如果早點發現這個菜譜,我肯定不會後悔,因為它真的太美味了,簡直讓人陶醉。
蒜薹炒牛肉
所需材料:新鮮的蒜薹、嫩滑的牛肉、濃郁的大蒜、刺激的小米辣、生薑片、蠔油、鹽和孜然粒。
醃制步驟: 將切片后的牛肉加入1勺生抽、半勺老抽、適量白糖、胡椒粉,以及1勺孜然粉攪拌均勻,再加入一勺油,醃制約15分鐘。
蟹柳滑蛋
所需材料:適量的蟹柳、4個新鮮雞蛋、少許鹽、半勺蠔油以及黑胡椒。
秘制雞腿肉
所需材料:雞腿肉、1勺大蒜、1勺料酒、適量的鹽和黑胡椒。
料汁製作:將半碗清水、一勺料酒、一勺生抽、一勺引油和一勺蜂蜜混合均勻備用。
蜜汁雞胸肉
所需材料:一塊鮮嫩的雞胸肉。
雞肉醃制:加入大蒜、1勺生抽、1勺料酒、適量鹽和黑胡椒。
醬汁製作:混合蜂蜜、生抽、料酒、蠔油和小半碗清水。
番茄雞蛋牛肉
所需材料:牛肉、3個雞蛋、2個西紅柿,以及生抽、鹽和蔥花。
蓮藕胡蘿蔔炒肉絲
所需材料:脆甜的蓮藕、瘦肉、胡蘿蔔絲、水澱粉、生抽和鹽。
瘦肉醃制:加入1勺生抽、半勺澱粉和半勺油。
小貼士:
1.根據個人口味進行調整,讓每一道菜都能滿足你的味蕾。