每年到了8、9月份，大山上的野果就會開始成熟，像我們耳熟能詳的網紅野果八月炸的果熟期就是8月份。記得小的時候最開心的就是放暑假或者過年了，放暑假雖然要幫家裡分擔家務，但是空閒的時候就可以去山上摘各種野果吃。而現在正值野外野果成熟的旺季，今年筆者就來給大家分享4種價值較高的野果。不僅可以作為野果食用，而且還是極好的中藥材。

如果我們去野外或者大山遊玩，碰到了那麼一定就不要錯過了，現在很多都難得一見了。

第一、刺梨

刺梨，貴州的小夥伴應該不陌生，它是貴州三寶之一。名副其實的維C之王，其維C含量是獼猴桃的10倍，是柑橘類120倍左右，蔬菜類的150倍，基本上成年人1天一個刺梨就可以滿足一天的維C所需。

刺梨是薔薇科薔薇屬木本植物，又名繅絲花，它廣泛分佈在江蘇、湖北、四川、貴州、雲南、廣東等地。它的果實成熟之後是黃色的，呈偏球形，被有密刺，有一點很像金櫻子。它的果實成熟之後去掉毛刺是可以直接食用的，味道酸甜可口，非常的開胃。

還可以釀酒、榨汁、製作果醬、果脯，製作的果漿就暢銷海內外，在歐美地區非常受歡迎。其次刺梨曬乾之後泡茶、泡酒，是一種極有開發前景的野果。目前這種野果在貴州多地人工種植，新鮮的刺梨很便宜，10塊錢1斤，電商平臺以及當地水果蔬菜都有售賣，沒有吃過的小夥伴可以試試。

第二、桃金娘

桃金娘，又稱地菍、山菍，它是桃金娘科、桃金娘屬灌木植物。主要分佈在我國長江以南地區，如兩廣、福建、雲南、貴州、湖南等等。桃金娘的果實成熟期也是在8月份左右，它的果實也是可以食用的，口感酸甜可口。也是一種非常具有開花前景的野果。在南方很多地區甚至像種植藍莓或者草莓一樣種植桃金娘，果實成熟的時候，市民就可以直接去種植園採摘桃金娘吃。

桃金娘也可以像刺梨一樣，用來製作果汁。它還是天然的食品添加劑，可以提取它的色素給食物染色。曬乾之後桃金娘可以用來泡酒，其富含豐富的黃酮類、酚性成分以及氨基酸類物質，有養血止血、澀腸固精的用處，男女皆宜。

第三、金櫻子

金櫻子，又稱糖罐子、刺梨子，它和刺梨是“雙胞胎”兄弟，兩者是同科同屬的植物。不同的是金櫻子外形像瓶子，而刺梨是扁球形的。金櫻子和刺梨一樣，長滿毛刺。小的時候它果實成熟的時候，用手去採摘還經常被它的毛刺紮實。

所以小時候採摘它吃的時候，都是直接扔在地上用腳踩掉毛刺在吃。金櫻子果實成熟之黃色或者金黃色，口感甜中帶澀，食用性並不強，因此它的籽非常的多，食用的部分是外層的果肉。

金櫻子也是一種具有良好開發前景的野果，其果實可以用來泡酒或者入藥。固精縮尿、澀腸止瀉，在民間享有“男人加油站”的美譽。如果你的家鄉也有金櫻子，那麼不妨摘些曬乾泡酒喝，非常的不錯。

第四、五味子

五味子是一種非常有意思的野果，它一串串的，看上去像葡萄，果熟其葉是在8月份。味道很特別，酸、鹹、苦、辛、甘五味俱全，所以叫它五味子，沒有嘗過的一定要試試。五味子不僅是美味的野果，它也是傳統的中藥材，早在秦漢時期《神農本草經》就有記載，並位列上品。

五味子和上面這三種野果不同，它在我國南北各地均有分佈。南方的叫南五味子，北方的叫北五味子，都是可以食用的。入藥則是以北五味子為主。像我們晚上睡眠不好就可以多吃這種野果，安神。目前五味子人工種植的也非常的多，通常都是用來泡茶泡酒或者入藥用，價格在50元到70元之間。

好了，今天的文章就寫到這裡了。大家對於以上這五種野果都瞭解了嗎？這些野果你吃過幾種？在你的家鄉有些野果嗎？大家有什麼想說的，也可以在下方評論區留言，分享您的見解。