ஒரு மருத்துவ நிலை கண்டறியப்பட்ட பிறகு, பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் மருத்துவரிடம் உணவு மாற்றங்கள் குறித்து கேள்விகளைக் கேட்கிறார்கள், அதாவது "நான் என்ன உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்?" அல்லது, "என்ன உணவுகள் மீட்க உதவும்?" "கேள்விகளைக் கேட்பது இயற்கையானது, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உணவு என்பது நம் அன்றாட வாழ்க்கையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும், மேலும் சில நோய்கள் உண்மையில் பொருத்தமற்ற உணவுப் பழக்கத்துடன் தொடர்புடையவை.

உயர் இரத்த அழுத்தம், பரந்த அளவிலான மக்களை பாதிக்கும் ஒரு நாள்பட்ட இருதய நோய், நோயாளிகள் தங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்த தங்கள் உணவை எவ்வாறு சரிசெய்ய வேண்டும்? மனதில் கொள்ள வேண்டிய மூன்று விஷயங்கள் இங்கே, குறிப்பாக பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாத மூன்றாவது புள்ளி:

1. கொழுப்பு மற்றும் உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும்

உப்பு உட்கொள்ளல் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்த ஆபத்து ஆகியவற்றுக்கு இடையே நேர்மறையான தொடர்பை ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. நீண்ட கால உயர் உப்பு உணவுகள் எளிதில் அதிகரித்த இரத்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும், உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். எனவே, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் தங்கள் உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், மேலும் தினசரி உட்கொள்ளல் 6 கிராமுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. எம்.எஸ்.ஜி, சோயா சாஸ் மற்றும் ஊறுகாய் உணவுகள் உள்ளிட்ட அதிக உப்பு உணவுகள் குறைக்கப்பட வேண்டும்.

அதே நேரத்தில், விலங்கு கொழுப்புகள் மற்றும் கொழுப்புகளை உட்கொள்வதைக் குறைப்பதும், குறைந்த பன்றி இறைச்சி, வெள்ளை இறைச்சி மற்றும் வறுத்த உணவுகளை சாப்பிடுவதும் முக்கியம். சமைக்கும் போது தாவர எண்ணெயைத் தேர்வுசெய்து பயன்படுத்தப்படும் எண்ணெயின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

2. மதுவிலிருந்து விலகி இருங்கள்

கொழுப்பு மற்றும் உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், உணவில் ஆல்கஹால் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். ஆல்கஹால் மதுபானங்களில் மட்டுமல்ல, மற்ற உணவுகளிலும் சேர்க்கப்படலாம். நீண்ட கால ஆல்கஹால் உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தம் ஏற்ற இறக்கத்தை ஏற்படுத்தும், மேலும் நீங்கள் எவ்வளவு ஆல்கஹால் உட்கொள்கிறீர்களோ, அவ்வளவு அதிகமாக இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கும். எனவே, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் மது உணவுகள் மற்றும் பானங்களை மறுக்க கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.

3. சர்க்கரை மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களை உட்கொள்வதைக் குறைக்கவும்

அதிக சர்க்கரை மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவுகள் இரத்த அழுத்தத்தை நேரடியாகவும் கணிசமாகவும் பாதிக்காது என்றாலும், நீண்ட கால உயர் சர்க்கரை உணவுகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும், இது நீரிழிவு, ஹைப்பர்லிபிடெமியா மற்றும் பிற இருதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இந்த நோய்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் தொடர்புடையவை, எனவே இரத்த அழுத்தம் பாதிக்கப்படுவதைத் தடுக்க இந்த உணவுகளை உட்கொள்வதைக் குறைப்பது முக்கியம்.

சுருக்கமாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் முக்கியமாக உப்பு குறைவாக உள்ள உணவை உண்ண வேண்டும், கொழுப்பு இறைச்சிகள் மற்றும் வறுத்த உணவுகளை உட்கொள்வதைக் குறைக்க வேண்டும், சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதைக் குறைக்க வேண்டும், மேலும் முழு தானியங்கள், முழு தானியங்கள் மற்றும் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிட வேண்டும். எப்போதாவது ஒரு முறை வறுத்த உணவுக்கு ஏங்குவது பரவாயில்லை, ஆனால் உங்கள் உட்கொள்ளலை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

உணவு மேலாண்மைக்கு கூடுதலாக, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகள் தங்கள் அன்றாட வழக்கத்தை சரிசெய்ய வேண்டும், அதிகாலை படுக்கை மற்றும் அதிகாலை எழுந்திருப்பது, வழக்கமான வேலை மற்றும் ஓய்வு, ஒவ்வொரு நாளும் பொருத்தமான அளவு இனிமையான உடற்பயிற்சியை கடைப்பிடிக்க வேண்டும், மற்றும் மோசமான உணர்ச்சிகளை சரியான நேரத்தில் விடுவிக்க வேண்டும். இதைச் செய்வது, உங்கள் மருத்துவரின் சிகிச்சையுடன், பொதுவாக உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மறுப்பு: கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் குறிப்புக்காக மட்டுமே, கதைக்களம் முற்றிலும் கற்பனையானது, சுகாதார அறிவை பிரபலப்படுத்தும் நோக்கம் கொண்டது, நீங்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமல் உணர்ந்தால், தயவுசெய்து ஆஃப்லைனில் மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள்.