草莓大家都知道，它是一種很美味的野果，酸甜可口。不過價格也非常的高昂，普遍在50元左右，新上市的草莓，甚至賣到上百元1斤。說到草莓，筆者就想到了另外一種植物。這種植物和草莓很像，表面都有密密麻麻的種子，顏色非常鮮豔，看起來就很有食慾。

但是它究竟能不能吃，在民間卻一直有爭議，過去老人常說它是被蛇爬過不能吃，它就是野果蛇莓。今天筆者就來帶大家，認識並瞭解這種植物，看看是不是真的有毒，究竟能不能吃。

認識蛇莓、瞭解蛇莓

蛇莓在農村是一種極為常見的草本植物，通常喜歡生長在陰暗的地方。它的果實紅彤彤的，看起來很好吃，筆者小的時候就吃過。不過往往會被大人阻攔，很多70、80后在農村長大的小夥伴，應該都認識這種野果。不過經常被長輩告誡，說蛇莓的果實被蛇吐過口水，有毒不能吃。

長大之後才知道，其實蛇莓有毒是善意的謊言，其實蛇莓的果實是沒有毒的。湖南吉首大學對此就專門進行了研究，研究人員用小白鼠做實驗，將大量的蛇莓乾燥粉末，餵養小白鼠。結果就是小白鼠沒有任何的異常反應，事實證明蛇莓是無毒的。而蛇莓果上面的白色泡沫，其實也並非蛇的口水，而是沫蟬吹出的泡沫。

那麼蛇莓有毒的傳言是從哪裡來的呢？其實關於蛇莓有毒這件事，我國歷朝歷代都是有爭論的。例如南北朝時期著名的醫學家陶弘景在《名醫別錄》里就說：“蛇莓、甘、酸、大寒，有毒”。另外李時珍在《本草綱目》也有提到蛇莓不可食的記載，以訛傳訛，自然大家都會認為蛇莓有毒的。於是才有了蛇莓被蛇爬過有毒不能吃的說法，其實在古代很多古籍中也有記載說蛇莓無毒的。

說蛇莓有毒有依據嗎？其實雖然科學證明蛇莓無毒，但是說它有毒其實也是有一定依據的。首先蛇莓它是矮小草本，通常都是鋪地而生。而且特別喜歡生長在陰暗潮濕的地方，這裡多蚊蟲毒蛇。而蛇莓的果實往往很容易被蚊蟲、螞蟻等小型昆蟲吸引。先不說是否有毒，最起碼是非常髒的，所以一些長輩才會告誡小孩子，多蛇莓有毒。

其次蛇莓是真的不好吃，筆者小的時候不信邪吃過，真的寡淡無味，不好吃。另外蛇莓的果實是大寒的野果，吃多了很容易腹瀉，可能也正是因為這些原因。我們的老祖宗才認為蛇莓有毒，並且在民間流傳了上千年。

蛇莓的價值

蛇莓雖然不好吃，但是它同時也是一種很有價值的本草。首先它的果實是海綿質的，含水量非常的高。在野外缺水的情況下，應急可以吃蛇莓來補充水分，不能不能多吃。另外蛇莓還是一種常用的本草，也就是蛇莓還是一種中藥材。

你像感冒咳嗽、發燒、咽喉腫痛以及蚊蟲、毒蛇咬傷、燒燙傷、跌打骨傷，都可以用到它。在李時珍的《本草綱目》中就有記載：“蛇莓敷燙火傷”。此外在《四川中藥志》亦有記載：“蛇莓涼血，通經。治驚癇寒熱，療咽喉腫痛”，可見蛇莓在民間雖然很尋常，但是它的價值且不可忽視。

好了，今天的文章就寫到這裡了。大家對於蛇莓瞭解了嗎？你認識蛇莓嗎？你小的時候有沒有吃過蛇莓這種野果？家裡的長輩有沒有告訴過你蛇莓有毒呢？在你的家鄉還有蛇莓這種植物嗎？大家有什麼想說的，也可以在下方評論區留言，分享您的見解。