في الواقع ، فإن مبدأ النظام المتمثل في "تناول ثماني نقاط ممتلئة" صحيح في حد ذاته ، ولكن يجب تعديله وفقا للحالة المحددة للفرد.
خاصة بالنسبة لكبار السن الذين تزيد أعمارهم عن 65 عاما ، يجب أن تكون استراتيجيات العافية أكثر تخصيصا. إذن ، ما الذي يجب أن يفعله كبار السن للبقاء بصحة جيدة عند التخطيط لنظامهم الغذائي؟
فوائد تناول ثماني نقاط كاملة
يعزز الهضم والامتصاص
لا تثقل كاهل الجهاز الهضمي وتساعد على الهضم الكامل وامتصاص العناصر الغذائية للطعام.
تحكم في وزنك
يمكن أن يساعدك تجنب الإفراط في تناول الطعام على التحكم في وزنك وتقليل خطر الإصابة بالسمنة والحفاظ على مؤشر كتلة الجسم الصحي (BMI).
الوقاية من الأمراض المزمنة
يمكن أن يساعد تناول الطعام باعتدال في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وفرط شحميات الدم.
الحفاظ على صحة الأمعاء
يمكن أن يؤدي عدم الإفراط في تناول الطعام إلى تقليل العبء على الأمعاء ، والمساعدة في توازن الفلورا المعوية ، والحفاظ على صحة الأمعاء.
إطالة العمر
أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي معتدل يمكن أن يحسن نوعية الحياة عن طريق زيادة متوسط العمر المتوقع وتقليل الأمراض الناجمة عن الإفراط في تناول الطعام.
يحسن جودة النوم
يمكن أن يؤدي عدم تناول الكثير من العشاء إلى تقليل اضطراب المعدة وتحسين جودة النوم وتجنب الأرق الناجم عن عسر الهضم.
لماذا "ثماني دقائق من الشبع"
قد لا يكون مناسبا للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 سنة
التغييرات في المتطلبات الغذائية
مع تقدمهم في العمر ، تتغير الاحتياجات الغذائية لكبار السن ، وقد يحتاجون إلى المزيد من العناصر الغذائية للحفاظ على صحة جيدة ، ويمكن أن يؤدي امتلاء ثماني نقاط إلى عدم كفاية تناول العناصر الغذائية.
انخفاض الهضم
قد يضعف الجهاز الهضمي عند كبار السن ، وقد لا تكون ثماني نقاط من الشبع كافية لتوفير الطاقة والعناصر الغذائية الكافية ، مما يؤثر على الهضم والامتصاص.
يتم تخفيض معدل الاستبدال
كبار السن لديهم معدل أيض أساسي أقل ويحتاجون إلى طاقة أقل ، لكن امتلاء ثماني نقاط يمكن أن يؤدي إلى القليل جدا من استهلاك الطاقة ، مما يؤدي إلى تفاقم مشكلة نقص الطاقة.
فقدان الشهية
قد يعاني كبار السن من فقدان الشهية ، وإذا تناولوا ثمانيات فقط ، فقد يتسبب ذلك في استهلاكهم كميات أقل من الطعام ، مما يؤثر بشكل أكبر على حالتهم الغذائية.
فقدان كتلة العضلات
كبار السن عرضة لفقدان العضلات ويحتاجون إلى كمية كافية من البروتين للحفاظ على كتلة العضلات ، والتي قد لا يتم تلبيتها من خلال امتلاء ثماني نقاط.
احتياجات التعافي من المرض
قد يعاني كبار السن من مجموعة متنوعة من الحالات الطبية ويحتاجون إلى التغذية الكافية لدعم عملية التعافي ، وقد لا يؤدي امتلاء ثماني نقاط إلى الشفاء.
بعد سن 60 ، يأكل الرجل العجوز
يجب أن يتم هذا 4 قدر الإمكان
متوازن من الناحية التغذوية
البروتين: تأكد من استهلاك ما يكفي من البروتين عالي الجودة ، مثل الأسماك واللحوم والبيض ومنتجات الصويا ، للحفاظ على كتلة العضلات ووظائف الجسم.
الفيتامينات والمعادن: تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات A و C و D و E ومعادن الكالسيوم والحديد ، مثل الخضروات الخضراء الداكنة والفواكه والمكسرات ومنتجات الألبان.
الألياف الغذائية: استهلك الألياف الغذائية الكافية ، مثل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه ، للمساعدة في الهضم ومنع الإمساك.
وجبات صغيرة ووجبات متكررة
انشر نظامك الغذائي: قسم وجباتك الثلاث إلى خمس إلى ست وجبات أصغر يوميا للمساعدة في تقليل العبء على معدتك وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.
تجنب الإفراط في تناول الطعام: لا تفرط في تناول الطعام في كل وجبة لتجنب التأثير على الهضم مع الحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقر.
طعام سهل الهضم
اختر الأطعمة التي يسهل مضغها وهضمها ، مثل الخضار المطبوخة واللحوم الخالية من الدهون والأسماك والأطعمة اللينة ، لتقليل عبء العمل على الجهاز الهضمي.
تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والمقلية والتوابل التي قد تسبب عسر الهضم أو اضطراب الجهاز الهضمي.
رطوبة كافية
الحفاظ على كمية كافية من الماء للمساعدة في هضم وامتصاص الطعام والحفاظ على توازن الماء في الجسم.
انتبه إلى طريقة شرب الماء ، وتجنب كميات كبيرة من الشرب السريع ، ونشر كمية صغيرة من الماء عدة مرات في اليوم.
تدقيق لغوي بواسطة Zhuang Wu