4月初的杭州經歷了驟熱還寒，但是在老字型大小知味觀西湖店的門口，頂著冷風等待茶餅新鮮出爐的人排起了長龍；另一邊在盒馬門店裡，一口蒸鍋噗噗冒著熱氣，裡面是一個個軟糯的青團，“經典口味有鹹蛋黃流沙、桂花豆沙，新出的有红烩牛腩和芋泥芝士，買了立刻能吃，你看要哪一款？”

ஹாங்ஜோ கின்செங்லியில் உள்ள ஹேமாவில், "வேர்ல்ட் நெட் பிசினஸ்" நுழைவாயிலில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க இடம் இளைஞர் லீக்கின் அலமாரியாக இருப்பதைக் கண்டது - மிகப்பெரிய மக்கள் ஓட்டத்தைக் கொண்ட அலமாரி, எப்போதும் பருவகால சூடான பொருட்கள், இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் கஷ்கொட்டை, மற்றும் கிங்மிங்கிற்கு அருகில் இருந்தபோது கிங்டுவான். சாவடி பெரியதாக இல்லை, ஆனால் ஹேமா பட்டறையால் உருவாக்கப்பட்ட சூடான சாப்பிட தயாராக உள்ள இளைஞர் குழு மற்றும் குறுகிய கால பராமரிப்பு இளைஞர் குழு மற்றும் ஜிவெய்குவான் மற்றும் ஷென் டாசெங் போன்ற பிராண்டுகளின் இளைஞர் குழு உட்பட பல்வேறு வகைகள் உள்ளன.

據盒馬數據顯示，3月熱出青團銷量同比去年增長翻倍，新款芋泥芝士青團備貨25萬粒即將售罄；在天貓上，知味觀的蛋黃肉鬆青團連續7年成為店裡品類“銷冠”，近一個月售出8萬多單；沈大成、杏花樓、稻香村、五芳齋等品牌的青團也紛紛迎來每年的銷售高峰。

小紅書上，關於“青團做法”的筆記超過一萬條，不同地區的美食博主爭相發佈自己“從小吃到大”的青團配方；抖音上，話題#青團#相關的視頻被播放了43億多次，還有人發起#青團鹹甜爭霸賽，很多第一次吃到青團的北方人，為“開盲盒式口味”爭相打卡。

ஹாங்ஜோவில் உள்ள டோங்போ சாலையில் உள்ள Zhiweiguan 1913 பேஸ்ட்ரி கடையில், நுகர்வோர் வாங்க வரிசையில் நிற்கின்றனர்

கிங்மிங் திருவிழாவின் போது மூதாதையர்களை வழிபடுவதற்கான எளிய மங்கலான தொகையாக இருந்த இளைஞர் லீக், படிப்படியாக "ஸ்பிரிங் கோ, லிமிடெட்" ஆக உருவாகியுள்ளது, இது பல ஆண்டுகளாக முழு நாடும் போட்டியிடுகிறது. "வசந்த பொருளாதாரம்" மற்றும் "வெளிப்புற பயணங்கள்" போன்ற நுகர்வு ஏற்றங்களின் தோற்றத்துடன், 40 நாள் விற்பனை சாளரத்தை மட்டுமே கொண்ட இளைஞர் லீக், பெற்றோர்-குழந்தை பயணங்கள், நண்பர்கள் பயணங்கள் மற்றும் செக்-இன்கள் போன்ற பல்வேறு காட்சிகளில் சுவையான மற்றும் கலாச்சார பொறுப்புடன் இனிப்புகளின் சி நிலையை கைப்பற்றுகிறது.

ஹேமா போன்ற புதிய சில்லறை சேனல்கள் பருவகால உணவு வணிகத்தை பல பரிமாண திறன் வளர்ப்பு மூலம் நிலையான பயனர் ஒட்டும் தன்மையாக மாற்றுகின்றன. Zhiweiguan போன்ற கால-மரியாதைக்குரிய பேஸ்ட்ரி பிராண்டுகள் தங்கள் தயாரிப்பு மேட்ரிக்ஸை தொடர்ந்து மெருகூட்டுவதன் மூலமும், உள்ளூர் கலாச்சார விவரிப்புகளை இணைப்பதன் மூலமும் சந்தை மாறிகளை உருவாக்கியுள்ளன.

ஒரு இளைஞர் லீக்கின் தலைவிதி என்பது பருவகால உணவின் உயிர்வாழும் விதிகள் மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் போக்கின் கீழ் நுகர்வு மாற்றங்களின் பிரதிபலிப்பாகும்.

ஹேமா தனது சொந்த இளைஞர் லீக்காக இருப்பது இது 8 வது ஆண்டாகும்.

அலமாரிகளில் உள்ள இளைஞர் லீக் மூன்று முகாம்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: புதிதாக வேகவைத்த மற்றும் சூடான மாதிரி, அறை வெப்பநிலை கிளாசிக் மற்றும் பிராண்ட் கிளாசிக். முதல் இரண்டு ஹேமா பட்டறையின் சொந்தத்தால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் பிராண்ட் மாதிரிகள் முக்கியமாக ஜிவெய்குவான் மற்றும் ஷென் டாசெங் போன்ற பாரம்பரிய பிராண்டுகளின் கிளாசிக் சுவைகள். ஹேமா இளைஞர் கழகத்தின் ஆர் & டி மற்றும் கொள்முதல் பொறுப்பான நபர், அத்தகைய தயாரிப்பு விநியோகம் உண்மையில் நுகர்வு காட்சிகள், பயனர் தேவைகள் மற்றும் விநியோகச் சங்கிலி செயல்திறனை அடிப்படையாகக் கொண்டது என்று கூறினார்.

அறை வெப்பநிலையில் கிளாசிக் மாதிரியின் இரண்டு சுவைகள் மட்டுமே உள்ளன, உப்பு முட்டையின் மஞ்சள் கரு இறைச்சி மிதவை மற்றும் பீன் பேஸ்ட், ஒரு உப்பு மற்றும் ஒரு இனிப்பு, இது ஹேமாவின் நீடித்த பிரபலமான இளைஞர் குழுவாகும். நிறுவனத்தின் கூற்றுப்படி, இது கிங்மிங் இளைஞர் லீக் அல்லது டிராகன் படகு விழா ஜோங்ஜியாக இருந்தாலும், பெரும்பாலான நுகர்வோர் பருவகால உணவை வாங்கும் போது அவர்கள் சாப்பிட்ட பழக்கமான சுவைகளை வாங்க முனைவார்கள், எனவே இந்த இரண்டு சுவைகளும் எப்போதும் விற்க சிறந்தவை.

現蒸熱出款今年則推出了5種口味，除了經典的豆沙、鹹蛋黃、筍乾菜口味，今年還上新了芋泥芝士和紅烩牛腩兩個新口味。“不同溫層的產品，生產工藝是不同的。像熱出款的研發週期就要3個月左右，前一年的12月我們要先去源頭收購青麥，它每年就這個時候才有；然後我們會根據過去一年比較流行的口味，做出10來種餡料的青團，內部會經過三四輪的試吃，最後才會決定上哪款。”

簙子告訴《天下網商》，青團區別於其他節令食品的最大特點是，它的消費周期特別短，“2月15日賣到4月5日，前後40多天，這對我們後端研發和供應鏈的考驗是很大的。”也正是因為這樣短平快的節奏，為了讓更多人在這個週期內來消費青團，盒馬在不斷平衡“好吃”和“獵奇”之間的關係。

கடந்த சில ஆண்டுகளில், ஹேமாவால் தொடங்கப்பட்ட பல இளைஞர் லீக்குகள் பிரபலமான இணைய பிரபலங்களாக மாறிவிட்டன, அதாவது ஹே டீயுடன் இணைந்து "பால் தேநீர் இளைஞர் குழு", அத்துடன் கொழுப்பு சாஸ் அரிசி நூடுல்ஸ் மற்றும் நத்தை நூடுல்ஸ் சுவை கொண்ட இளைஞர் லீக்குகள், இவை அனைத்தும் சமூக தளங்களில் புல் நட்டுள்ளன எண்ணற்ற மக்கள், "இளைஞர் லீக் எல்லாவற்றையும் மறைக்க முடியும் என்றாலும், நாங்கள் காரையும் திருப்பிவிட்டோம், மேலும் ஒரு வருடம் 'ஸ்பைசி ஸ்ட்ரிப் இளைஞர் லீக்' உள்ளது அனைவரின் ஏற்பு மிகவும் நன்றாக இல்லை." வட்டத்திலிருந்து வெளியேறுவது எளிது என்றாலும், அது விற்கப்படாது என்ற ஆபத்தும் உள்ளது என்று அவர் வெளிப்படையாகக் கூறினார்.

對於如何押寶時令食品的口味，盒馬顯然越來越熟練，“一方面是供應鏈上我們積累得更好了，比如這次的金桂豆沙，用的是廣西金桂；筍乾菜裡的鹹菜，來自紹興百年老字型大小鹹亨酒店，這都是保證我們產品品質和穩定性的；另一方面，我們現在更考慮大家的接受度，比如芋泥芝士這種餡料，已經被很多其他品類驗證了適配度，加上‘糯嘰嘰’的口感，內部試吃的時候我們就覺得它會爆，果然，現在熱出里賣得最好的就是它，我們只備了25萬粒，已經快賣完了。”

வெவ்வேறு சுவைகள் மற்றும் அடுக்குகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் அடிப்படையில் அதிகமான மக்களின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும். "வேர்ல்ட் ஆன்லைன் பிசினஸ்" அந்த இடத்திலேயே சூடான தயாரிப்புகளை வாங்கிய நுகர்வோர் முக்கியமாக இளைஞர்கள் என்றும், அறை வெப்பநிலையில் சூடான பொருட்களை வாங்கியவர்களின் முக்கிய குழு முக்கியமாக குடும்பக் குழுக்கள் மற்றும் வயதானவர்கள் என்றும் கூறினார், மேலும் பிராண்ட் தயாரிப்புகளை வாங்குபவர்கள் செய்தியாளர்களிடம், "இது பாட்டி சாப்பிட வேண்டும்."

வெவ்வேறு பிராந்தியங்களில், ஹேமா பிராண்ட் ஒத்துழைப்பிலும் கவனம் செலுத்தும், எடுத்துக்காட்டாக, ஹாங்சோவின் நேர மரியாதைக்குரிய பிராண்ட் ஜிவெய்குவானின் கிங்டுவானின் அலமாரிகளில் ஹாங்சோ ஹேமா உள்ளது, அதே நேரத்தில் ஷாங்காயின் ஹேமா ஜிங்ஹுவாலோவின் கிங்டுவானாக மாறியுள்ளது, "நுகர்வோர் உள்ளூர் பிராண்டுகளை அங்கீகரிக்கிறார்கள், குறிப்பாக இந்த நூற்றாண்டு பழமையான பிராண்ட்." ஆனால் மறுபுறம், பல நேர மரியாதைக்குரிய பிராண்டுகள் இப்பகுதியிலிருந்து வெளியேறுவது கடினம் என்றும் அவர் கூறினார், "ஹேமாவின் அலமாரிகள் இந்த நேர மரியாதைக்குரிய பிராண்டுகளை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு அதிகமான மக்களால் பார்க்க அனுமதிக்கின்றன." ”

ஜின்ஹுவா லான்க்ஸி தியான்ஜியாஜோ கிராமத்தின் வயல்களில், 70 வயதான ஒரு வயதான விவசாயி குனிந்து புதிதாக வெட்டப்பட்ட புழு மரக் கட்டையை ஒரு டிரக்கில் ஏற்றிக் கொண்டிருக்கிறார். பனியில் நனைந்த புழு மரம் ஜிவெய்குவானின் தொழிற்சாலைக்கு அனுப்பப்படும், அங்கு அது கழுவப்பட்டு, வேகவைக்கப்பட்டு, கிங்டுவானின் வெளிப்புற தோலின் முக்கிய மூலப்பொருளாக மாறும் வகையில் கூழ் தயாரிக்கப்படும்.

"2005 இன் தொடக்கத்திலிருந்து, நாங்கள் உள்ளூர் விவசாயிகளுடன் ஒத்துழைத்தோம், ஒவ்வொரு நாளும் டஜன் கணக்கான கேட்டி புழு மரங்களை வாங்குவதிலிருந்து, இப்போது ஒரு நாளைக்கு ஒரு டன் புழு மரத்தை உட்கொள்வது வரை." ஜிவெய்குவானில் இ-காமர்ஸ் மார்க்கெட்டிங் தலைவர் குவான் லிங்யா, "வேர்ல்ட் ஆன்லைன் பிசினஸ்" இடம் "ஒரு இளைஞர் லீக் எவ்வாறு பிறக்கிறது" என்ற செயல்முறையை மீட்டெடுக்க ஒரு ஆவணப்படத்தையும் படமாக்கியதாக கூறினார்.

ஹாங்சோவில் ஒரு கால-மரியாதைக்குரிய பிராண்டாக, ஜிவெய்குவானின் இளைஞர் லீக் என்பது பல "பழைய ஹாங்ஜோ" ஒவ்வொரு ஆண்டும் கடைகளில் அல்லது ஆன்லைனில் வாங்க வேண்டிய திருவிழா பேஸ்ட்ரிகளில் ஒன்றாகும், மார்ச் மாதத்தில், இளைஞர் லீக் விற்பனை உச்சத்தை அடைந்தது. "கிங்டுவான் ஒரு குறுகிய கால தயாரிப்பு, அடுக்கு வாழ்க்கை 15 நாட்கள், நாங்கள் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க முயற்சித்தோம், ஆனால் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டின் போது, சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் எண்ணெய் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிப்பது அவசியம் என்று நாங்கள் கண்டறிந்தோம், இதனால் அடுக்கு வாழ்க்கை நீண்டதாக இருக்கும், ஆனால் இது சுவையில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது, எனவே நாங்கள் பின்னர் கைவிட்டோம். "

ஃப்ரெஷிப்போவைப் போலவே, ஜிவெய்குவானும் கிளாசிக் மாடல்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதன் அடிப்படையில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் புதிய மாடல்களை அறிமுகப்படுத்தும், "இந்த ஆண்டு, எங்கள் இளைஞர் லீக் மல்லிகை பால் மற்றும் வொல்ஃப்பெர்ரி யாம் மற்றும் சிவப்பு தேதிகள் போன்ற புதிய சுவைகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், உணவு ஆரோக்கியத்தின் போக்கின் கீழ், பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்புகள் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளின் இனிப்புக்கான மக்களின் தேவைகள் படிப்படியாகக் குறைந்துள்ளன, இனிப்பு மற்றும் க்ரீஸ் முதல் சுவையானவை வரை; மற்றொன்று புதிய சுவைகளுக்கான தேவை, புதுமையைப் பின்தொடர்வதில் இருந்து உடல்நலம் மற்றும் சுகாதார உணர்வை விரும்புவது வரை, வொல்ஃப்பெர்ரி யாம் மற்றும் சிவப்பு தேதி கிங்டுவான் போன்றவை, ஜுஜூபின் இயற்கையான இனிப்பு சிரப்புக்கு பதிலாக நிரப்புதலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் யாம் கூழ் அடர்த்தியான சுவை பாரம்பரிய பீன் பேஸ்டின் இனிமையை நடுநிலையாக்குகிறது, மேலும் "சுகாதார பொருட்கள் + குறைந்த சர்க்கரை" கலவையானது "சாப்பிட விரும்பும் மற்றும் கொழுப்புக்கு பயப்படுபவர்கள்" பலரைத் தாக்குகிறது.

இருப்பினும், கிளாசிக் மாதிரிக்கு, Zhiweiguan விகிதத்தை தொடர்ந்து மேம்படுத்தும், "எடுத்துக்காட்டாக, வெவ்வேறு தோற்றத்திலிருந்து முட்டையின் மஞ்சள் கரு, இறைச்சி மிதப்பின் பஞ்சுபோன்ற தன்மை மற்றும் மாவில் உள்ள புழு மரத்தின் விகிதம், சந்தையின் ஏற்றுக்கொள்ளலைக் காண பல்வேறு விகிதாச்சாரங்களை நாங்கள் முயற்சிப்போம். " முட்டையின் மஞ்சள் கரு இறைச்சி ஃப்ளோஸ் கிங்டுவான் பல ஆண்டுகளாக வெற்றி பெறுவதற்கு இதுவும் காரணம்.

Freshippo இலிருந்து வேறுபட்டது, Zhiweiguan Qingtuan போன்ற இனிப்புகளின் பேக்கேஜிங்கில் ஒரு நேர மரியாதைக்குரிய பிராண்டாக மிகவும் அடையாளம் காணப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் கலாச்சார சின்னங்களை வலுப்படுத்த உள்ளூர் கூறுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, இந்த நேரத்தில், வசந்த பூக்கள் மற்றும் கையெழுத்து கதாபாத்திரங்களின் வடிவமைப்பை ஒருங்கிணைக்கும் "ஸ்பிரிங் ப்ரீஸ் நோஸ் மை மைண்ட்" தொடர் எளிமையானது மற்றும் வசந்த வளிமண்டலம் நிறைந்தது. பரிசு வழங்குதல் மற்றும் பிற காட்சிகளுக்கு வரும்போது, ஜிவெய்குவானின் பரிசு பெட்டி பேக்கேஜிங் வெஸ்ட் லேக்கின் பத்து அழகிய இடங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது, ஹாங்ஜோ குணாதிசயங்களுடன், "இளைஞர்கள் இளைஞர் லீக்கை மட்டுமல்ல, 'யான்யு ஜியாங்னன்' படத்தையும் வாங்குகிறார்கள்", சமூக தளங்களில், ஜிவெய்குவான் பரிசு பெட்டியை வெளியிட்ட ஷாங்காய் வாடிக்கையாளர்கள் இந்த பேக்கேஜிங் பெட்டி அழகாக இருக்கிறது, அதை கிழிக்க முடியாது என்று அப்பட்டமாகக் கூறினர்.

பாரம்பரிய பிராண்டுகள் மற்றும் புதிய சில்லறை சேனல்களின் வெவ்வேறு பரிமாணங்களின் ஆசீர்வாதத்துடன், ஒரு இளைஞர் லீக்கின் தலைவிதி, தற்போதைய இனிப்புத் துறையில் சி இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. இதன் பின்னணியில், ஒரு பெரிய "வசந்த பொருளாதாரம்" உதைக்கிறது.

சமையலறையில், டூன்ஸ், வசந்த மூங்கில் தளிர்கள் மற்றும் மா லான்டோ போன்ற வசந்த காய்கறிகள் பரிமாற காத்திருக்கின்றன; முகாம் பாயில், இளைஞர் லீக், குளிர் கஷாயம் தேநீர், சிறிய பேஸ்ட்ரிகள் போன்றவை "வசந்த சடங்கு உணர்வின்" நிலையான உள்ளமைவாக மாறியுள்ளன, இது தருணங்கள் மற்றும் Xiaohongshu போன்ற பல்வேறு சமூக ஊடகங்களில் தோன்றும். ஹேமா போன்ற புதிய சில்லறை சேனல்களுக்காகவோ அல்லது ஜிவெய்குவான் போன்ற நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகளுக்காகவோ இருந்தாலும், "வசந்த பொருளாதாரத்தை" கைப்பற்றுவதற்கான திறவுகோல் நுகர்வோரின் "ஆரம்ப சுவை" தேவைகளை ஒரு வாழ்க்கை முறைக்கு மேம்படுத்துவதாகும். இருப்பினும், இந்த செயல்பாட்டில், புதிய சில்லறை சேனல்கள் மற்றும் பிராண்டுகள் அவற்றின் சொந்த வெவ்வேறு எண்டோவ்மென்ட்கள் மற்றும் விளையாடும் வழிகளைக் கொண்டுள்ளன.

சில்லறை விற்பனைத் துறையில் போட்டி தீவிரமடைந்துள்ள பின்னணியில், பல பல்பொருள் அங்காடிகள் தங்கள் சொந்த பிராண்டுகளின் கட்டுமானத்தை வலுப்படுத்துகின்றன, குறிப்பாக அதிக மறுகொள்முதல் கொண்ட உணவு வகைகள். சுய-வளர்ந்த பருவகால உணவில் பின்வரும் நான்கு வேறுபட்ட திறன்களை உருவாக்குவதன் மூலம் உணவு விற்பனை சுழற்சி மற்றும் மக்கள்தொகை எல்லைகளை ஹேமா உடைத்து வருவதாக "வேர்ல்ட் ஆன்லைன் பிசினஸ்" நம்புகிறது:

1. ஆரோக்கியத்தின் போக்கின் கீழ் தயாரிப்பு மறு செய்கை:

குறைந்த சர்க்கரை, குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் சுத்தமான சூத்திரங்களுக்கான நுகர்வோரின் பொதுவான தேவையை எதிர்கொண்டு, ஹேமா பாரம்பரிய வகைகளில் "கழித்தல் தர்க்கத்துடன்" தொடர்ந்து மீண்டும் செய்கிறார். கிங்டுவானை உதாரணமாக எடுத்துக் கொண்டால், தோலின் பச்சை தோல் நிறமிகளைச் சேர்க்காமல் இயற்கையான கோதுமை நாற்று சாற்றால் ஆனது, மூலப்பொருள் பட்டியல் முடிந்தவரை சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, மேலும் மூல கருக்களை உறைய வைப்பது போன்ற செயல்முறைகள் மூலம், சூடான கிங்டுவான் தரப்படுத்தப்பட்ட வடிவத்தில் 430 க்கும் மேற்பட்ட கடைகளில் நுழைகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு நாளும் புதிய மற்றும் சூடான சுவை கொண்ட நுகர்வோரை எதிர்கொள்கிறது;

2. பிராந்திய சிற்றுண்டிகளின் விரைவான முன்னேற்றம்:

Freshippo இன் R&D மற்றும் கொள்முதல் குழுக்கள் உள்ளூர் சுவையான உணவுகளை தொடர்ந்து ஆராய்கின்றன, மேலும் ஸ்டோர் நெட்வொர்க்கின் அடிப்படையில், அவர்கள் பிராந்திய தின்பண்டங்களை தேசிய வெற்றிகளாக மாற்ற முடியும். "உண்மையில், நாங்கள் முதன்முதலில் இளைஞர் லீக்கைத் தொடங்கியபோது, பல வடக்கத்தியர்கள் ஹேமா மூலம் முதல் முறையாக இந்த இனிப்பை சாப்பிட்டனர்." நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, ஹேமா செங்டு மடிந்த காது ரூட் ஜோங்சி மற்றும் குவாங்சோ ஓட்மீல் பர்ஸ்ட் குளுட்டினஸ் அரிசி பந்தை அறிமுகப்படுத்தினார், இவை அனைத்தும் சுவை மூலம் உகந்ததாக இருந்தன, இதனால் அசல் முக்கிய உணவு நாடு முழுவதும் விரைவாக பரவியது, இது ஹேமா தயாரிப்பு வரிசையின் தொடர்ச்சியான விரிவாக்கம் மற்றும் சோதனை மற்றும் பிழை மழைப்பொழிவு மட்டுமல்ல, பிராண்டுகள் மற்றும் நுகர்வோருக்கு இடையிலான ஒரு ஊடாடும் உத்தி - புதிய மற்றும் சுவையான விஷயங்களை எப்போதும் இங்கே காணலாம்;

3. தோற்றம் விநியோகச் சங்கிலியின் ஆழமான சாகுபடி:

சிறப்பியல்பு தோற்றத்தின் தொடர்ச்சியான ஆய்வு மூலம், ஹேமா சமீபத்தில் தொடங்கப்பட்ட "Guizhou Matcha" தொடர் தயாரிப்புகள் போன்ற பல்வேறு சாதகமான விநியோகச் சங்கிலிகளுடன் ஒரு நிலையான கூட்டுறவு உறவை உருவாக்கியுள்ளது, இது Tongren, Guizhou, "Matcha இன் மூலதனம்" உடன் உள்ளூர் ஒத்துழைப்பாகும், மேலும் தொடர்புடைய தயாரிப்புகளின் விற்பனை ஆண்டுக்கு 5 மடங்கு அதிகரித்துள்ளது;

4. பருவகால நுகர்வு வாழ்க்கை காட்சிகளில் உட்பொதிக்கவும்:

அவுட்டிங் மற்றும் கேம்பிங் போன்ற வசந்த கால தேவைகளுக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, ஹேமா கடை காட்சிகள் மற்றும் பயன்பாடுகளில் "வெளிப்புற முகாம் பயண பருவம்" என்ற கருப்பொருளுடன் தயாரிப்புகளையும், தயாரிப்பு வடிவமைப்பில் 4 பாட்டில்கள் குளிர் கஷாய தேநீரையும் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. வெறுமனே பொருட்களை விற்பது முதல் தீர்வுகளை வழங்குவது மற்றும் கூட்டு நுகர்வைத் தூண்டுவதற்கு காட்சி அடிப்படையிலான காட்சிகளைப் பயன்படுத்துதல், வாடிக்கையாளர்களின் அலகு விலையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், வசந்த விழாவிற்குச் செல்வதற்கு முன்பு "ஃப்ரெஷ்ஷிப்போவைப் பார்வையிடுதல்" ஒரு தேவையான செயலாகவும் ஆக்குகிறது.

பேஸ்ட்ரிகளில் கவனம் செலுத்தும் ஜிவெய்குவானைப் பொறுத்தவரை, பருவகால உணவின் "உள்ளூர்மயமாக்கல் மேட்ரிக்ஸ்" ஐ இணைக்க கலாச்சாரத்தை ஒரு வரியாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

一方面，知味觀在時令節點推出“季節限定”產品，如最近以杭州龍井茶為特色研發的“龍井茶餅”，已經在其線下門店引發排隊搶購，同步上線後，又通過李佳琦直播間等方式放大產品聲量，目前上線十來天，就已賣出30000多盒。

மறுபுறம், பல்வேறு தயாரிப்புகளின் சேர்க்கை மற்றும் பொருத்தத்தின் மூலம், வெவ்வேறு குழுக்களின் மக்களை வட்டமிட வெவ்வேறு கருப்பொருள்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, "ஹாங்ஜோ சிறப்பு சுவைகள்" ஆகியவற்றின் கலவை, இது முட்டையின் மஞ்சள் கரு இறைச்சி ஃப்ளோஸ் கிங்டுவான், லாங்ஜிங் போபோ, பீன் பேஸ்ட் கிங்டுவான் மற்றும் மல்லிகை பால் கிங்டுவான்; "நடைபயிற்சி பச்சை" கலவை, வசந்த கமேலியா பரிசு பைகளுடன் 11 இளைஞர் குழுவைக் கொண்டுள்ளது; "விரைவான உறைந்த ஊறுகாய் காய்கறிகளின்" கலவையில் இரண்டு வகையான மூங்கில் தளிர்கள் உள்ளன: மூங்கில் தளிர்கள் மற்றும் உலர்ந்த முட்டைக்கோஸ். காட்சி அடிப்படையிலான மற்றும் சுவை சார்ந்த லேபிள்கள் இரண்டும் உள்ளன, இது நுகர்வோரின் முடிவெடுக்கும் செலவுகளை மிச்சப்படுத்துகிறது.

பருவகால உணவுகளின் மதிப்புச் சங்கிலி மறுசீரமைக்கப்பட்டு வருகிறது. Zhiweiguan நுகர்வு சுழற்சியை நீட்டிக்கவும் அதிக இளம் வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்கவும் "ஸ்பிரிங் பேஸ்ட்ரி" மேட்ரிக்ஸைப் பயன்படுத்துகிறது; ஹேமா 430 க்கும் மேற்பட்ட கடைகளை நுகர்வுக்கான சோதனைக் களமாகப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் விநியோகச் சங்கிலி தொடர்ந்து புதுமைகளை இயக்குகிறது, மேலும் அவை அனைத்தும் "வசந்தத்தை" ஒரு நிலையான வணிகமாக மாற்றுகின்றன.