Sữa tốt nhất cho bà bầu là gì?
Sữa rất giàu chất dinh dưỡng, và phụ nữ mang thai nên kiên quyết uống sữa khi mang thai, điều này không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho bản thân mà còn giúp xương của em bé chắc khỏe. Nhưng nhiều mẹ bầu gặp khó khăn, sữa nào tốt nhất cho mẹ bầu uống? Uống sữa nguyên chất hay sữa chua tốt hơn? Editor sau đây sẽ đưa bạn so sánh loại nào tốt hơn, sữa nguyên chất hay sữa chua.
1. Ưu điểm của sữa nguyên chất
Sữa nguyên chất rất giàu canxi, với hàm lượng canxi là 40 mg trên 0 ml sữa, và tỷ lệ hấp thụ canxi trong sữa của cơ thể con người có thể đạt hơn 0%. Nó giúp phụ nữ mang thai uống canxi thai nhi.
2. Ưu điểm của sữa chua
Sữa chua rất giàu vi khuẩn axit lactic, có thể thúc đẩy nhu động tiêu hóa, giảm táo bón hiệu quả khi mang thai và tăng cảm giác thèm ăn. Và sữa chua có thể phân hủy lactose và protein trong sữa, giúp cơ thể con người dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn.
3. Tốt nhất là uống sữa và sữa chua xen kẽ
Sữa nào tốt cho bà bầu? Sữa nguyên chất và kefir, đều có những lợi ích riêng, và đối với những phụ nữ mang thai không có phản ứng mang thai mạnh, tốt nhất bạn nên uống xen kẽ cả hai.
Bản thân sữa rất giàu canxi và dễ dàng được cơ thể hấp thụ, vì vậy tốt nhất mẹ bầu nên uống 500-0 ml sữa mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu canxi tăng lên khi mang thai. Sữa chua được làm từ sữa tươi được lên men bởi vi khuẩn axit lactic, không chỉ có giá trị dinh dưỡng tương đương với sữa tươi mà còn ức chế sự sinh sản của vi khuẩn hư hỏng và giảm độc tố mà nó tạo ra trong ruột.
Đặc biệt là trong tam cá nguyệt thứ hai và thứ ba của thai kỳ, khi lượng canxi hàng ngày của phụ nữ mang thai tăng lên, tốt nhất bạn nên xen kẽ sữa và sữa chua để có đủ canxi và vitamin D.
Sữa ít béo có phải là một lựa chọn không?
Một số phụ nữ mang thai cho rằng sữa có nhiều chất béo và lo lắng rằng họ sẽ tăng cân nếu uống trong thời gian dài nên họ chọn sữa ít béo hoặc thậm chí là sữa tách béo. Trên thực tế, tỷ lệ chất béo có trong sữa không cao, khoảng 4-0 gam trên 0 gam sữa; Sau khi sữa được tách sạch, các vitamin tan trong chất béo và các chất dinh dưỡng khác trong sữa bị giảm đi rất nhiều, vì vậy nó không phù hợp với hầu hết phụ nữ mang thai.
Thời điểm thích hợp để mẹ bầu uống sữa
Uống sữa là một trong những cách tốt nhất để phụ nữ mang thai bổ sung canxi, bởi sữa có giá trị dinh dưỡng cao và giàu canxi. Khi nào mẹ bầu nên uống sữa để tạo điều kiện hấp thu canxi?
Sữa là một chất dinh dưỡng tự nhiên rất tốt cho người già, trẻ em và người lớn. Nó không chỉ có thể giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh mà còn giúp sức khỏe và phục hồi cơ thể, và đối với người cao tuổi, nó là một loại thực phẩm bổ dưỡng quan trọng có lợi cho việc tăng cường xương. Ngoài ra, mẹ bầu uống sữa có lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của em bé trong bụng mẹ, và các bà mẹ tương lai có thể muốn uống một ly sữa vào buổi sáng khi thưởng thức âm nhạc trước khi sinh.
Vậy, khi nào là thời điểm tốt nhất để uống sữa?
Trước hết, bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ba bữa ăn trong ngày, và nó cũng là bữa có nhu cầu dinh dưỡng cao nhất. Vì vậy, uống sữa vào buổi sáng có lợi cho việc bổ sung và hấp thụ các chất dinh dưỡng suốt cả ngày, nhưng cần lưu ý rằng bạn không thể uống sữa khi bụng đói, và bạn nên ăn một ít bánh mì hoặc trứng vào buổi sáng trước khi uống sữa.
Thứ hai, khoảng bốn giờ chiều cũng là thời điểm tốt nhất để uống sữa.
Cuối cùng, uống sữa một giờ trước khi đi ngủ vào ban đêm có thể giúp ngủ và giữ cho các chất dinh dưỡng của sữa được khóa chặt càng nhiều càng tốt.
Cần lưu ý rằng sữa nên được uống ấm và không nên đun sôi. Sữa có thể được đun nóng và uống, nhưng không được đun sôi. Sau khi đun sôi, protein sữa sẽ chuyển từ trạng thái sol sang trạng thái gel dưới tác động của nhiệt độ cao, và canxi sẽ kết tủa, vitamin C và các vitamin khác ban đầu giàu trong nó sẽ bị phá hủy, và giá trị dinh dưỡng sẽ bị giảm. Qua phần giới thiệu nội dung trên, về cơ bản chúng ta đã có một sự hiểu biết nhất định về thời điểm uống sữa tốt nhất, và sau đó bạn có thể lựa chọn thời điểm uống sữa theo tình hình thực tế của mình.
Phụ nữ mang thai thuộc loại thứ năm không nên uống sữa
1. Bệnh nhân thiếu máu do thiếu sắt
Sắt trong thực phẩm cần được chuyển đổi thành sắt đen trong đường tiêu hóa trước khi có thể được hấp thụ và sử dụng. Nếu uống sữa, sắt đen trong cơ thể sẽ kết hợp với muối canxi và muối phốt pho của sữa tạo thành các hợp chất không hòa tan, sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thụ và sử dụng sắt, không có lợi cho sự phục hồi của bệnh nhân thiếu máu.
2. Bệnh nhân bị viêm thực quản trào ngược
Các nghiên cứu đã xác nhận rằng sữa có chứa chất béo có thể ảnh hưởng đến sự co bóp của cơ vòng thực quản dưới, do đó làm tăng trào ngược dịch vị hoặc đường ruột và làm trầm trọng thêm các triệu chứng viêm thực quản.
3. Bệnh nhân bị rối đường tiêu hóa
Mặc dù sữa có thể làm giảm kích ứng của axit dạ dày trên bề mặt loét, nhưng nó có thể kích thích niêm mạc đường tiêu hóa tiết ra một lượng lớn axit dạ dày, điều này sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.
4. Bệnh nhân thiếu hụt lactobionate
Sữa có hàm lượng lactose cao, nhưng nó phải được phân hủy thành galactose và glucose bởi axit lactobionic trong đường tiêu hóa trước khi có thể được cơ thể hấp thụ. Nếu thiếu axit lactobionic, ăn sữa có thể gây đau bụng và tiêu chảy.
5. Bệnh nhân bị viêm bao hoạt dịch và viêm tụy
Việc tiêu hóa chất béo trong sữa đòi hỏi sự tham gia của mật và lipase tuyến tụy, và uống sữa sẽ làm tăng gánh nặng cho túi mật và tuyến tụy, từ đó sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh. (Trang tham khảo: 39 Sức khỏe)