本報記者 廖睿靈

四川烤魚品牌店進駐北京，食客排起長隊；OPPO和一加華中地區首家聯合旗艦店落戶湖北武漢，在店裡就能和遊戲發燒友“開一把”；韓國潮牌emis首店在上海開業，時尚達人曬圖好不熱鬧……

從國際潮牌到點心小鋪，從知名連鎖到小眾品味，越來越多首店開張，吸引著年輕消費者前去打卡。這些首店，以創新的行銷方式、豐富的商品品類，為消費者帶來全新消費體驗，也成為城市消費的新增長點。

消費業態豐富，新鮮感十足，吸引消費者打卡首店

“這個品牌的帽子我很喜歡，顏色好看，幾乎任何頭型都能駕馭。”4月2日，年輕消費者陳雪瑤來到位於上海市黃浦區淮海中路的韓國品牌emis中國首家旗艦店，買下兩頂帽子，“國內有了門店，以後就不用找代購了”。

開首店、發新品，今天的中國消費市場，“首店經濟”活力湧動。

所謂首店，就是某家品牌在某個地區首次開設的門店，包括全球首店、中國首店、區域首店、行業首店等。此外，首店也包含已入駐的品牌設立創新模式的概念店等。

近些年，“首店經濟”走熱並進入快速發展期。僅過去一年，北京、上海新增首店數量就分別達到960家、1269家。在陝西西安，西北首店、陝西首店頻頻登場，去年全市新增首店436家；在四川成都，僅熱門商圈春熙路，就聚集了各類品牌首店600多家。

首店為啥吸引人？消費者給出的答案之一是：消費業態更豐富了。

江蘇南京新街口，坐落著一家佔地約2500平方米的二層獨棟門店，這是服飾品牌Zara在中國開業的全新亞洲旗艦店，也是亞洲市場首家引入咖啡店的門店。

“聽說這是Zara在亞洲最大的旗艦店，上個月開業第一天我就去了。進店排隊20分鐘左右，試衣間門口還得排隊。”家住南京的羅浴晨趁熱打卡了這家Zara門店，她介紹：“店裡有T恤自助售賣機、咖啡角，我和朋友在店裡買完衣服，點了杯咖啡，坐下休息了一會兒，後來又開啟了第二輪‘買買買’。果然，店裡消費的場景更多，更能留住消費者。”

在湖北武漢，手機品牌OPPO和一加華中地區首家聯合旗艦店3月1日正式開業。門店不僅展示品牌系列產品，還定期開設攝影、遊戲等課程。“開業當天我就去打卡了。”在湖北讀大學的陳飛說，這家首店裝修新潮，2樓還有遊戲的聯名周邊區，“現在的手機店不僅售賣商品，更為年輕人提供了‘找同類’的社交空間”。

不少消費者熱衷到首店“嘗鮮”。位於北京王府井商圈的九十葉抹茶專門店，是該品牌在北京開的首家門店。“我經常打卡各種餐飲首店，這家店剛開業時，我就去湊了熱鬧。”北京市民李珊珊說，“北京有挺多冰激淩店，但專門做抹茶口味的，這應該是頭一家。這家店的抹茶冰激淩口味很純正，我最愛‘抹茶5號’，口感濃郁偏苦，濃濃的茶味兒還有些提神效果，排長隊也值了。”

瞄準城市調性，激活消費潛力，首店選址“有學問”

對於商家而言，首店選址，既要看商圈消費水準和人流量，也要看城市調性與品牌風格是否契合。很多時候，選哪座城、在哪個商圈開店，更像是品牌首店和城市之間的“時尚碰撞”。

平均每天舉辦1場品牌發佈等活動；北京首店或概念店佔85%……位於北京市朝陽區的THE BOX朝外是北京首個特色城市活力創新中心。1月24日，名創優品MINISO LAND北京壹號店在這裡正式開業。佔地超千平方米的門店，如同一個巨大的IP樂園，彙聚《黑神話：悟空》、哈利·波特、迪士尼等年輕消費者喜愛的IP聯名產品。

“我們門店選址在THE BOX朝外，就是看中了這裏整體偏年輕化的風格。”名創優品MINISO LAND北京壹號店店長史彩蓮介紹，該商圈主要客流群體是20來歲的年輕消費者，很多消費者喜歡買手辦和文創商品。“針對年輕消費者的喜好，我們門店的裝修風格相比其他常規店更偏樂園風。作為名創優品‘land店’，不僅貨品更豐富，上新速度也更快，很多IP新品主要在‘land店’首發，剛開業時，我們就首發了和《黑神話：悟空》聯名的系列產品，明顯帶動了品牌整體的業績增長。”

視線南移，在位於江蘇南京的德基廣場，全球市場佔有率第一的消費級全景相機品牌影石開起了首家品牌直營店。“選址南京，背後有很多原因。”影石市場總監袁躍介紹，南京擁有豐富的旅遊資源，當地還在加快建設國際消費中心城市，消費市場需求持續增長。同時，南京首店經濟發展迅速，品牌選址的德基廣場更是華東地區著名商業地標，彙聚眾多國際一線品牌和高凈值客群，這與影石“科技+藝術”的定位高度契合。“入駐德基廣場，能讓我們藉助這裡的商業氛圍，提升品牌知名度和影響力。在與消費者的接觸中，也能激發品牌自身的創新靈感。”袁躍說。

品牌開首店，還要能和年輕人“玩”在一起。“我們在運營首店時，會邀請消費者體驗各類產品，為其講解產品的獨特‘玩法’。門店還經常設置品牌周邊贈送、社交打卡、互動抽獎等活動，鼓勵使用者分享他們拍攝的作品，增強社交傳播效應。”在袁躍看來，首店經濟的蓬勃發展不僅反映出一座城市的商業活力，也是品牌看好區域市場、加速線下布局的表現。“目前，我們已經在北京、上海、廣州、深圳等10座城市，開設了18家影石品牌專賣店。希望能將產品更好、更全面地推介給消費者。”

門店品類豐富，品牌更加多元，首店經濟有力拉動城市消費

眼下，各地新開首店品類愈發豐富，品牌也更多元，不少小眾化品牌首店受歡迎。

據贏商大數據統計，2024年，全國餐飲首店數量及佔比創近3年新高。看細分品類，以酸湯火鍋、菌湯火鍋為代表的小眾特色火鍋首店熱度超過川式火鍋。同時，二次元相關品牌聚集的IP主題店、禮品玩具首店數量持續上升。此外，“大商場”開始熱衷引入“小品牌”。2024年，高檔商場中新興品牌首店佔比飆升86.25%，創近3年新高。其中，九十葉、連杏雙皮奶等品牌以專門店形式，在多家高檔商場開出首店。

火熱的首店經濟，也在為城市和區域經濟發展注入活力。美團數據顯示，今年以來，上海、廣州、重慶、成都、深圳、北京、東莞、蘇州、杭州、鄭州等城市在美團平臺上的餐飲新開門店數位居全國前十，基本每10家店中就有一家為新開。針對首店、新店，美團等線上平台紛紛推出“流量扶持”“專屬標籤展示”等舉措，幫助門店快速獲客。比如，今年3月，北京老牌餐廳金鼎軒開出首家自助餐店，首個週末等位超過180桌。借助美團新店標籤、新店流量扶持，該店日均團購訂單量突破千單。在剛剛過去的清明假期，北京超極合生匯西區引入30余家首店及旗艦品牌，假期客流量超60萬人次，銷售額約3500萬元。

更多城市則以真金白銀，歡迎創新元素多、社交屬性強的首店落地。福建有關部門發佈《促進首發經濟高質量發展的若干措施》，將“支援國內外知名品牌開設福建首店”“對符合條件的福建首店給予最高不超過50萬元資金獎勵”。重慶市商務委明確，對符合條件且經評審納入支援的商業管理運營商、第三方機構，按照引進商業品牌首店品牌能級及數量、首店層級及數量等進行綜合評審，分別給予最高不超過200萬元、100萬元的資金獎勵。

“我們將積極推進首發經濟，鼓勵國內外企業開設首店，舉辦首發首秀首展，持續啟動消費潛力。”商務部市場運行和消費促進司司長李剛說。

首店熱，不能只熱一時。在袁躍看來，為首店造勢是打響知名度的第一步，而優質穩定的產品供給，是品牌競爭力的核心。“我們將結合市場需求，持續反覆運算產品矩陣，不斷推出具有創新性的影像設備。線下門店也會同步策劃新品發佈會、以舊換新等活動，讓消費者能第一時間體驗最新的影像科技，對門店保持關注度和黏性。”袁躍透露，目前，品牌仍在積極推動線下首店的拓展計劃，未來將在更多核心城市落地。

(實習生張聞迪參與採訪)