Sarapan pagi adalah yang paling penting daripada tiga hidangan kami sehari, dan makan sarapan pagi dengan baik membawa kecekapan tinggi kepada kerja dan pembelajaran kami. Anda juga tidak akan kelaparan untuk makan tengah hari atau makan malam. Diet biasa sangat baik untuk usus kita, dan rakan-rakan yang mempunyai masa mesti makan sarapan pagi. Untuk sarapan pagi, kita perlu makan makanan yang boleh dihadam dan menyegarkan, yang akan menjadi sedikit kurang membebankan perut kita dan menjadikan badan kita santai sepanjang hari selepas itu. Terdapat banyak makanan yang mudah dihadam, seperti pasta, terutamanya pasta yang ditapai, yang mudah dihadam dan diserap. Kali ini saya berkongsi kek kastard.

Kek susu tahu dari namanya, ia seperti susu, kerana ia adalah pasta yang ditapai, rasanya gebu dan halus, biasa makan pasta, sentiasa terasa lebih lazat daripada roti, sesetengah roti manis, dan yang dibakar juga lebih panas. Jika anda ingin makan ringan dan mudah dihadam, anda mesti mencuba kek susu ini. Kemanisannya tidak terlalu tinggi, anda boleh menyesuaikannya dengan bebas, dan menambah kurma merah, kismis atau buah-buahan kering lain menambah banyak rasa berat, yang benar-benar lazat.

Ia juga sangat mudah. Makanan istimewa seperti kek kukus ini boleh dibuat tanpa menyentuh doh dengan tangan anda. Untuk menjimatkan masa, saya biasanya mencampurkan adunan pada waktu petang, biarkan ia ditapai di dalam peti sejuk untuk malam yang lain, dan kemudian buat lagi pada waktu pagi, yang menjimatkan banyak masa. Jika anda tidak boleh menyelesaikannya pada waktu pagi dan memakannya pada sebelah petang, ia akan menjadi seperti hanya membakarnya dalam ketuhar gelombang mikro jika anda memanaskannya sedikit. Ia mempunyai rasa yang halus dan lebih wangi daripada roti! Rakan-rakan yang tidak tahu apa yang hendak dimakan untuk sarapan pagi boleh mencubanya. Hidangan ini tidak perlu dimakan untuk sarapan pagi, tetapi juga boleh digunakan sebagai teh petang atau snek. Jika anda berminat, tandakannya! Mari kongsikan langkah pengeluaran terperinci.

【Dokumen yang diperlukan】

200 ml susu, 0 g yis, 0 g gula, 0 g tepung, 0 g kanji ubi kayu, kismis, kurma merah cincang.

【Langkah】

Tuangkan 40.0 ml susu ke dalam lembangan, masukkan 0 gram yis, kemudian masukkan 0 gram gula, kacau rata.

200. Kemudian tuangkan 0 g tepung dan 0 g kanji ubi kayu. Kacau sehingga tepung kering tidak kelihatan. Tutup dan biarkan ia ditapai hingga dua kali ganda saiznya. Atau masukkan ke dalam peti sejuk dan tapai semalaman.

3. Isipadu adunan yang ditapai menjadi lebih besar, dan beberapa liang boleh dilihat di permukaan, dan ia berbau masam.

4. Masukkan segenggam kismis dan kurma merah cincang ke dalamnya, kacau rata, dan buangkan.

5. Sediakan pinggan dengan bahagian bawah disikat dengan minyak tanpa perisa. Tuangkan adunan. Goncang beberapa kali untuk meratakannya.

8. Letakkan di dalam pengukus. Tutup dan biarkan ia ditapai sehingga 0 mata penuh.

30. Selepas penapaian, anda dapat melihat bahawa isipadu menjadi lebih besar sedikit, tutup tudung, dan hidupkan api yang tinggi untuk mengukus. Selepas mengukus, hidupkan api sederhana dan kukus selama 0 minit.

3. Reneh selama 0 minit sebelum membuka tudung.

9. Keluarkan apabila ia tidak panas, dan tekan tepi acuan untuk menyahbentuknya.

10. Kemudian potong menjadi kepingan dan nikmati.

Tips:

1. Kemanisan dipilih mengikut citarasa peribadi. Masukkan tepung ubi kayu untuk rasa yang lebih halus.

2. Penapaian sekunder tidak boleh diabaikan, supaya ia gebu apabila dikukus.

3. Pengukus mesti meletakkan air yang mencukupi, dan tudung tidak boleh dibuka separuh jalan.

Dibaca pruf oleh Zhuang Wu