Di dapur biasa ini, terdapat sejenis keajaiban yang boleh menjadikan bahan-bahan biasa bersinar serta-merta, dan protagonis hari ini, terung, menjemput kita ke pesta untuk selera dengan sikapnya yang paling lazat, bersama-sama dengan wangian ikan klasik!
Apabila sepinggan jalur terung berperisa ikan dengan warna merah terang, manis dan masam sedikit pedas di hadapan anda, jalur terung sedikit rangup di luar dan lembut di dalam, dan setiap gigitan adalah rasa yang terbaik. Ia bukan sekadar hidangan, ia adalah tongkat ajaib yang membangkitkan selera tidur anda dan membuatkan anda tidak dapat menahan diri daripada berseru: "Hari ini, ini adalah satu lagi hari Fermi!"
Bahan:
Terung, lada hijau, pedas millet, bawang putih, sos rempah ikan, minyak masak, air
Amalan khusus:
1. Ramai orang suka makan terung, tetapi mereka tidak tahu bagaimana untuk melakukannya, pelajari kaedah ini, dan hari ini tidak ada nasi yang mencukupi untuk dimakan. Basuh terung berkilat dan potong menjadi jalur panjang.
2. Potong sedikit lada hijau dan pedas millet.
3. Masukkan minyak ke dalam periuk, masukkan bawang hijau dan bawang putih, tuangkan jalur terung, dan goreng jalur terung hingga lembut.
4. Masukkan beg sos rempah ikan dan kacau rata, masukkan sedikit air dan tumis selama satu minit.
5. Masukkan lada hijau dan millet dan tumis sehingga periuk jernih.
6. Jalur tomato ikan yang lazat sudah siap, dan hari ini adalah hari lain untuk Fei Rice.