بعد إنجاب الأطفال في الأسرة ، أصبح تطوير الطول محور اهتمام الوالدين. الآن بعد أن أصبحنا في الموسم الذي ينمو فيه أطفالنا أطول ، يجب على الآباء اغتنام الفرصة لبذل المزيد من الجهد في نظامهم الغذائي لتوفير التغذية لأطفالهم.

مكمل البروتين على الإفطار ، وامنح طفلك المزيد من وجبات الإفطار 5 هذه ، واستكمل البروتين ، وتقوية المناعة وتنمو أطول! في مرحلة نمو الأطفال وتطورهم ، يتطلب نمو العظام الكثير من البروتين ، ولا يعرف الآباء ذلك. ألق نظرة على أطباق الإفطار هذه ، وهي سهلة التحضير ومغذية ولذيذة.

1. خبز كوسة محشو بالبيض على البخار

أسلوب:

قشر واغسلي الكوسة والجزر وأزلي اللب من الكوسة. ثم افركيها في أسلاك رفيعة بمبشرة ، أضيفي قليلا من الملح ، وقلبي جيدا ، وانقعيها لمدة عشر دقائق.

餃子皮刷油，五張疊放，再用擀麵杖將餃子皮擀大擀薄。

يكسر البيض في وعاء ويقلب معا ، ثم يقلى في مقلاة ويقدم.

ثم اعصري الماء من الكوسة والجزر ، وضعيهما مع البيض ، أضيفي الفلفل وصلصة المحار وزيت السمسم وقلبي جيدا لعمل حشوة.

擀好的餃子皮內放入餡料包好，入鍋蒸十分鐘。時間到後取出來食用。

2. شطيرة بيض الفلفل الأسود

أسلوب:

يكسر البيض في وعاء ويحرك ويترك جانبا. اغسل الخس وصفيه.

يضاف الزيت إلى القدر ، ويسكب في خليط البيض بعد التسخين ، ويقلى إلى قطع صغيرة ، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب بالتساوي ، ويترك ويترك جانبا.

ضعي غلافا بلاستيكيا على السبورة ، وضعي شرائح الخبز والخس وشرائح الطماطم والبيض واعصري بعض تتبيلة السلطة.

ثم نضيف الخس وشرائح الطماطم وتتبيلة السلطة وشرائح الخبز ونغطيها ونضع الغلاف البلاستيكي جانبا. أخيرا ، اقطعها إلى نصفين.

3. فطائر اللحم البقري

أسلوب:

نأخذ كمية مناسبة من الدقيق ونضيف الملح ونقلب جيدا ثم نسكب الماء المغلي ونقلب على مراحل ونعجن في عجينة بعد عدم وجود مسحوق جاف ونغطيها ونتركها ترتفع لمدة 15 دقيقة.

نقطع لحم الخنزير والبصل إلى مكعبات ونضعها في محضر الطعام ونخفق حتى يفرم ناعما.

ثم يضاف الملح وصلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار ومسحوق خمس بهارات والبصل الأخضر المفروم وزيت السمسم ويقلب جيدا وينقع لفترة من الوقت.

بعد إيقاظ العجينة ، اعجنها إلى شرائح طويلة ، وقسمها إلى عدة عوامل ، ولفها في طبقة رقيقة ، ثم ضعها في الحشوة ولفها على شكل كعكة ، ثم لفها برفق.

بعد اللف ، ضعيها في القدر واتركيها على نار هادئة لبضع دقائق ، ثم أخرجيها بعد أن يصبح لونها بنيا ذهبيا.

رابعا ، عصيدة خضروات بذور الجمبري

أسلوب:

خذ كمية مناسبة من الأرز ، واغسله واسكبه في القدر ، وأضف كمية مناسبة من الماء ، واغليه على نار عالية ، ثم اقلبه على نار خفيفة بعد الغليان ، واطهيه حتى تتفتح حبات الأرز.

أخرج رأس الجمبري من القريدس ، واغسل رأس الجمبري واحتفظ به ، ولا تقم بإزالة قشرة الجمبري وخط الجمبري ، ونظفه بعد المعالجة.

يضاف الجمبري إلى نبيذ الطهي والفلفل وصلصة الصويا الخفيفة وقطع الزنجبيل ويخلط بالتساوي وينقع لفترة من الوقت.

اغسل السبانخ وسلقها وقطعها إلى قطع صغيرة. قشر واغسلي الأعشاب وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.

يضاف الزيت إلى قدر آخر ، ويضاف الزنجبيل المبشور ويقلب حتى تفوح رائحته ، ثم يسكب الجمبري ويقلب على نار خفيفة ، ويقلى زيت الجمبري ، ويوضع لاستخدامه لاحقا.

بعد أن تنضج عصيدة الأرز نضيف الجزر والروبيان ونطهو لمدة خمس دقائق ثم نضيف السبانخ والملح وجوهر الدجاج ونقلب جيدا.

أخيرا ، أضيفي زيت الجمبري وقلبي جيدا ، وهذا الإفطار جاهز.

5. بيض مطهو على البخار مع فطائر الفطر واللحم

أسلوب:

شطف لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، ضعه في محضر الطعام وضرب في اللحم المفروم. اغسلي فطر شيتاكي وضعيه مع اللحم المفروم.

ثم يضاف الملح وصلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار والنشا ويحرك جيدا وينقع لمدة خمس دقائق.

ثم ضعي اللحم المفروم في الطبق ، وضعيه بشكل غير محكم دون الضغط ، واتركيه على البخار في القدر لمدة عشر دقائق بعد المعالجة.

أخيرا ، اخفقي بيضة على سطح الفطيرة ، واخفقي القليل منها. بعد الضرب ، استمر في التبخير لمدة خمس دقائق أخرى ، ويتم ذلك.

أطباق الإفطار الخمس المذكورة أعلاه غنية بالبروتين ، وهو أفضل بكثير من شرب العصيدة البيضاء. هذا كل شيء من أجل مشاركتي ، إذا كنت تحبني ، فيرجى متابعتي.

تدقيق لغوي بواسطة هوانغ هاو