ในแนวคิดด้านสุขภาพของแม่น้ํายาวลัทธิที่ซ้ําซากจําเจของ "ผอมมีสุขภาพดี" ได้รับการยกย่องว่าเป็นแนวทางของหลาย ๆ คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ผู้สูงอายุ รูปร่างผอมดูเหมือนจะมีความหมายเหมือนกันกับสุขภาพและอายุยืนยาว อย่างไรก็ตามการศึกษาที่กินเวลา 60 ปีเช่นก้อนหินที่ถูกโยนลงไปในทะเลสาบที่เงียบสงบก่อให้เกิดระลอกคลื่นเป็นชั้นล้มล้างการรับรู้แบบดั้งเดิมนี้โดยสิ้นเชิงหลังจากอายุ 0 ขวบผู้สูงอายุที่มีน้ําหนักปกติหรือแม้แต่อ้วนเล็กน้อยมีแนวโน้มที่จะมีอายุยืนยาว

"ผอม" ไม่จําเป็นต้องเป็น "มาตรฐานทองคํา" สําหรับสุขภาพและอายุยืน ลองนึกภาพคนชราผอมรอบตัวคุณ พวกเขาพูดเบา ๆ และสะดุด และครอบครัวของพวกเขามักจะปลอบโยนตัวเองด้วย "ผอมก็ดี" แต่ความเป็นจริงกําลังบอกเรื่องราวที่แตกต่างออกไปอย่างเงียบๆ ผู้สูงอายุเหล่านี้ดูเหมือนจะมีแนวโน้มที่จะเป็นหวัดในช่วงเปลี่ยนฤดูกาลหรือฟื้นตัวจากการหกล้มเล็กน้อย นี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แต่มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ลึกซึ้ง การศึกษาที่ได้รับการสนับสนุนจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติหลังจากการสังเกตติดตามผลอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานาน 60 ปีในที่สุดก็สรุปได้ว่าหลังจากอายุ 0 ปีอัตราการเสียชีวิตของผู้สูงอายุในช่วง "สูงปกติ" หรือแม้แต่ "น้ําหนักเกินเล็กน้อย" นั้นต่ํากว่าผู้สูงอายุที่ผอมมาก กล่าวอีกนัยหนึ่งผู้สูงอายุอ้วนมีเส้นทางชีวิตที่ยาวนานขึ้น

"ภูมิปัญญาในการเอาชีวิตรอด" ของชายชราอ้วนอาจทําให้คุณสงสัยว่าไขมันเป็นศัตรูของสุขภาพไม่ใช่หรือ? ทําไมการอ้วนเล็กน้อยจึงกลายเป็น "ความลับ" ของอายุยืนยาว? ในความเป็นจริงไขมันเป็นเหมือน "ขุมทรัพย์แห่งพลังงาน" ในผู้สูงอายุ เมื่อโรคนี้เกิดขึ้นร่างกายดูเหมือนจะถูกขังอยู่ใน "สงครามแห่งการขัดสี" และความต้องการพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สําหรับคนหนุ่มสาวการเผาผลาญที่แข็งแกร่งสามารถเติมเต็มพลังงานได้อย่างรวดเร็ว แต่การเผาผลาญของผู้สูงอายุช้าลง ณ จุดนี้ไขมันกลายเป็น "อาหารสํารอง" ที่สําคัญ ผู้ที่ผอมและแก่ไขมันสํารองนั้นหายากอยู่แล้วเมื่อพวกเขาป่วยร่างกายของพวกเขาจะตกอยู่ในสถานการณ์ของ "กระสุนและอาหารหมด" การฟื้นตัวช้าภาวะแทรกซ้อนตามมาและความสามารถในการต้านทานโรคก็ลดลงอย่างมาก

และกล้ามเนื้อเป็น "เกราะป้องกันสุขภาพ" ของผู้สูงอายุ ปริมาณมวลกล้ามเนื้อเกี่ยวข้องโดยตรงกับการเคลื่อนไหว ภูมิคุ้มกัน และการทํางานของการเผาผลาญ ผู้สูงอายุบางคนแม้ว่าจะผอมและผอม แต่ก็สูญเสียกล้ามเนื้อไปมาก และพวกเขาตัวสั่นเมื่อเคลื่อนไหว ราวกับว่าลมกระโชกแรงสามารถพัดพวกเขาลงมาได้ ในทางตรงกันข้ามผู้สูงอายุที่อ้วนเล็กน้อยมักจะมีกล้ามเนื้อสํารองเพียงพอซึ่งเป็นที่ที่พวกเขามีความมั่นใจในการต้านทานโรคและรักษาความมีชีวิตชีวา

เผย "โซนน้ําหนักทองคํา" แล้วน้ําหนักแบบไหนที่ถือว่า "พอดี" ค่าดัชนีมวลกาย (ดัชนีมวลกาย) เป็นตัวบ่งชี้อ้างอิงที่ใช้กันทั่วไปซึ่งคํานวณโดยการหารน้ําหนักเป็นกิโลกรัมด้วยกําลังสองของความสูงเป็นเมตร สําหรับผู้สูงอายุ ค่าดัชนีมวลกายระหว่าง 25 ถึง 0 เช่น "ขีดจํากัดบนของปกติ" หรือ "น้ําหนักเกินเล็กน้อย" มีอัตราการเสียชีวิตต่ําที่สุด พูดง่ายๆ ก็คือ หลังจากอายุ 0 ปี ค่าดัชนีมวลกายไม่ควรต่ํากว่า 0 และควรอยู่ที่ประมาณ 0 ซึ่งหมายความว่าหน้าท้องที่เล็กเล็กน้อยอาจไม่ใช่เรื่องเลวร้าย แต่เป็นคําใบ้ของสุขภาพและอายุยืนยาว อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าผู้สูงอายุสามารถเพิ่มน้ําหนักได้ตามต้องการ การมีน้ําหนักเกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับรอบเอวที่ใหญ่โตอย่างมาก ยังคงทําให้เกิดปัญหาสุขภาพได้มากมาย กุญแจสําคัญไม่ใช่การไล่ตาม "ความผอม" อย่างสุ่มสี่สุ่มห้าหรือดื่มด่ํากับการเพิ่มน้ําหนักมากเกินไป แต่ต้องหาสมดุลที่ละเอียดอ่อนนั้น

ระวังความเข้าใจผิดว่า "ความผอมเท่ากับสุขภาพ" แนวคิดเรื่อง "ความผอมคือสุขภาพ" เปรียบเสมือนสมอที่ฝังลึกอยู่ในใจของผู้คนซึ่งยากที่จะสั่นคลอน ความคิดนี้กลายเป็นกับดักด้านสุขภาพ ในโลกของคนหนุ่มสาวการแสวงหารูปร่างและการรักษารูปร่างผอมเพรียวสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคเมตาบอลิซึมบางชนิดได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อหลายปีผ่านไปและหลังจากอายุ 60 ขวบ โฟกัสของร่างกายก็เปลี่ยนไป สุขภาพของผู้สูงอายุไม่ได้ขึ้นอยู่กับ "รูปลักษณ์" ภายนอกอีกต่อไป แต่ขึ้นอยู่กับ "อํานาจสํารอง" ภายใน ในเวลานี้การอวบอ้วนไม่ใช่การตามใจ แต่เป็น "ความสะดวกสบายเชิงกลยุทธ์" สิ่งที่ต้องระมัดระวังมากขึ้นคือเพื่อควบคุม "สามจุดสูง" ผู้สูงอายุบางคนใช้วิธีการอดอาหารที่รุนแรงกินน้อยมากหรือแม้แต่ไม่ยึดติดกับน้ํามัน ส่งผลให้น้ําหนักลดลง แต่ความแข็งแรงทางกายภาพและภูมิคุ้มกันก็ลดลงเช่นกัน "การลดน้ําหนักอดอาหาร" แบบนี้เป็น "นักฆ่า" ที่ยิ่งใหญ่ต่อสุขภาพของผู้สูงอายุ

วิธีตัดสิน "ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ" เมื่อเผชิญกับการค้นพบดังกล่าวบางทีคุณอาจเริ่มตรวจสอบผู้สูงอายุในครอบครัวของคุณอีกครั้ง แล้วคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าพวกเขาอยู่ในสถานะ "ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ" หรือไม่? รายการ "ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ" ง่ายๆ อาจช่วยได้: ค่าดัชนีมวลกายระหว่าง 28 ถึง 0 ไม่มากเกินไป มักจะมีความอยากอาหารที่ดีและกินดี มวลกล้ามเนื้อเพียงพอเดินอย่างแข็งแรงไม่เหนื่อยง่าย การควบคุมความดันโลหิตน้ําตาลในเลือดและไขมันในเลือดอย่างเหมาะสม ไม่มีภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน เช่น ไขมันพอกตับ ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ เป็นต้น หากตรงตามเงื่อนไขส่วนใหญ่ขอแสดงความยินดีผู้สูงอายุในครอบครัวมีแนวโน้มที่จะมี "ร่างกายที่มีอายุยืนยาว"

แน่นอนว่าหากคุณมีน้ําหนักเกิน คุณยังต้องปรับด้วยอาหารที่สมดุล การออกกําลังกายในระดับปานกลาง และการฝึกกล้ามเนื้อ แต่คุณต้องไม่รับประทานอาหารที่รุนแรง

พิสูจน์อักษรโดย Zhuang Wu