鮮檸檬怎麼泡水
因太酸而不適合鮮食,可以用來配菜、榨汁,常見用法:
1、鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子後直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2、製糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周后即可飲用(糖尿病患者可採用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)
3、檸檬用於烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4、檸檬鮮果美容:將檸檬洗凈切片后,放入涼開水中3~5分鐘,即可用於敷臉、擦身、洗頭。長期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達到發如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。
5、檸檬除臭保鮮:將2~3斤檸檬鮮果裸置於冰箱或居室內,對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用。切片放於泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
本文僅為健康科普,不構成用藥或醫療指南,建議出現健康問題請及時就醫。