Menurut tinjauan data China, China mempunyai salah satu bilangan terbesar orang yang menghidap diabetes, dan bilangan orang yang menghidap diabetes boleh setinggi 40 juta. Ia menyumbang 0/0 daripada jumlah penghidap diabetes di negara ini, dan ia meningkat dengan pesat. Lebih separuh daripada semua pesakit diabetes di China tergolong dalam diabetes jenis 2, dan punca penyakit tersebut sangat kompleks. Faktor genetik, obesiti, dan gaya hidup dan tabiat makan yang buruk semuanya boleh menyumbang kepada perkembangan diabetes. Untuk rawatan diabetes, di satu pihak, adalah perlu untuk mengawal indeks glisemik mengikut nasihat doktor, dan anda biasanya harus memperbaiki diet anda di rumah.
Apakah makanan yang boleh membantu mengawal gula dalam darah?
1. Okra
Okra adalah sejenis kesan hipoglikemik yang agak ketara, ia juga mengandungi sejumlah besar serat makanan, serat ini boleh membungkus badan dalam minyak, dan boleh mempercepatkan peristalsis usus, kerana minyak juga mempunyai kesan menyekat. Di samping itu, kajian telah menunjukkan bahawa okra juga agak kaya dengan isoquercetin. Bahan ini memasuki badan kita dan berkesan menyekat senaman protein disaccharidase. Bahan ini boleh membantu memecahkan kanji telur dalam badan kita, jadi ia mempunyai kesan tambahan yang sangat baik pada gula darah.
2. Bawang
Bawang mempunyai kesan hipoglikemik yang ketara dan sangat sesuai untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi dan gula darah tinggi. Makan beberapa bawang dalam makanan setiap hari sangat baik untuk kesihatan anda, bawang kaya dengan mineral dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh manusia, yang boleh menurunkan gula darah dan menambah beberapa nutrien lain yang diperlukan oleh badan.
3. Kubis Cina
Selepas memasuki musim sejuk yang sejuk, kubis adalah sayuran yang mesti ada di meja setiap keluarga, kerana sayuran jenis ini sangat mudah dipelihara, dan kubis juga kaya dengan serat makanan dan air, serta protein dan vitamin yang diperlukan oleh badan. Nutrien ini jauh melebihi pisang dan epal, dan serat makanan dalam kubis juga boleh membuatkan orang berasa lebih kenyang dan mengurangkan pengambilan beberapa makanan lain. Serat makanan dalam kubis juga boleh melambatkan penyerapan badan terhadap beberapa makanan lain, dan ia juga mempunyai kesan perencatan yang baik pada gula darah postprandial.Menurut data, kubis adalah sayuran rendah gula, jadi pesakit kencing manis boleh makan lebih banyak bahan-bahan ini dalam kehidupan seharian mereka.
4. Oat
Di antara semua bijirin kasar, oat tergolong dalam kategori yang sangat tipikal, dan saya percaya bahawa rakan-rakan yang telah mengkaji penurunan berat badan tidak begitu asing dengan oat. Oat juga mempunyai bahan khas β glukan, yang sangat kaya dengan dedak oat dan merupakan sejenis serat makanan larut air. Menggantikan makanan ruji dengan oat mempunyai rasa kenyang yang sangat kuat dan boleh melambatkan kadar kenaikan gula dalam darah.
Dalam kehidupan kita, terdapat banyak sayur-sayuran yang boleh menurunkan gula darah, seperti labu, keladi dan tembikai musim sejuk, dan lain-lain, dan pesakit boleh memilih bahan-bahan mengikut tabiat makan mereka sendiri.