年輕人瘋搶的“糯嘰嘰”!25萬粒即將售罄,新品上市狂銷3萬份
ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: 27-0-0 0:0:0

4月初的杭州經歷了驟熱還寒,但是在老字型大小知味觀西湖店的門口,頂著冷風等待茶餅新鮮出爐的人排起了長龍;另一邊在盒馬門店裡,一口蒸鍋噗噗冒著熱氣,裡面是一個個軟糯的青團,“經典口味有鹹蛋黃流沙、桂花豆沙,新出的有红烩牛腩和芋泥芝士,買了立刻能吃,你看要哪一款?”

ਹਾਂਗਝੂ ਕਿਨਚੇਂਗਲੀ ਦੇ ਹੇਮਾ ਵਿੱਚ, "ਵਰਲਡ ਨੈੱਟ ਬਿਜ਼ਨਸ" ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਥਿਤੀ ਯੂਥ ਲੀਗ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਸੀ - ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਾਲੀ ਸ਼ੈਲਫ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੌਸਮੀ ਗਰਮ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੈਸਟਨਟਸ, ਅਤੇ ਕਿੰਗਟੂਆਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸੀ. ਬੂਥ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੇਮਾ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹੌਟ ਰੈਡੀ-ਟੂ-ਈਟ ਯੂਥ ਗਰੁੱਪ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਾਲੇ ਯੂਥ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਅਤੇ ਸ਼ੇਨ ਡਾਚੇਂਗ ਵਰਗੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦਾ ਯੂਥ ਗਰੁੱਪ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

據盒馬數據顯示,3月熱出青團銷量同比去年增長翻倍,新款芋泥芝士青團備貨25萬粒即將售罄;在天貓上,知味觀的蛋黃肉鬆青團連續7年成為店裡品類“銷冠”,近一個月售出8萬多單;沈大成、杏花樓、稻香村、五芳齋等品牌的青團也紛紛迎來每年的銷售高峰。

小紅書上,關於“青團做法”的筆記超過一萬條,不同地區的美食博主爭相發佈自己“從小吃到大”的青團配方;抖音上,話題#青團#相關的視頻被播放了43億多次,還有人發起#青團鹹甜爭霸賽,很多第一次吃到青團的北方人,為“開盲盒式口味”爭相打卡。

ਹਾਂਗਝੂ ਦੇ ਡੋਂਗਪੋ ਰੋਡ 'ਤੇ ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ 1913 ਪੇਸਟਰੀ ਸਟੋਰ ਵਿਚ, ਖਪਤਕਾਰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ

ਯੂਥ ਲੀਗ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਪੁਰਖਿਆਂ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਮੱਧਮ ਰਕਮ ਸੀ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ "ਸਪਰਿੰਗ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ" ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਪੂਰਾ ਦੇਸ਼ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. "ਬਸੰਤ ਆਰਥਿਕਤਾ" ਅਤੇ "ਆਊਟਡੋਰ ਆਊਟਿੰਗ" ਵਰਗੇ ਖਪਤ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਉਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਯੂਥ ਲੀਗ, ਜਿਸ ਕੋਲ ਸਿਰਫ 40-ਦਿਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੰਡੋ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਪਿਆਂ-ਬੱਚੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜਾਣ, ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਅਤੇ ਚੈਕ-ਇਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਸੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ.

ਹੇਮਾ ਵਰਗੇ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੈਨਲ ਬਹੁ-ਆਯਾਮੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨਿਰਮਾਣ ਰਾਹੀਂ ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਟਿਕਾਊ ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਝਿਵੇਈਗੁਆਨ ਵਰਗੇ ਸਮੇਂ-ਸਨਮਾਨਿਤ ਪੇਸਟਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਮੈਟ੍ਰਿਕਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਬਿਰਤਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵੇਰੀਏਬਲਸ ਨੂੰ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਯੂਥ ਲੀਗ ਦੀ ਕਿਸਮਤ ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਚਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਤਹਿਤ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ ਹੈ।

ਇਹ 8ਵਾਂ ਸਾਲ ਹੈ ਜਦੋਂ ਹੇਮਾ ਆਪਣੇ ਦਮ 'ਤੇ ਯੂਥ ਲੀਗ ਰਹੀ ਹੈ।

ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਯੂਥ ਲੀਗ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਕੈਂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਤਾਜ਼ਾ ਭਾਫ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਾਡਲ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਲਾਸਿਕ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਕਲਾਸਿਕ. ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਹੇਮਾ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਦੇ ਆਪਣੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਾਡਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਅਤੇ ਸ਼ੇਨ ਡਾਚੇਂਗ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਹੇਮਾ ਯੂਥ ਲੀਗ ਦੇ ਆਰ ਐਂਡ ਡੀ ਅਤੇ ਖਰੀਦ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ, ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।

ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਡਲ ਦੇ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸੁਆਦ ਹਨ, ਨਮਕੀਨ ਆਂਡੇ ਦੀ ਜਰਦੀ ਮੀਟ ਫਲੋਸ ਅਤੇ ਬੀਨ ਪੇਸਟ, ਇਕ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੱਠਾ, ਜੋ ਹੇਮਾ ਦਾ ਸਥਾਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨੌਜਵਾਨ ਸਮੂਹ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਕਿੰਗਮਿੰਗ ਯੂਥ ਲੀਗ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਡ੍ਰੈਗਨ ਬੋਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਜ਼ੋਂਗਜ਼ੀ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਪਤਕਾਰ ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਧੇ ਗਏ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਸੁਆਦ ਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਸੁਆਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵੇਚਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

現蒸熱出款今年則推出了5種口味,除了經典的豆沙、鹹蛋黃、筍乾菜口味,今年還上新了芋泥芝士和紅烩牛腩兩個新口味。“不同溫層的產品,生產工藝是不同的。像熱出款的研發週期就要3個月左右,前一年的12月我們要先去源頭收購青麥,它每年就這個時候才有;然後我們會根據過去一年比較流行的口味,做出10來種餡料的青團,內部會經過三四輪的試吃,最後才會決定上哪款。”

簙子告訴《天下網商》,青團區別於其他節令食品的最大特點是,它的消費周期特別短,“2月15日賣到4月5日,前後40多天,這對我們後端研發和供應鏈的考驗是很大的。”也正是因為這樣短平快的節奏,為了讓更多人在這個週期內來消費青團,盒馬在不斷平衡“好吃”和“獵奇”之間的關係。

ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਹੇਮਾ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਯੂਥ ਲੀਗਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇੰਟਰਨੈਟ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ ਬਣ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਮਿਲਕ ਟੀ ਯੂਥ ਗਰੁੱਪ" ਹੇ ਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹਿ-ਬ੍ਰਾਂਡਿੰਗ, ਨਾਲ ਹੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਚਟਨੀ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਸਨੇਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਯੂਥ ਲੀਗ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਸੋਸ਼ਲ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਘਾਹ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਅਣਗਿਣਤ ਲੋਕ, "ਹਾਲਾਂਕਿ ਯੂਥ ਲੀਗ ਸਭ ਕੁਝ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕਾਰ ਵੀ ਮੋੜ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ 'ਸਪਾਈਸੀ ਸਟ੍ਰਿਪ ਯੂਥ ਲੀਗ' ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਲ ਹੈ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਸਵੀਕਾਰਤਾ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਾਲਾਂਕਿ ਚੱਕਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਹੀਂ ਵਿਕੇਗਾ।

對於如何押寶時令食品的口味,盒馬顯然越來越熟練,“一方面是供應鏈上我們積累得更好了,比如這次的金桂豆沙,用的是廣西金桂;筍乾菜裡的鹹菜,來自紹興百年老字型大小鹹亨酒店,這都是保證我們產品品質和穩定性的;另一方面,我們現在更考慮大家的接受度,比如芋泥芝士這種餡料,已經被很多其他品類驗證了適配度,加上‘糯嘰嘰’的口感,內部試吃的時候我們就覺得它會爆,果然,現在熱出里賣得最好的就是它,我們只備了25萬粒,已經快賣完了。”

ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਪਰਤਾਂ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ। "ਵਰਲਡ ਆਨਲਾਈਨ ਬਿਜ਼ਨਸ" ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਗਰਮ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੇ ਖਪਤਕਾਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਸਨ, ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਗਰਮ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਮੂਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕ ਸਨ, ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੇ ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ, "ਇਹ ਦਾਦੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ।

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਹੇਮਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸਹਿਯੋਗ 'ਤੇ ਵੀ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੇਗੀ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਹਾਂਗਜ਼ੌ ਹੇਮਾ ਹਾਂਗਜ਼ੌ ਦੇ ਸਮੇਂ-ਸਨਮਾਨਿਤ ਬ੍ਰਾਂਡ ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਦੇ ਕਿੰਗਟੂਆਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸ਼ੰਘਾਈ ਦੀ ਹੇਮਾ ਜ਼ਿੰਗਹੁਆਲੂ ਦੀ ਕਿੰਗਟੂਆਨ ਬਣ ਗਈ ਹੈ, "ਖਪਤਕਾਰ ਸਥਾਨਕ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਇਸ ਸਦੀ ਪੁਰਾਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ। ਪਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਉਸਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੇਂ-ਸਨਮਾਨਿਤ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, "ਹੇਮਾ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੇਂ-ਸਨਮਾਨਿਤ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਵਧੇਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੇਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ”

ਜਿਨਹੁਆ ਲਾਂਕਸੀ ਤਿਆਨਜੀਆਝੋਊ ਪਿੰਡ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ, 70 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਜ਼ੁਰਗ ਕਿਸਾਨ ਝੁਕ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦਾ ਇੱਕ ਬੰਡਲ ਇੱਕ ਟਰੱਕ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਓਸ ਨਾਲ ਭਿੱਜੀ ਕੀੜੇ ਦੀ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਭਾਫ ਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕਿੰਗਟੂਆਨ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਚਮੜੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਨ ਲਈ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.

"2005 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦਰਜਨਾਂ ਬਿੱਲੀਆਂ ਵਰਮਵੁੱਡ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੁਣ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਨ ਵਰਮਵੁੱਡ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਤੱਕ। ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਵਿਚ ਈ-ਕਾਮਰਸ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਮੁਖੀ ਗੁਆਨ ਲਿੰਗਿਆ ਨੇ 'ਵਰਲਡ ਆਨਲਾਈਨ ਬਿਜ਼ਨਸ' ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 'ਯੂਥ ਲੀਗ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ' ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਫਿਲਮ ਵੀ ਬਣਾਈ ਹੈ।

ਹਾਂਗਜ਼ੌ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੇਂ-ਸਨਮਾਨਿਤ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਜੋਂ, ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਦੀ ਯੂਥ ਲੀਗ ਤਿਉਹਾਰ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ "ਪੁਰਾਣੇ ਹਾਂਗਜ਼ੌ" ਨੂੰ ਹਰ ਸਾਲ ਖਰੀਦਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਆਨਲਾਈਨ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ, ਯੂਥ ਲੀਗ ਨੇ ਵਿਕਰੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਿਆ. "ਕਿੰਗਟੂਆਨ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿਆਦ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 15 ਦਿਨ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਪਾਇਆ ਕਿ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਉਮਰ ਲੰਬੀ ਹੋ ਸਕੇ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ."

ਫਰੈਸ਼ਿਪੋ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਵੀ ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਡਲਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਨਵੇਂ ਮਾਡਲ ਲਾਂਚ ਕਰੇਗਾ, "ਇਸ ਸਾਲ, ਸਾਡੀ ਯੂਥ ਲੀਗ ਨੇ ਜੈਸਮੀਨ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵੁਲਫਬੇਰੀ ਯਾਮ ਅਤੇ ਰੈੱਡ ਖਜੂਰ ਵਰਗੇ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਲਾਂਚ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਗੁਆਨ ਲਿੰਗਿਆ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਸਿਹਤ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਪੇਸਟਰੀ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਤੱਕ; ਦੂਜਾ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਵੀਨਤਾ ਦੀ ਭਾਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੁਲਫਬੇਰੀ ਯਾਮ ਅਤੇ ਲਾਲ ਖਜੂਰ ਕਿੰਗਟੂਆਨ, ਜੂਜੂਬ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸਿਰਪ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਯਾਮ ਪਿਊਰੀ ਦਾ ਸੰਘਣਾ ਸਵਾਦ ਰਵਾਇਤੀ ਬੀਨ ਪੇਸਟ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ "ਸਿਹਤ ਸਮੱਗਰੀ + ਘੱਟ ਖੰਡ" ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ "ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ".

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਲਾਸਿਕ ਮਾਡਲ ਲਈ, ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ, "ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੂਲ ਤੋਂ ਆਂਡੇ ਦੀ ਜਰਦੀ, ਮੀਟ ਫਲੋਸ ਦੀ ਫੁਲਫਿੰਗ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਵਰਮਵੁੱਡ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ, ਅਸੀਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਸਵੀਕਾਰਤਾ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ." ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆਂਡੇ ਦੀ ਜਰਦੀ ਮੀਟ ਫਲੋਸ ਕਿੰਗਟੂਆਨ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਹਿੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਫਰੈਸ਼ਿਪੋ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ, ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਕਿੰਗਟੂਆਨ ਵਰਗੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ-ਸਨਮਾਨਿਤ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਜੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਵਾਰ, "ਸਪਰਿੰਗ ਬ੍ਰੀਜ਼ ਨੋਜ਼ ਮਾਈ ਮਾਈਂਡ" ਲੜੀ, ਜੋ ਬਸੰਤ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਕੈਲੀਗ੍ਰਾਫੀ ਅੱਖਰਾਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਝਿਵੇਈਗੁਆਨ ਦਾ ਗਿਫਟ ਬਾਕਸ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵੈਸਟ ਲੇਕ ਦੇ ਦਸ ਸੁੰਦਰ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਾਂਗਜ਼ੌ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੱਤਾਂ ਵਜੋਂ ਹਨ, "ਨੌਜਵਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਯੂਥ ਲੀਗ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ 'ਯਾਨਯੂ ਜਿਆਂਗਨਾਨ' ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਵੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ", ਸੋਸ਼ਲ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ, ਸ਼ੰਘਾਈ ਦੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੇ ਝਿਵੇਈਗੁਆਨ ਗਿਫਟ ਬਾਕਸ ਪੋਸਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬਾਕਸ ਸੁੰਦਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾੜਨਾ ਸਹਿਣ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.

ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੈਨਲਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਹਿਲੂਆਂ ਦੇ ਆਸ਼ੀਰਵਾਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਯੂਥ ਲੀਗ ਦੀ ਕਿਸਮਤ ਨੇ ਮੌਜੂਦਾ ਮਿਠਾਈ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ "ਬਸੰਤ ਆਰਥਿਕਤਾ" ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ.

ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਬਸੰਤ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੂਨ, ਬਸੰਤ ਬਾਂਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਮਾ ਲੈਂਟੂ ਸਰਵ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ; ਕੈਂਪਿੰਗ ਮੈਟ 'ਤੇ, ਯੂਥ ਲੀਗ, ਕੋਲਡ ਬਰੂ ਚਾਹ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਪੇਸਟਰੀ ਆਦਿ "ਸਪਰਿੰਗ ਰਿਸਿਸਟ ਸੈਂਸ" ਦੀ ਮਿਆਰੀ ਸੰਰਚਨਾ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਓਹੋਂਗਸ਼ੂ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਚਾਹੇ ਇਹ ਹੇਮਾ ਵਰਗੇ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੈਨਲਾਂ ਲਈ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਵਰਗੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ, "ਬਸੰਤ ਆਰਥਿਕਤਾ" ਨੂੰ ਫੜਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ "ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੁਆਦ" ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੈਨਲਾਂ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਾਨ ਅਤੇ ਖੇਡਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰਚੂਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਉੱਚ ਮੁੜ ਖਰੀਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ. "ਵਰਲਡ ਆਨਲਾਈਨ ਬਿਜ਼ਨਸ" ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਹੇਮਾ ਸਵੈ-ਵਿਕਸਤ ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚਾਰ ਵਿਭਿੰਨ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਕੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਰੀ ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਆਬਾਦੀ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਰਹੀ ਹੈ:

1. ਸਿਹਤ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਤਹਿਤ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦੁਹਰਾਈ:

ਘੱਟ ਖੰਡ, ਘੱਟ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਾਫ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਆਮ ਮੰਗ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਹੇਮਾ "ਘਟਾਓ ਤਰਕ" ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਕਿੰਗਟੂਆਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਹਰੀ ਚਮੜੀ ਕੁਦਰਤੀ ਕਣਕ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੇ ਰਸ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਭਰੂਣਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਰਾਹੀਂ, ਗਰਮ ਕਿੰਗਟੂਆਨ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 430 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;

2. ਖੇਤਰੀ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਫਲਤਾ:

ਫਰੈਸ਼ਪੋ ਦੀਆਂ ਆਰ ਐਂਡ ਡੀ ਅਤੇ ਖਰੀਦ ਟੀਮਾਂ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਨੈਟਵਰਕ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਉਹ ਖੇਤਰੀ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਹਿੱਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. "ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਯੂਥ ਲੀਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉੱਤਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਹੇਮਾ ਰਾਹੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਖਾਧੀ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੇਮਾ ਨੇ ਚੇਂਗਦੂ ਫੋਲਡਡ ਈਅਰ ਰੂਟ ਜ਼ੋਂਗਜ਼ੀ ਅਤੇ ਗੁਆਂਗਜ਼ੂ ਓਟਮੀਲ ਬਰਸਟ ਗਲੂਟਿਨਸ ਰਾਈਸ ਬਾਲ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਰਾਹੀਂ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਅਸਲ ਭੋਜਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਵੇ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੇਮਾ ਉਤਪਾਦ ਲਾਈਨ ਦਾ ਨਿਰੰਤਰ ਵਿਸਥਾਰ ਅਤੇ ਪਰਖ ਅਤੇ ਗਲਤੀ ਵਰਖਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਰਣਨੀਤੀ ਵੀ ਹੈ - ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਥੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ;

3. ਮੂਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਕਾਸ਼ਤ:

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੂਲ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਖੋਜ ਦੁਆਰਾ, ਹੇਮਾ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਸਹਿਯੋਗੀ ਸੰਬੰਧ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ "ਗੁਈਝੋਊ ਮਾਚਾ" ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੜੀ, ਜੋ ਟੋਂਗਰੇਨ, ਗੁਈਝੋਊ, "ਮਾਚਾ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ" ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਸਹਿਯੋਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬੰਧਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 5 ਗੁਣਾ ਵਧੀ ਹੈ;

4. ਮੌਸਮੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ:

ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਊਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕੈਂਪਿੰਗ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, ਹੇਮਾ ਨੇ ਸਟੋਰ ਡਿਸਪਲੇ ਅਤੇ ਐਪਸ ਵਿੱਚ "ਆਊਟਡੋਰ ਕੈਂਪਿੰਗ ਟ੍ਰੈਵਲ ਸੀਜ਼ਨ" ਦੇ ਥੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਲਾਂਚ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਤਪਾਦ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲਡ ਬਰੂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ 4 ਬੋਤਲਾਂ ਵੀ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕੇ। ਸਿਰਫ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੇਚਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੱਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਖਪਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦ੍ਰਿਸ਼-ਅਧਾਰਤ ਡਿਸਪਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਇਕਾਈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਬਸੰਤ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ "ਵਿਜ਼ਿਟਿੰਗ ਫਰੈਸ਼ਪੋ" ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਜਿਹੀਵੇਗੁਆਨ ਲਈ, ਜੋ ਪੇਸਟਰੀ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੈ, ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨ ਦੇ "ਸਥਾਨੀਕਰਨ ਮੈਟ੍ਰਿਕਸ" ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

一方面,知味觀在時令節點推出“季節限定”產品,如最近以杭州龍井茶為特色研發的“龍井茶餅”,已經在其線下門店引發排隊搶購,同步上線後,又通過李佳琦直播間等方式放大產品聲量,目前上線十來天,就已賣出30000多盒。

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਮੇਲ ਦੁਆਰਾ, ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥੀਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, "ਹਾਂਗਜ਼ੌ ਸਪੈਸ਼ਲ ਫਲੇਵਰਜ਼" ਦਾ ਸੁਮੇਲ, ਜੋ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜਰਦੀ ਮੀਟ ਫਲੋਸ ਕਿੰਗਟੁਆਨ, ਲੌਂਗਜਿੰਗ ਬੋਬੋ, ਬੀਨ ਪੇਸਟ ਕਿੰਗਟੂਆਨ, ਅਤੇ ਜੈਸਮੀਨ ਦੁੱਧ ਕਿੰਗਟੂਆਨ ਹੈ; "ਵਾਕਿੰਗ ਗ੍ਰੀਨ" ਸੁਮੇਲ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਪਰਿੰਗ ਕੈਮੇਲੀਆ ਗਿਫਟ ਬੈਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ 11 ਯੂਥ ਗਰੁੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ; "ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੰਮੀਆਂ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ" ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਾਂਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਬਾਂਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਗੋਭੀ। ਦ੍ਰਿਸ਼-ਅਧਾਰਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ-ਮੁਖੀ ਲੇਬਲ ਦੋਵੇਂ ਹਨ, ਜੋ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਮੁੱਲ ਲੜੀ ਦਾ ਪੁਨਰਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਝੀਵੇਈਗੁਆਨ ਖਪਤ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨੌਜਵਾਨ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ "ਸਪਰਿੰਗ ਪੇਸਟਰੀ" ਮੈਟ੍ਰਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਹੇਮਾ ਖਪਤ ਲਈ ਟੈਸਟਿੰਗ ਗਰਾਊਂਡ ਵਜੋਂ 430 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨਵੀਨਤਾ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ "ਬਸੰਤ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ.