আমি সবাইকে এই 6 টি বাড়িতে রান্না করা খাবারগুলি তৈরি করার পরামর্শ দিচ্ছি, আপনি যতই ব্যস্ত থাকুন না কেন, আপনাকে ভালভাবে খেতে হবে।

1. মরিচ মরিচ দিয়ে মাংস নাড়ুন-ভাজুন

এই খাবারটির একমাত্র আক্ষেপ হ'ল এটি মশলাদার! গোলমরিচ! এটি যথেষ্ট মশলাদার নয়, আপনাকে অবশ্যই আরও ভাত রান্না করতে হবে!

পদক্ষেপ: শুয়োরের পেট কাটা, প্যানে অতিরিক্ত চর্বি ভাজুন, অতিরিক্ত চর্বি ঢেলে এবং কিমা রসুন আলোড়ন-ভাজুন, মরিচ মরিচ ঢালা এবং সমানভাবে আলোড়ন-ভাজুন, হালকা সয়া সস একটি চামচ রাখুন, গাঢ় সয়া সস আধা চামচ, স্বাদ জন্য সামান্য লবণ, এবং অবশেষে সতেজতা বাড়ানোর জন্য সামান্য চিনি দিন, পাত্র থেকে আলোড়ন-ভাজা ~

এর স্বাদ আশ্চর্যজনক! ভাল একটি চেষ্টা মূল্য!

2. ঠান্ডা বাঁশের অঙ্কুর

এটি আবার বাঁশের অঙ্কুর খাওয়ার মরসুম, এবং এই সুপার সুস্বাদু ঠান্ডা বাঁশের অঙ্কুর রেসিপিটি নিম্নরূপ:

উপকরণ: শসা, বাঁশের অঙ্কুর, বাজরা মসলাযুক্ত, সবুজ পেঁয়াজ

পদ্ধতি:

1、鍋中燒水，水開后加入竹筍，煮十分鐘后撈出，過涼水后撕成小條，2、黃瓜切絲，切蔥花，蒜末，小米辣備用，3、碗中放入竹筍，黃瓜絲，蔥花、蒜末和小米辣，淋一勺熱油激發出香味，加兩勺生抽，兩勺陳醋，一勺花椒油，一勺辣椒油，拌勻即可。

3. পার্সড বাঁধাকপি ডাম্পলিং

বসন্ত বন্য সবজি খাওয়ার ঋতু, আপনি এটি মিস করবেন না, এই বন্য উদ্ভিজ্জ খুব সাধারণ, বিশেষ করে আমাদের লিভারের বন্ধুত্বপূর্ণ, "লিভার সবজি" নামে পরিচিত, এটি রাখাল এর বাঁধাকপি!

এই রাখাল এর বাঁধাকপি তৈরি করার সর্বোত্তম উপায়, রাখাল এর বাঁধাকপি ডাম্পলিং সেরা এক হতে হবে ~

উপকরণ: ময়দা, রাখাল এর বাঁধাকপি, ডিম, চিংড়ি চামড়া

পদ্ধতি:

1. রাখাল বাঁধাকপি ধুয়ে ফেলুন, জল ব্লাঞ্চ করুন, ঠান্ডা জলে রাখুন, জল শুকিয়ে নিন এবং এটি কাটা

2. সতেজতা বাড়ানোর জন্য চূর্ণ ডিম, চিংড়ি ত্বক, মশলা: হালকা সয়া সস এক চা চামচ, ঝিনুক সস এক চা চামচ, তিলের তেল এক চা চামচ, গোলমরিচ, লবণ, তেরো মসলা উপযুক্ত পরিমাণে এবং সামান্য চিনি যোগ করুন সতেজতা বাড়ানোর জন্য।

4. ডাম্পলিং ত্বকটি রোল করুন, ফিলিং মোড়ানো 0. ডাম্পলিংগুলি জলে সিদ্ধ করুন, ভাসতে থাকুন এবং আরও দুই মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং আপনি পাত্রে সেগুলি উপভোগ করতে পারেন।

4. নিরামিষ সটেড ব্রোকলি

এক প্লেটে ব্রকলি খাওয়াই যথেষ্ট নয়! পাত্র থেকে ছিনতাই হয়ে গেল! ব্রোকলি মিষ্টি এবং খাস্তা!

রসুন সমৃদ্ধ এবং প্রস্তুতি সহজ! আপনি যদি এটি পছন্দ করেন তবে যান এবং এটি চেষ্টা করুন!

উপকরণ: অর্কিড ফুল, রসুন কুচি

পদ্ধতি: চিত্র 4 এ দেখানো হয়েছে!

5. সবুজ মরিচ দিয়ে সেদ্ধ মাছ

কালো মাছ অত্যন্ত সুস্বাদু, এবং সবুজ মরিচ স্বাদ + মশলাদার স্বাদ + কাঁটাহীন + তাজা এবং কোমল মাংস সুপার সহজ বাড়িতে রান্না করা সিদ্ধ মাছ।

পদ্ধতি:

2. কালো মাছের ফিললেট ধুয়ে রক্তের পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করুন, মেরিনেট করা মাছ যোগ করুন এবং আধা ঘন্টার জন্য মেরিনেট করুন, 0. ছোট উপাদান প্রস্তুত করুন (ভাজা মাছের উপাদান, আদা, সবুজ পেঁয়াজ)

6. তেলের তাপমাত্রা গরম, কম আঁচে সুগন্ধি উপাদানগুলি ভাজুন, এটি তাজা করতে চিনি যোগ করুন, 0. ফুটতে গরম জল, স্বাদ মতো লবণ এবং গোলমরিচ নুডলস যোগ করুন, 0. প্রথমে মাছের হাড় দিয়ে রাখুন এবং 0 মিনিটের জন্য রান্না করুন, তারপরে রান্না করতে মাছের ফিললেটগুলি যোগ করুন, 0। মাছের ফিললেট বের করে সবুজ গোলমরিচ, মরিচ নুডলস, মরিচের রিং দিয়ে ছিটিয়ে দিন, গরম তেল ঢেলে নাড়ুন, ধনেপাতা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

6. গরুর মাংস, টমেটো, ডিম

এই গরুর মাংস টমেটো এবং ডিম সঙ্গে খাওয়া হয়, এবং সমৃদ্ধ টমেটো স্বাদ কোমল এবং সরস গরুর মাংস সঙ্গে জোড়া হয়, যা সত্যিই সুগন্ধি।

ডিমগুলি কোমল এবং সুস্বাদু, এবং সস দিয়ে তিন বাটি ভাত যথেষ্ট নয়

নির্দিষ্ট পদ্ধতির জন্য চিত্র 10 দেখুন, মেরিনেট করুন: গরুর মাংসের টুকরো, হালকা সয়া সস 0 টেবিল চামচ, ডার্ক সয়া সস আধা টেবিল চামচ, ময়দা 0 টেবিল চামচ ধরার পরে এবং 0 টেবিল চামচ তেল 0 মিনিটের জন্য মেরিনেট করা।

প্রুফরিড করেছেন হুয়াং হাও