Baru-baru ini, serangkaian irisan roti Eropa dengan harga 48,0 yuan di platform Hema Fresh telah memicu diskusi hangat di kalangan konsumen dan dijuluki "pembunuh harga" oleh beberapa pelanggan. Roti ini diiklankan sebagai "penghuni pertama dengan penghuni pertama" dan dengan jelas tercantum pada kemasan bahwa itu adalah "penghuni pertama yang diimpor dari Belgia dan difermentasi lambat selama 0 jam".

Pada 1/0, Ms. Fu dari Wuhan menyatakan ketidaksetujuannya terhadap nilai rasa roti Eropa ini setelah mencobanya. Ms. Fu menunjukkan bahwa menurut akal sehat, roti penghuni pertama harus memiliki rasa asam yang unik yang dihasilkan oleh fermentasi ragi alami, tetapi roti penghuni pertama dari Hema ini hampir sama dengan roti biasa dalam hal pengalaman rasa, hanya mencicipi rasa kacang dan biji-bijian biasa, tidak memiliki lapisan kompleks dan rasa asam yang seharusnya dimiliki roti penghuni pertama.

Dalam menghadapi keraguan konsumen tentang rasa dan harga roti, customer service Hema menanggapi. Seorang agen layanan pelanggan mengatakan bahwa harga barang tersebut ditetapkan secara wajar dan harganya yang tinggi dapat dikaitkan dengan biaya bahan baku yang digunakan. Layanan pelanggan lain menekankan bahwa semua produk dikonfigurasi dan diproduksi sesuai dengan standar terpadu untuk memastikan konsistensi rasa. Layanan pelanggan lebih lanjut menjelaskan bahwa preferensi selera pribadi tidak mewakili pendapat publik, dan jika pelanggan tidak puas dengan produk tertentu, mereka dapat memilih untuk tidak membelinya lain kali, tetapi strategi penetapan harga produk dipikirkan dengan matang dan masuk akal.