Daging lembu tumis dengan tauge kacang soya! Setiap kali saya membuatnya, saya akan makan semangkuk nasi tambahan

Daging lembunya lembut, tauge menyegarkan, segar dan pedas, dan bibimbap dengan sedikit sup benar-benar menakjubkan!

Bahan-bahan: pucuk kacang soya, daging lembu, lada millet, halia bawang putih, ketumbar.

Kaedah:

1. Potong daging lembu menjadi kepingan nipis terhadap corak, dan pegang dengan sedikit kicap ringan, lada putih dan serbuk kentang merah.

2. Tumis daging lembu sehingga berubah warna apabila minyak panas, masak separuh sudu kecil wain masak di sepanjang tepi periuk dan ketepikan.

3. Panaskan jumlah minyak yang sesuai di dalam periuk sekali lagi, masukkan halia, bawang putih, lada millet dan tumis untuk membuat rasa pedas, masukkan garam ke dalam tauge dan tumis beberapa kali dengan api yang tinggi.

4. Masukkan kicap dan sos tiram yang sangat segar secukup rasa, tuangkan daging lembu dan tumis beberapa kali secukup rasa, masukkan segmen ketumbar, masukkan monosodium glutamat dan tumis dengan baik.