雖然“Top1大學之爭”還沒分出勝負，清華和北大“團結一致”的願景終於還是在一家網紅蛋糕店門前實現了。
সিংহুয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে ইন্টারনেট সেলিব্রিটি কেক কুমো কুমো স্টোর খোলা হয়, এবং "লাইকের উদ্বোধনী সংগ্রহ" অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়, কিন্তু মুক্তির দিন, "শর্তাবলীর সাময়িক বৃদ্ধি" তাৎক্ষণিকভাবে হাজার হাজার ছাত্রের মধ্যে ক্ষোভ জাগিয়ে তোলে যারা এটি ফরোয়ার্ড করে, এবং দুটি স্কুলের শিক্ষার্থীরা সামাজিক প্ল্যাটফর্মে মৌখিক সমালোচনা শুরু করে।
"আপনি যদি কিংবেইশেংকে উস্কে দেন তবে আপনাকে স্টিল বোর্ডে লাথি মারার মতো বিবেচনা করা যেতে পারে।
লাকিন, হাইদিলাও থেকে কুমো কুমো, গত দুই বছরে, চেইন রেস্তোঁরা ব্র্যান্ডগুলি "কলেজে ভর্তি" কে দ্বিতীয় বৃদ্ধির বক্ররেখা হিসাবে বিবেচনা করেছে যা মিস করা যায় না।
সর্বোপরি, শপিং মলের বি 10 ভলিউম জীবিত এবং মৃত, এবং ইন্টারনেট সেলিব্রিটি ব্র্যান্ড প্রতি মাসে বেড়াগুলির একটি ব্যাচ পরিবর্তন করে; ডুবন্ত বাজারে, ব্র্যান্ডগুলি এখনও ইউনিট মূল্যের জন্য টেক্সারদের সাথে প্রতিযোগিতা করছে, তাই ব্র্যান্ডগুলি "ভবিষ্যতের আশা" লক্ষ্য করছে - কলেজ শিক্ষার্থীরা যারা আইভরি টাওয়ারে 0 ইউয়ান এক টুকরো জন্য একটি ক্যান্টিন সেট খাবার খাওয়ার সময় তাদের খরচ আপগ্রেড করতে আগ্রহী।
কিন্তু কলেজ ও বিশ্ববিদ্যালয়গুলো 'মিষ্টি ও মিষ্টি' হয়ে ওঠায় কলেজের শিক্ষার্থীরা দুঃখ প্রকাশ করে বলেন, আমার ক্যাম্পাসে কোনো দোকানই খুলতে পারছে না।
01
ক্যাম্পাস স্টোরের উদ্বোধন প্রতিটি কলেজ শিক্ষার্থীর জন্য একটি আবশ্যক "পিন্ডুওডুও কাট"।
কুমো কুমো, একটি "ছদ্ম-জাপানি" কেকের দোকান যা তার চিজকেক একচেটিয়া এবং "হার্মিস কমলা" প্যাকেজিংয়ের সাথে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, সাংহাই থেকে সিংহুয়া বিশ্ববিদ্যালয় পর্যন্ত সমস্ত পথ পাড়ি দিয়েছে।
গত সপ্তাহে, কুমো কুমো সিংহুয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্বোধনের জন্য উষ্ণ হয়ে ঘোষণা করেছিলেন যে এটি "উদ্বোধনী টুইটটি পুনরায় টুইট করবে এবং বিনামূল্যে কেক পাওয়ার জন্য 80 টি পছন্দ পাবে"। আশেপাশের বেশ কয়েকটি বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা "পশম আছে এবং সাদা নেই" মানসিকতা নিয়ে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিল এবং কিছুক্ষণের জন্য, উদাওকৌ বিশ্ববিদ্যালয়ের বন্ধুদের পুরো বৃত্তটি কুমোর উদ্বোধনের সংবাদে পূর্ণ ছিল এবং "0 টি পছন্দ জিজ্ঞাসা করেছিল"।
সূত্র: জিয়াও হংশু @島嶼晨玲
開業的微信文章轉發很快破了八千。滿懷期待去領蛋糕的學生在當天被告知：一天限量48個，且“僅限清華學生”。旁邊的北大學生頭一次感受到“學歷歧視”。
ছাত্ররা সামাজিক প্লাটফর্মে "অসাধু কুমো ব্যবসায়ীদের" নিন্দা করেছে এবং বলা হচ্ছে যে পিকিং বিশ্ববিদ্যালয়ের আইনের ছাত্ররা "তাদের অধিকার রক্ষার জন্য আইনি প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে শুরু করেছে"। পরের দিন, কেউ স্কুল নেতা এবং স্টোর ম্যানেজারের মধ্যে কথোপকথন প্রত্যক্ষ করেছিল এবং কুমো দ্রুত একটি ক্ষমা প্রার্থনা চিঠি পোস্ট করে, 400 কেকের দৈনিক সীমা 0 এ পরিবর্তন করে এবং "কেবল সিংহুয়া" অনুরোধটি সরিয়ে দেয়।
সূত্র: লিটল রেড বুক @momo
গত কয়েক বছরে, কলেজ এবং বিশ্ববিদ্যালয়গুলিতে চেইন ক্যাটারিং ব্র্যান্ডগুলির প্রবেশ এখনও শিক্ষার্থীদের জন্য "বড় খবর" ছিল। আপনি 211 বা 0 নির্বিশেষে, স্কুলে ম্যাকডোনাল্ডস এবং কেএফসি দিয়ে সজ্জিত প্রতিভা দ্বিগুণ প্রথম শ্রেণীর বিশ্ববিদ্যালয় হিসাবে বিবেচিত হয়: "ম্যাকডোনাল্ডস প্রথম শ্রেণী" এবং "কেন প্রথম শ্রেণীর"। যে কেউ "ম্যাককান ডাবল ফার্স্ট-ক্লাস ইউনিভার্সিটি সার্কেল" এ প্রবেশ করে তাকে বেসরকারী তালিকাভুক্তি প্রচারের সময় গাঢ় লাল রঙে চিহ্নিত করতে হবে।
ক্যাম্পাসে প্রবেশকারী চেইন রেস্তোঁরাগুলির গতি দ্রুত এবং দ্রুত হচ্ছে: ম্যাকডোনাল্ডস 60 টিরও বেশি বিশ্ববিদ্যালয়ে প্রবেশ করেছে, মিশেল আইস সিটি পিকিং বিশ্ববিদ্যালয় এবং ফুদান বিশ্ববিদ্যালয়ে "বেদনাদায়কভাবে ভর্তি" হয়েছে, হুয়াজং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় ম্যাকডোনাল্ডস, বাওয়াং চাজি এবং ডমিনোজে বসতি স্থাপন করেছে এবং উহান বিশ্ববিদ্যালয়ে কেএফসি, লাওক্সিয়াং চিকেন এবং দুটি চা মুখ রয়েছে।
"ইউনিভার্সিটি ক্যাম্পাস বিস্ফোরণ সংস্কার শপিং মল বি 1" এখন আর অদ্ভুত নয়, তবে কলেজের শিক্ষার্থীরা এই "খরচ আপগ্রেড" পুনরায় পরীক্ষা করতে শুরু করেছে।
সুবিধাগুলি সুস্পষ্ট: উদ্বোধনে ট্র্যাফিক আকর্ষণ করার জন্য "উল বাছাই" মানসিকতা ব্যবহার করে, এটি শিক্ষার্থীদের মধ্যে সুপরিচিত হয়ে উঠেছে এবং ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে একটি সম্প্রদায় প্রতিষ্ঠা করেছে।
অফিস কর্মীরা বিনামূল্যে কেক সংগ্রহের নিয়ম দ্বারা ক্লান্ত হতে পারে, তবে উলের জন্য কলেজ শিক্ষার্থীদের উত্সাহ কখনই ম্লান হয় না: তাই লাইক সংগ্রহের থ্রেশহোল্ডটি দশ বা বিশটি পছন্দ থেকে 80 এবং 0 এ আপগ্রেড করা হয়েছে এবং চূড়ান্ত সমাপ্তি "পছন্দ এবং পারস্পরিক সহায়তা গোষ্ঠী" বা "পছন্দ এবং স্ক্রিনশটগুলির এক-ক্লিক প্রজন্ম" এর উপর নির্ভর করতে হবে।
সূত্র: লিটল রেড বুক @ হঠাৎ
武漢大學大三的學生小周告訴我，一般校園店開業活動分兩類，發一條帶特定話題的小紅書或朋友圈，或集讚多少個，她從不參加後者，“太消耗人際關係了，而且門檻高，10個讚你還能當場等一等，50個讚我總不能一個個私戳朋友求他們點讚”。前者她也“只用小號發”，發完就刪除，“我承認這不太道德。”
"প্রত্যাখ্যাত" না হওয়ার জন্য, কলেজ ছাত্ররা বণিকদের সাথে প্রতিযোগিতা করছে কে বেশি ভণ্ড তা দেখার জন্য।
বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের এই উদ্যোগকে ক্যাম্পাস স্টোরগুলোতেও ব্যবহার করা হচ্ছে সেবা কমানোর জন্য।
হাইদিলাও 50 বছরের মধ্যে জিয়ান ইউনিভার্সিটি অফ আর্টস অ্যান্ড সায়েন্সেসে তার প্রথম স্টোর খোলে, এবং তারপর বেইজিং ফরেন ইউনিভার্সিটি এবং হাইনান বিশ্ববিদ্যালয়ে সমস্ত পথ খোলা এবং মিনি হাইডিলাও, বিবিমবাপ, ক্যান্টিন এবং অন্যান্য তিনটি স্টোর টাইপ সহ 0 টিরও বেশি বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যান্টিন দখল করেছে। কিন্তু শিক্ষার্থীরা দু'দিন ধরে "স্কুলের গেট ছেড়ে না গিয়ে হাইদিলাও খেয়ে" গর্বিত ছিল না এবং তারা ক্যাম্পাসের দোকানে "শূন্য পরিষেবা" বাস্তবতার দ্বারা আঘাত পেয়েছিল।
ক্যাম্পাস স্টোরটি কলেজ শিক্ষার্থীদের জন্য একটি অনন্য "ক্যাম্পাস এক্সক্লুসিভ মূল্য" বলে মনে হচ্ছে, দু'জনের জন্য 129 খাবার সহ, তবে শিক্ষার্থীরা দেখতে পান যে শিক্ষার্থীরা 69% ছাড়ে এটি ব্যবহার করতে পারে না এবং একই খাবারগুলি 69% ছাড়ের চেয়ে আরও ব্যয়বহুল।
এবং হাইদিলাও, যা বৃত্ত থেকে বেরিয়ে আসার জন্য সর্বদা উত্সাহী সেবার উপর নির্ভর করে, স্কুলে প্রবেশের সময় শপিং মলের দোকান থেকে খুব আলাদা বলে মনে হয়েছিল: তিনি নিজের থালা এবং চপস্টিক নিয়েছিলেন, নিজের পানীয় যুক্ত করেছিলেন, খাবারটি ধীরে ধীরে পরিবেশন করেছিলেন তবে দ্রুত প্লেটটি সংগ্রহ করেছিলেন।
সিজনিং বাটিটি কেবল নিষ্পত্তিযোগ্য, সিজনিংয়ের ধরণটি সাধারণ হাইদিলাওয়ের তুলনায় অনেক ছোট, এবং ছোট টেবিলে কোনও গরুর মাংসের কিউব এবং বিনামূল্যে ফল নেই এবং অপেক্ষার জায়গায় আপনাকে পেরেক পরিষেবা এবং ছোট খাবার সরবরাহ করা স্বাভাবিকভাবেই অসম্ভব।
সূত্র: লিটল রেড বুক @niker
রান্নাঘরের ট্র্যাশ ক্যানে অবশিষ্ট গরম পাত্র বেসটি নিজেরাই ঢালা না করার পাশাপাশি, হাইডিলাও ক্যাম্পাস স্টোরটি পরিষেবার দিক থেকে বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যান্টিনের সাথে পুরোপুরি মেলে।
天然的地理優勢讓校園店們不愁客流，於是一些校園周邊店鋪也在名字裡冠上“校園店”來引流。小周說她晚上十一點在美團上點過一家標著“校園店”的連鎖麻辣燙，但後者的店面其實在校外，外賣送不進來，只能放在校門口的外賣櫃，而外賣櫃距離她的宿舍走路要二十分鐘。她向美團投訴，最終也沒有去拿那單外賣。
শিক্ষার্থীদের জন্য, "সুবিধা" ক্যাম্পাস স্টোরগুলির সবচেয়ে বড় সুবিধা, তবে সুবিধার অন্য দিকটি হ'ল "সীমিত পছন্দ", এবং ভোক্তা হিসাবে আপনার কথা বলার খুব বেশি অধিকার নেই: আপনি যদি ডরমিটরিতে নীচে একটি কাপ সরবরাহ করতে চান তবে আপনাকে আপনার সামনে 200 অর্ডারের অপেক্ষা সহ্য করতে হবে।
ক্যাম্পাস স্টোর সম্পর্কে অভিযোগ কেবল শিক্ষার্থীদের কাছ থেকেই নয়, স্টোর কর্মীদের কাছ থেকেও।
বিনামূল্যে উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের চাপ শেষ পর্যন্ত স্টোর কর্মীদের উপর চাপানো হয়েছিল: সিংহুয়া কুমোর একজন কর্মচারী একজন ছাত্রের পোস্টের অধীনে মন্তব্য করেছেন যে স্টোর কর্মীদের পারফরম্যান্স তাদের প্রতিদিনের বিক্রয়ের সাথে যুক্ত হওয়ায় স্টোর কর্মীরা উদ্বোধনের প্রথম কয়েক দিন বিনামূল্যে কেক তৈরি করতে বেশিরভাগ সময় ব্যয় করে, যার অর্থ বিনামূল্যে ইভেন্টের ব্যয় তাদের বেতন থেকে কেটে নেওয়া উচিত।
集中的消費群體也意味著更集中的忙碌時間。中北大學瑞幸校園店的店長小李說，開學季和期末季，他們一家店每天得做1000多杯咖啡。社交媒體上，瑞幸校園店的店員從出單機里拉出幾十米長的瑞幸訂單，“做不完了，求你們別點了”。
সূত্র: লিটল রেড বুক @momo
যেসব চেইন রেস্টুরেন্টে বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তি করা হয়, সেগুলোর মধ্যে নতুন চা ব্র্যান্ড যেমন দুধ চা ও কফি সবচেয়ে জনপ্রিয়। সর্বোপরি, ক্যাফেটেরিয়ায় সস্তা নুডলস এবং হিমায়িত হ্যামবার্গার ম্যাকডোনাল্ডস এবং হোমটাউন মুরগির প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম হতে পারে, তবে 3 ইউয়ান কাপ গুঁড়ো দুধ চা কলেজ শিক্ষার্থীদের "মহিষ শেখার পদ্ধতি" এর বিশাল চাহিদা পূরণ করতে পারে না।
এই বছরের কলেজ প্রবেশিকা পরীক্ষার প্রার্থীদের তুলনায় নতুন চা পানকারীদের কিংবেইতে ভর্তি হওয়া এবং কূটনৈতিক সম্পর্ক পুনঃপ্রতিষ্ঠা করা স্পষ্টতই সহজ: 10/0 হিসাবে, লাকিন 0 টিরও বেশি ক্যাম্পাস স্টোর খুলেছে, সেরা চা ব্র্যান্ডের মধ্যে স্থান পেয়েছে। চুদির স্কুলের দোকানটি দেশের মোট দোকানের 0% এবং গত বছরের শেষের দিকে ভাইরাল হওয়া একটি ট্র্যাশ ক্যানের পাশে "চুডি এক বর্গমিটার পরজীবী স্টোর" আসলে বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রাবাসের প্রথম তলায় রয়েছে বলে নিশ্চিত করা হয়েছিল।
লাকি কফি সরাসরি "প্রতিটি বিশ্ববিদ্যালয়, প্রতিটি কাউন্টি এবং প্রতিটি শহরে লাকি কফি" স্লোগানটি চিৎকার করেছিল এবং বিশ্ববিদ্যালয়টি এমনকি র্যাঙ্কিংয়ে কাউন্টি আসনকেও ছাড়িয়ে গেছে।
স্টারবাকস, এম স্ট্যান্ড এবং অন্যান্য "মধ্যবিত্ত কফি" সহ, 15 টিরও বেশি চা এবং কফি ব্র্যান্ড 0 টিরও বেশি ক্যাম্পাস স্টোর খুলেছে, যা দেশের মোট স্টোরের 0.0% এবং ক্যাফিনে কলেজ শিক্ষার্থীদের খরচ ক্ষমতাকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়।
যদিও পরিষেবাটি সঙ্কুচিত হয়েছে এবং "অসামর্থ্যপূর্ণ" খোলার কার্যক্রমের বিতর্ক অব্যাহত রয়েছে, শিক্ষার্থীরা এখনও "একটি নতুন স্টোর খোলার" অপেক্ষায় রয়েছে। কলেজ ছাত্র এবং ক্যাটারিং ক্যাম্পাস স্টোরগুলির হানিমুন পিরিয়ড বজায় রাখে যা এখনও ব্যয়বহুল।
মরিয়া অফিস বিল্ডিং কর্মীরা ক্যালোরি এবং ক্যাফিন ঘনত্বের তুলনা করে এবং কলেজের শিক্ষার্থীরা আজ কোন কাপ পান করে তা 9 ইউয়ান 0 এবং "বিনামূল্যে শিপিং" এর উপর নির্ভর করে। ফলস্বরূপ, চেইন ব্র্যান্ডগুলি কম দামে একচেটিয়া প্যাকেজ এবং ক্যাম্পাস কার্যক্রম চালু করেছে, "বাজেটের মধ্যে" কলেজ শিক্ষার্থীদের উপর ভাল ছাপ ফেলার চেষ্টা করছে।
গত বছরের লাকিন মল স্টোরের 9 ব্লক 0 ক্রিয়াকলাপটি সাধারণত মাসে একবার ডাউনগ্রেড করার পরে, জিয়াও লি বলেছিলেন যে কিছু লাকিন ক্যাম্পাস স্টোর এখনও এক মাসের জন্য প্রতিদিন 0 ব্লক 0 চালাবে।
上海交大的Tims咖啡則推出不到19元的咖啡貝果套餐，半年賣出了4萬單，大學生們對於低價套餐的熱忱不小於開業免費。
কেএফসির ক্রেজি বৃহস্পতিবার ক্যাম্পাসে তার সবচেয়ে বড় প্রভাব নিয়ে আসে। জিয়াও ঝৌয়ের পর্যবেক্ষণ অনুযায়ী, উহান বিশ্ববিদ্যালয়ে সবচেয়ে বেশি কেএফসি আরোহী সব সময় প্রতি বৃহস্পতিবারে থাকেন। তিনি এবং তার সহপাঠীরা "তাদের খাবারের উন্নতি" করার জন্য বৃহস্পতিবার দুপুরে ক্লাসের পরে কেএফসিতে দেখা করার সিদ্ধান্ত নিতেন, তবে তাদের প্রায়শই লাইনে অপেক্ষা করতে হত, সবচেয়ে অতিরঞ্জিত এক, কারণ সেখানে অনেক লোক ছিল, তারা কেবল লোকের টেবিলের সামনে দাঁড়িয়ে ছিল এবং খাওয়ার পরে তাদের দিকে তাকিয়ে ছিল।
একই সময়ে, কিছু চেইন রেস্তোঁরা ব্র্যান্ডগুলি নন-কোর পণ্য এসকেইউ হ্রাস করে ব্যয়ও হ্রাস করবে।
একদিকে, শিক্ষার্থীদের স্বাদ পছন্দগুলি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত এবং অন্যদিকে, ক্যাম্পাসের নির্দিষ্ট চাহিদাগুলি অন-ক্যাম্পাস ক্যাটারিং সাপ্লাই চেইনের স্ট্যান্ডার্ড রেগুলেশন এবং খাদ্য তালিকার ব্যয় নিয়ন্ত্রণ অনুসারে অভিযোজিত হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, লাকিন এবং মিশেল বেকিং, স্ন্যাকস এবং পণ্যদ্রব্য হ্রাস করবে, যখন ম্যাকডোনাল্ডস এবং কেএফসি কিছু নতুন পণ্য প্যাকেজ সংমিশ্রণ হ্রাস করবে।
শপিং মলগুলির বিপরীতে, যা পণ্য এবং দক্ষতার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, অনেক চেইন রেস্তোঁরা ব্র্যান্ডগুলি ক্যাম্পাসে প্রবেশের পরে তৃতীয় স্থান তৈরি করার লক্ষ্য রাখবে, কেবল একটি বৃহত্তর বিশ্রামের অঞ্চল স্থাপন করবে না, তবে "আরও সংস্কৃত দেখতে" চেষ্টা করবে।
উদাহরণস্বরূপ, ম্যাকডোনাল্ডস, যা গত বছর সিংহুয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে খোলা হয়েছিল, একটি অত্যন্ত একাডেমিকভাবে ঘন পরিবেশে সংহত করার জন্য দুর্দান্ত দৈর্ঘ্যে চলে গেছে এবং শিক্ষক এবং শিক্ষার্থীদের রিজার্ভেশন করার জন্য বইয়ের তাক এবং একটি উত্তোলনযোগ্য প্রজেকশন স্ক্রিন দিয়ে সজ্জিত একটি কার্যকলাপ কক্ষ তৈরি করেছে। আপনি যখন চূড়ান্ত সপ্তাহে লাইব্রেরি কনফারেন্স রুমটি ধরতে পারবেন না, তখনও আপনার ক্রিয়াকলাপ ঘরে একটি ম্যাকনাগেট এবং অন্যটিতে একটি পিপিটি থাকতে পারে।
আপনি যখন রাস্তায় ম্যাকডোনাল্ডস চালাবেন, তখন আপনি এটির দিকে তাকাতে পারবেন না, তবে আপনি যখন সিংহুয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে গাড়ি চালাবেন, তখন আপনি একটি শীর্ষ ক্যাম্পাস রেস্তোঁরার মর্যাদা নেবেন।
清華榮升“麥一流大學”之後，門口的巨型漢堡及麥咖啡杯、環保充電單車，以及佔了一整面牆的徽章拼成的M標識，都被學生們打卡成了清華校門之外的第二個地理標誌——麥當勞上一次享受這種網紅待遇可能還是第一次開進中國的1990年。唯一的問題是人太多，有人在等餐45分鐘差點誤課後給出建議，“清芬食堂B1層的清青速食可平替”。
সূত্র: জিয়াওহংশু @ কোকো ওয়ার্ক নোটস
裝修是一方面，上班時間向學生們的作息看齊則更加重要。老鄉雞在武漢大學內的門店，上班時間設定在早上6點半到晚上10點半。小李所管理的瑞幸校園店，每天也從7點營業到晚上10點。比起早上10點營業的商場店，校園店顯然更瞭解大學生早八的痛苦和晚課後的饑腸轆轆。
"বেশিরভাগ ফাস্টফুড চেইন বন্ধ থাকার সময় রাত সাড়ে দশটায় একটি গরম হোমটাউন মুরগি খাওয়া দ্বিমুখী তাড়াহুড়ো নয়।
02
হেড চেইন রেস্টুরেন্টটি বেশ কয়েক বছর ধরে বিশ্ববিদ্যালয়ের বাজারে মনোনিবেশ করছে এবং ম্যাকডোনাল্ডস 2013 বছরের মধ্যে হুয়াজং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে তার প্রথম ক্যাম্পাস স্টোর খুলেছে। যাইহোক, এটি কেবল সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি বিষয় যে সমস্ত ধরণের ক্যাটারিং ব্র্যান্ডগুলি কলেজ এবং বিশ্ববিদ্যালয়গুলিতে প্রবেশ করেছে।
কলেজ ক্যাম্পাসগুলি জড়িত ক্যাটারিং মার্কেটে একটি স্বর্গ বলে মনে হচ্ছে: তুলনামূলকভাবে বন্ধ এবং স্বাধীন পরিবেশ, সামান্য প্রতিযোগিতা এবং একটি স্থিতিশীল ভোক্তা গোষ্ঠী সহ। তবে, ক্যাম্পাসে অবস্থিত রেস্তোঁরাগুলিও আরও বেশি ভাড়ার চাপ এবং "এক বছরের জন্য ভাড়া প্রদান, তবে বছরে কেবল 9 মাসের জন্য চলছে" এর চক্রের অভিশাপের মধ্যে রয়েছে।
সূত্র: লিটল রেড বুক @silver
খোলার সময়টি স্কুলের ব্যবস্থা দ্বারা সীমাবদ্ধ: জিয়াও লির লাকিন ক্যাম্পাস স্টোর সাধারণত জুনিয়রদের শীতকালীন এবং গ্রীষ্মের ছুটির চক্রের উপর ভিত্তি করে প্রতি বছর খোলার এবং বন্ধের সময় নির্ধারণ করে, স্কুলে বিপুল সংখ্যক জুনিয়রের কারণে, সিনিয়ররা তাড়াতাড়ি স্কুল ছেড়ে চলে যায় এবং সামরিক প্রশিক্ষণ এবং অন্যান্য ব্যবস্থার কারণে নবীন এবং সোফমোররা আগে শুরু করতে পারে।
ক্যাম্পাস স্টোরগুলির স্থির গ্রাহক বেসের অর্থ হ'ল তাদের পক্ষে ক্যাম্পাসের বাইরে ভোক্তাদের কাছে পৌঁছানো কঠিন। অনেক লোক জানিয়েছে যে তারা মিনি প্রোগ্রামে স্কুলের একটি লাকিন স্টোরে ভুল করে ক্লিক করেছিল এবং যখন তারা খাবার নিতে চেয়েছিল, তখন তারা দেখতে পেল যে তারা "প্রবেশ করতে পারেনি"।
ক্যাটারিং শিল্পের ঐকমত্য হ'ল কলেজ এবং বিশ্ববিদ্যালয়গুলির ব্যবসায়ের থ্রেশহোল্ড উচ্চ, এবং কম ব্যয়ে "ফাঁস বাছাই" করা কঠিন।
বর্তমান ক্যাম্পাস স্টোরটি মোটামুটি দুটি রূপে বিভক্ত: ক্যাফেটেরিয়ায় একটি স্টল স্থাপন এবং ক্যাম্পাসে একটি পৃথক স্টোর খোলার এবং উভয় ক্ষেত্রেই স্কুল বা ঠিকাদারের সাথে একের পর এক আলোচনার প্রয়োজন হয় এবং কিছু নিয়ম স্বচ্ছ নাও হতে পারে।
ঝংসিন জিংওয়েইয়ের সাথে একটি সাক্ষাত্কারে, উহান ক্যাটারিং ব্র্যান্ডের একজন কর্মী প্রকাশ করেছেন যে বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্যান্টিন স্টলগুলির বেশিরভাগ ভাড়া একটি পয়েন্ট উত্থাপনের মডেল, এবং ক্যাটারিং সংস্থাটি ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে 32 থেকে 0 পয়েন্ট চার্জ করবে। অন্য কথায়, বণিকের আয়ের প্রতি 0 ডলারের জন্য, তাকে ক্যান্টিনের চুক্তিবদ্ধ ক্যাটারিং সংস্থাকে $ 0-0 বরাদ্দ করতে হবে।
লাকিন এবং কুমো কুমোকে যা উন্মত্তভাবে কলেজ ক্যাম্পাসগুলি দখল করতে আকৃষ্ট করেছিল তা হ'ল কেবল কম প্রতিযোগিতামূলক চাপই নয়, গত দুই বছরে কলেজ শিক্ষার্থীদের দৃশ্যমান খরচ আপগ্রেডও।
রেড জিনসেং ইন্ডাস্ট্রি ইনস্টিটিউটের গবেষণা অনুযায়ী, কলেজ ও বিশ্ববিদ্যালয়গুলিতে অধ্যয়নরত ভোক্তাদের বয়সের গ্রুপটি প্রধানত 1075 ~ 0 বছর বয়সে কেন্দ্রীভূত হয় এবং গড় মাসিক ক্যাটারিং খরচ খরচ 0 ইউয়ান পৌঁছেছে।
শিক্ষার্থীরা "সস্তা তবে অপ্রীতিকর" ক্যান্টিন স্টল এবং খালাদের সাথে লড়াই করছে যারা "সুনির্দিষ্ট চামচে ভাল", এবং জোরালো কলেজ ক্যাফেটেরিয়া "ইঁদুরের মাথা হাঁসের ঘাড়" ঘটনাটি গ্রুপ খাবারের অবিশ্বাসকে আরও বাড়িয়ে তুলেছে, তাই ক্যান্টিনের পাশে খোলা এবং স্থিতিশীল পণ্য উত্পাদনকারী চেইন রেস্তোঁরাগুলি এমন একটি জায়গা থেকে পরিবর্তিত হয়েছে যা মাঝে মাঝে "জীবন উন্নত করে" "প্রতিদিনের খাবারের জন্য প্রথম পছন্দ"।
ক্যান্টিন এবং চেইন রেস্তোঁরাগুলির জন্য শিক্ষার্থীদের প্রত্যাশাগুলি স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে, যা চেইন ব্র্যান্ডগুলিকে আরও আত্মবিশ্বাস দেয়: ক্যান্টিনে ডিমের সাথে টমেটো নুডলসে 30 ইউয়ান ব্যয় করা একটি "অপ্রয়োজনীয় বিলাসবহুল ব্যয়", তবে 0 ইউয়ানের জন্য কেএফসিতে ক্রেজি বৃহস্পতিবার সেট খাবার খাওয়া একটি "অর্থ সাশ্রয়ের পদক্ষেপ"।
雖然仍然把“性價比”擺在首位，全國4700多萬大學生們的消費潛力卻備受認可：《2024中國大學生消費行為調查研究報告》顯示，該年度中國在校大學生的消費規模預計約為8500億元。
চার বছর ধরে কলেজ শিক্ষার্থীদের জন্য "ক্যাম্পাস ক্যান্টিন" এর জন্য প্রতিযোগিতা করার পাশাপাশি, ক্যাম্পাস স্টোরটি ব্র্যান্ডের অনুকূলতা গড়ে তোলার জন্য চেইন ব্র্যান্ডগুলির জন্য একটি "দীর্ঘ দাবা" হয়ে উঠেছে।
海底撈西安文理學院店負責人在一次採訪里提到，“我們是為了培養大學生的消費習慣，畢業後，他們更有經濟實力的時候就會去吃海底撈。”想要成為大學生白月光的餐飲店，不滿足於每週末被當成臨時聚餐點，而是要深入你早八晚十的生活。
ব্র্যান্ডগুলি কলেজ শিক্ষার্থীদের "ভবিষ্যতের অর্থায়নকারী" হিসাবে বিবেচনা করে এবং শিক্ষার্থীদের পোশাক, খাদ্য, আবাসন এবং পরিবহনের সমস্ত দিক ব্যবহারের জন্য একটি নীলনকশা পরিকল্পনা করতে সহায়তা করার জন্য বিপণন বুথ এবং বিস্তৃত ক্যাম্পাস স্টোর ব্যবহার করে, "ব্র্যান্ডের জন্য শিক্ষার্থীদের আকাঙ্ক্ষাকে উদ্দীপিত করে, যা কাজের পরে তাদের প্রথম মাসের বেতন পেলে বিস্ফোরিত হবে", সিবিএন সাপ্তাহিক প্রতিবেদনে বিশ্লেষণ করেছে।
সূত্র: জিয়াওহংশু @Happy জিয়াওলুও
কিন্তু "সাদা চাঁদের আলো" শিকড় গাড়তে কোন ধরনের স্কুল বেশি উপযুক্ত, একদিকে, এটি স্কুলের বিনিয়োগের প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে, এবং অন্যদিকে, ব্র্যান্ডগুলিরও নিজস্ব বিবেচনা রয়েছে।
學校人數是最重要的考量因素。一些品牌會首選人數在兩萬以上的公辦綜合大學。
লাকিন ক্যাম্পাস স্টোরের একজন সাইট সিলেকশন ম্যানেজার সোশ্যাল মিডিয়ায় তার অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন: "স্কুলে বেশিরভাগ ডক্টরাল এবং স্নাতক শিক্ষার্থী একটি বড় সুবিধা, কারণ স্নাতক শিক্ষার্থীরা যারা গবাদি পশু এবং ঘোড়া তারা ছুটি নেয় না এবং তারা শীতকালীন এবং গ্রীষ্মের ছুটিতে কলেজ শিক্ষার্থীদের শূন্যস্থান পূরণ করতে পারে। "কম টিউশনের চেয়ে উচ্চ টিউশন ভাল, এবং জুনিয়র কলেজের চেয়ে সাধারণ শিক্ষার চেয়ে ভারী মূলধন ভাল। চারুকলা, মিডিয়া, মেডিসিন, গবেষণা বিশ্ববিদ্যালয়, চমৎকার সাধারণ বিশ্ববিদ্যালয়। ”
এছাড়াও, স্কুলে মহিলা শিক্ষার্থীদের উচ্চ অনুপাতকে "কফি ভাল বিক্রি করতে পারে কিনা তা বিচার করার" একটি প্রধান কারণ হিসাবেও দেখা হয় এবং "অবস্থানটি মহিলা ছাত্রাবাস, আর্ট কলেজ বা গ্রন্থাগারের যতটা সম্ভব কাছাকাছি হওয়া উচিত"।
"বিখ্যাত স্কুলগুলির হ্যালো" একটি বিপণন গিমিক হয়ে উঠেছে যা ব্র্যান্ডগুলি মিস করতে অস্বীকার করে: স্নো কিং একের পর এক সিংহুয়া বিশ্ববিদ্যালয় এবং পিকিং বিশ্ববিদ্যালয়ের স্বপ্ন উপলব্ধি করার পরে, তিনি বিশেষভাবে সরকারী সামাজিক মিডিয়ায় উদযাপন করার জন্য একটি পোস্ট পোস্ট করেছেন, "আমাকে দেখতে দিন কোন বিশ্ববিদ্যালয় এখনও মিশেল বিংচেং করেনি। ”
সূত্র: জিয়াওহংশু @ মিক্সু বিংচেং
কলেজ ছাত্রদের তাদের নিজস্ব ক্যাফেটেরিয়ায় রাগ করা ছাড়া কোন উপায় ছিল না, যেখানে কেবল স্টার্চ সসেজ হত্যাকারী ছিল:
"চাকরি খোঁজার আগে আমি সমাজের নিষ্ঠুর দিকটি দেখেছি এবং এমনকি 3 ইউয়ান এক গ্লাস লেবুর শরবতও একাডেমিক যোগ্যতা হবে।
ক্যাম্পাসটি আরও বেশি করে একটি শপিং মলের বি 1 তলার মতো হয়ে উঠছে এবং কিছু লোক বলে যে "ক্যাম্পাসের দামগুলি মূলত স্কুলের বাইরের দামের কাছাকাছি, এবং বেশ কয়েকটি সস্তা স্ন্যাক বার এবং ব্যবহৃত বইয়ের দোকানগুলি বড় চেইনগুলি দ্বারা চালিত হয়েছে", এটিও একটি দুঃখজনক।
“買到Kumo四五十一個的芝士蛋糕令人開心，但偶爾也會懷念宿舍旁邊6塊一個的奶油牛角。畢竟以後還有幾十年的時間用來吃外賣，但回學校吃飯卻是這四年的特權。”
সূত্র: ভিস্তা হাইড্রোজেন বিজনেস