當我們進行運動或控制飲食時，我們的身體會開始燃燒脂肪。但是，這些脂肪到底是怎樣被排出體外的呢？
在瞭解脂肪的燃燒過程之前，我們需要先瞭解脂肪的結構。脂肪主要由三個元素組成：碳、氫和氧。這些元素以不同的方式組合在一起，形成了脂肪酸和甘油。
脂肪酸是一種長鏈脂肪酸，由數個碳原子和氫原子組成。這些脂肪酸可以進一步結合在一起，形成三醯甘油，也就是我們通常所說的脂肪。
脂肪的代謝是指身體如何將脂肪轉化為能量。當我們進行運動或控制飲食時，身體會開始燃燒脂肪以獲取能量。
脂肪的代謝過程主要分為兩個階段：脂肪分解和脂肪氧化。
脂肪分解是指身體如何將三醯甘油分解成單個的脂肪酸和甘油。這個過程發生在脂肪細胞中，由一種叫做脂肪酸酯酶的酶催化完成。
當我們需要能量時，脂肪酸酯酶會被啟動，並開始將三醯甘油分解成脂肪酸和甘油。這些脂肪酸和甘油可以離開脂肪細胞，進入血液循環系統。
脂肪氧化是指身體如何將脂肪酸轉化為能量。這個過程發生在身體的細胞中，需要氧氣參與。
當脂肪酸進入細胞后，它們會與氧氣結合，形成乙醯輔酶A（Acetyl-CoA）。乙醯輔酶A可以進入三羧酸迴圈（Krebs Cycle），進一步代謝為二氧化碳和水，並釋放出大量的能量。
當脂肪氧化為能量時，產生的二氧化碳和水並不會被直接排出體外。相反，它們會通過呼吸和尿液排出體外。
當脂肪氧化為能量時，產生的二氧化碳會通過呼吸排出體外。二氧化碳通過血液循環系統運輸到肺部，然後通過呼吸排出體外。
當脂肪氧化為能量時，產生的水會通過尿液排出體外。水通過血液循環系統運輸到腎臟，然後通過尿液排出體外。