이 3가지 채식 요리가 고기보다 낫고, 신선한 향이 식사에 딱 맞고, 맛있고 지방을 두려워하지 않는다는 것을 정말 상상할 수 없습니다
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이제 생활 수준은 먹는 물기가 부족하지 않습니다, 더 많은 큰 생선과 고기를 먹는 것입니다, 위와 장을 개선하기 위해 가벼운 채식 요리를 먹고 싶지만, 가벼운 야채를 먹어야 한다고 생각하지 마십시오, 반대로, 많은 채식 요리는 고기보다 훨씬 더 세심하게 요리됩니다, 오늘 여러분과 공유한 3 채식 요리처럼, 신선한 향기는 갈망을 만족시키기에 딱 맞습니다, 맛있고 지방을 두려워하지 않고, 주저하지 말고, 서둘러 좋아하고 팔로우하고 수집하여 제가 처음으로 매일 공유하는 음식 조리법을 볼 수 있습니다.

【가지찜】

주성분 : 가지, 고수풀, 다진 마늘,기장매운, 다진 파, 전분, 담백한 간장, 숙성 식초, 굴 소스, 설탕, 소금, 닭고기 진액, 가지를 맛있게 만들고 싶다면 맛있는 비전의 양념이 매우 중요하기 때문에 우선은 양념의 조정을 해야 합니다.

【구체적인 지시】

1. 볼에 라이트 소이소스 0 큰 스푼, 숙성 식초 0 큰 스푼, 굴 소스 0 큰 스푼, 설탕 반 큰술, 소금 약간, 닭고기 에센스를 넣고 물 반 그릇을 넣고 잘 저어준다.

8. 가지를 롤링 나이프로 잘라 그릇에 담고 밀가루 0큰술을 뿌리고 잘 섞는다, 냄비의 기름은 약 0-0 뜨겁다, 황금색이 되고 바삭해질 때까지 볶은 다음 마른 기름을 꺼내 준비하고 냄비에 튀긴 가지 바닥 기름을 약간 남겨두고 다진 생강과 마늘을 넣는다기장매콤한 맛이 매콤하고 준비한 소스를 냄비에 붓습니다.

3. 그런 다음 가지를 냄비에 붓고 빠르게 볶은 후 불을 끄고 고수와 흰 깨를 뿌리고 냄비에 잔류 온도로 고수를 부드럽고 깨질 때까지 볶습니다.

[매운 새콤 연근]

주재료: 연근, 말린 고추, 피망, 가벼운 간장, 숙성 식초, 소금, 백설탕, 흰 깨, 신맛, 뜨겁고 바삭바삭한 맛이 더 좋은 후 냉장고에 넣으면 가장 중요한 것은 바삭한 연근을 구입하는 것입니다.

【구체적인 지시】

1. 연근은 껍질을 벗겨 입방체로 잘라 볼에 담은 후 기름을 두르고 다진 마늘과 말린 고추를 볶아 매운 맛을 돋보이게 하고 냄비에 연근을 붓는다.

1. 그런 다음 가벼운 간장 0큰술, 숙성식초 0큰술, 소금 약간, 백설탕을 넣고 냄비에 피망을 붓고 흰 깨를 뿌린다.

3. 센 불을 켜고 계속 볶다가 피망이 부드러워지고 부서지기 시작할 때까지 볶으면 냄비에서 나올 수 있습니다.

[매운 콩 볶음]

주요 성분 : 콩, 쓰촨 고추, 말린 고추, 가벼운 간장, 소금, 고춧가루, 흰 참깨, 콩은 우리의 일반적인 채식 요리이며, 돼지 갈비와 뼈를 끓일 수 있으며, 차가운 샐러드 데친 신맛과 매운 먹는 방법도 할 수 있지만 오늘의 매운 접근 방식입니다, 한 번 먹으면 만족하지 못할 것이라고 생각합니다.

【구체적인 지시】

7. 콩을 깨끗이 씻어 먹을 수 있는 한 입 크기로 따서 물을 건조시킨 다음 냄비의 기름 온도를 약 0으로 뜨겁게 하고 콩 껍질이 호랑이 피부와 같아질 때까지 콩을 볶고 마른 기름기를 제거할 수 있습니다.

6. 냄비의 기름을 기름 온도 0으로 가열하고 다진 마늘, 후추, 말린 고추를 넣고 매운 맛을 볶고 튀긴 콩을 냄비에 넣고 균일해질 때까지 볶기 시작합니다.

2. 그런 다음 가벼운 간장 0 숟가락, 약간의 소금과 닭고기 에센스, 매운 것을 먹을 수 있다면 고춧가루를 조금 넣을 수도 있고, 흰 참깨를 조금 넣고, 계속 볶고, 심지어 냄비에서 나올 수있을 때까지 볶아, 매콤하고 바삭 한 전혀 멈추고 싶지 않습니다.

그게 오늘의 공유는 여기까지입니다, 만들기가 쉽지 않습니다, 오늘의 콘텐츠가 모두에게 도움이 된다면 손을 들고 좋아요를 누르고 가족과 공유하기 위해 주의를 기울이셨으면 합니다.