجهي، ۽ برائون ٿيڻ تائين هلايو-فرائي ڪريو. هلچل-فرائينگ جاري رکڻ لاء سبز پياز ۽ ادرک شامل ڪريو، پوء آلو جي ٽڪرن ۾ وجهي، مناسب مقدار ۾ پاڻي شامل ڪريو ۽ 0 منٽن تائين ٻوڙيو، جيستائين آلو پڪايا ۽ نرم نه هجن.

ذائقو: آلو نرم ۽ ذائقي دار هوندا آهن، چڪن جا نانگ نرم ۽ لذيذ هوندا آهن، ۽ هڪ ڊش توهان جي ذائقي جي ڪلين کي تسليم ڪندو!

جوڙجڪ: نوڊلز جو هڪ پيالو، يا رس جو گلاس، مڪمل جوڙجڪ!

ڇا اهي ٽي پکوان سادي ۽ لذيذ نه آهن؟ پڪائڻ ۽ پنهنجو کاڌو آڻڻ نه رڳو تغذي ۽ صحتمند آهي، پر توهان جي ساٿين کي حسد به ڪري ٿو! جلدي ڪريو ۽ توهان جي لنچ ٽائيم کي وڌيڪ بهتر بڻائڻ لاء ان جي ڪوشش ڪريو! تبصرو سيڪشن ۾ مون کي ٻڌائڻ نه وساريو ته ڪهڙي ڊش توهان جي پسنديده ڊش آهي يا جيڪڏهن توهان وٽ چاول آڻڻ لاء ڪو بهتر سفارشآهي! اچو ته گڏجي کاڌي جي خوشي حصيداري ڪريون!

هوانگ هائو پاران پروفريڊ