প্রকৃতপক্ষে, "আট পয়েন্ট পূর্ণ খান" এর পদ্ধতিগত নীতিটি নিজেই সঠিক, তবে এটি ব্যক্তির নির্দিষ্ট পরিস্থিতি অনুসারে সামঞ্জস্য করা দরকার।
বিশেষত 65 বছরের বেশি বয়সী সিনিয়রদের জন্য, সুস্থতার কৌশলগুলি আরও ব্যক্তিগতকৃত হওয়া উচিত। সুতরাং, তাদের ডায়েট পরিকল্পনা করার সময় বয়স্কদের আরও ভাল সুস্থ থাকার জন্য কী করা উচিত?
আট পয়েন্ট পূর্ণ খাওয়ার উপকারিতা
হজম এবং শোষণকে উত্সাহ দেয়
একটি পূর্ণ আট খাওয়ার অভ্যাস পাচনতন্ত্রকে অতিরিক্ত চাপ দেয় না এবং খাবারের সম্পূর্ণ হজম এবং পুষ্টি শোষণে সহায়তা করে।
আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ করুন
অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ এড়ানো আপনাকে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে, স্থূলত্বের ঝুঁকি হ্রাস করতে এবং স্বাস্থ্যকর বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই) বজায় রাখতে সহায়তা করে।
দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ করুন
পরিমিতভাবে খাওয়া ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং হাইপারলিপিডেমিয়ার মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন
অত্যধিক না খাওয়া অন্ত্রের উপর বোঝা হ্রাস করতে পারে, অন্ত্রের উদ্ভিদের ভারসাম্যকে সহায়তা করতে পারে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে।
বর্ধিত জীবন
গবেষণায় দেখা গেছে যে পরিমিত ডায়েটিং আয়ু বাড়িয়ে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার কারণে সৃষ্ট রোগ হ্রাস করে জীবনের মান উন্নত করতে পারে।
ঘুমের গুণমান উন্নত করে
রাতের খাবারে খুব বেশি না খাওয়া পেট খারাপ হ্রাস করতে পারে, ঘুমের গুণমান উন্নত করতে পারে এবং বদহজমের কারণে অনিদ্রা এড়াতে পারে।
কেন "আট মিনিটের তৃপ্তি"
60 বছরের বেশি বয়সীদের জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে
পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পরিবর্তন
বয়স বাড়ার সাথে সাথে বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের পুষ্টির চাহিদা পরিবর্তিত হয় এবং সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে তাদের আরও পুষ্টির প্রয়োজন হতে পারে এবং আট পয়েন্ট পূর্ণ হওয়ার ফলে অপর্যাপ্ত পুষ্টি গ্রহণের কারণ হতে পারে।
হজমশক্তি কমে যায়
বয়স্কদের মধ্যে পাচনতন্ত্র দুর্বল হতে পারে এবং তৃপ্তির আটটি পয়েন্ট পর্যাপ্ত শক্তি এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে যথেষ্ট নাও হতে পারে, হজম এবং শোষণকে প্রভাবিত করে।
প্রতিস্থাপনের হার হ্রাস পেয়েছে
বয়স্ক ব্যক্তিদের বেসাল বিপাকীয় হার কম থাকে এবং কম শক্তির প্রয়োজন হয়, তবে আট পয়েন্ট পূর্ণ হওয়ার ফলে খুব কম শক্তি গ্রহণ হতে পারে, শক্তির ঘাটতির সমস্যাকে আরও বাড়িয়ে তোলে।
ক্ষুধা হ্রাস
বয়স্ক ব্যক্তিরা ক্ষুধা হ্রাস পেতে পারে এবং যদি তারা কেবল আটটি খায় তবে এটি তাদের কম খাবার গ্রহণের কারণ হতে পারে, যা তাদের পুষ্টির অবস্থাকে আরও প্রভাবিত করে।
পেশী ভর হ্রাস
বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্করা পেশী হ্রাসের ঝুঁকিতে থাকে এবং পেশী ভর বজায় রাখতে পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণের প্রয়োজন হয়, যা আট পয়েন্ট পূর্ণ হয়ে পূরণ নাও হতে পারে।
অসুস্থতা পুনরুদ্ধারের প্রয়োজন
বয়স্ক ব্যক্তিরা বিভিন্ন ধরণের চিকিত্সা শর্তে ভুগতে পারেন এবং পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াটি সমর্থন করার জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টির প্রয়োজন হতে পারে এবং আট পয়েন্ট পূর্ণ হওয়া পুনরুদ্ধারের পক্ষে অনুকূল নাও হতে পারে।
60歲後老人吃飯
এই 4 যতটা সম্ভব করা উচিত
পুষ্টিকর সুষম
- প্রোটিন: পেশী ভর এবং শরীরের কার্যকারিতা বজায় রাখতে আপনি পর্যাপ্ত উচ্চমানের প্রোটিন যেমন মাছ, মাংস, ডিম এবং সয়া পণ্য গ্রহণ করেছেন তা নিশ্চিত করুন।
ভিটামিন এবং খনিজ: ভিটামিন এ, সি, ডি, ই এবং খনিজ ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ খাবার যেমন গাঢ় সবুজ শাকসবজি, ফল, বাদাম এবং দুগ্ধজাত খাবার খান।
- ডায়েট্রি ফাইবার: হজমে সহায়তা করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধে পর্যাপ্ত ডায়েটরি ফাইবার যেমন পুরো শস্য, শাকসবজি এবং ফল গ্রহণ করুন।
ছোট খাবার এবং ঘন ঘন খাবার
আপনার ডায়েট ছড়িয়ে দিন: আপনার পেটের বোঝা কমাতে এবং পুষ্টির শোষণকে উন্নত করতে আপনার তিনটি খাবারকে দিনে পাঁচ থেকে ছয়টি ছোট খাবারে ভাগ করুন।
অতিরিক্ত খাওয়া এড়িয়ে চলুন: স্থিতিশীল রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখার সময় হজমে প্রভাব এড়াতে প্রতিটি খাবারে অতিরিক্ত খাবেন না।
সহজপাচ্য খাবার
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজের চাপ কমাতে রান্না করা শাকসবজি, চর্বিযুক্ত মাংস, মাছ এবং নরম খাবারের মতো চিবানো এবং হজম করা সহজ খাবারগুলি চয়ন করুন।
উচ্চ চর্বিযুক্ত, ভাজা এবং মশলাদার খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন যা বদহজম বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বিপর্যয়ের কারণ হতে পারে।
পর্যাপ্ত আর্দ্রতা
খাদ্য হজম এবং শোষণে সহায়তা করার জন্য এবং শরীরের জলের ভারসাম্য বজায় রাখতে পর্যাপ্ত জল খাওয়া বজায় রাখুন।
আপনি যেভাবে জল পান করেন সেদিকে মনোযোগ দিন, প্রচুর পরিমাণে দ্রুত পান করা এড়িয়ে চলুন এবং দিনে কয়েকবার অল্প পরিমাণে জল ছড়িয়ে দিন।
প্রুফরিড করেছেন ঝুয়াং উ