อรุณสวัสดิ์เวลาอาหารอร่อยไม่รอ! ในเช้าที่เร่งรีบนี้ คุณอยากทานอาหารเช้าที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพเพื่อปลุกต่อมรับรสที่นอนหลับและเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการเริ่มต้นอย่างกระปรี้กระเปร่าหรือไม่? วันนี้ให้ฉันพาคุณปลดล็อกอาหารเช้าใหม่ที่เรียบง่าย แต่น่าทึ่ง - ขนมปังน้ํามันทอดเพียงชามแป้งไม่มีมือติดแป้งทําง่ายนุ่มและแข็งแรงกว่าทอดแบบดั้งเดิมและไม่เลี่ยนเลยรับประกันว่าจะทําให้คุณลืมเลือน!

วัตถุ ดิบ:

แป้งธรรมดา, ผงยีสต์, น้ําอุ่น, เกลือ, น้ํามันปรุงอาหาร

แนวทางปฏิบัติเฉพาะ:

37. วันนี้ฉันจะแบ่งปันกับคุณเกี่ยวกับการฝึกฝนของซองน้ํามันทอดซึ่งไม่ติดแป้งนุ่มและเคี้ยวหนึบไม่ร่ํามันเลยและอาหารเช้าจะเสร็จในสิบนาที ก่อนอื่นเราเตรียมแป้ง 0 กรัมใส่ยีสต์สามกรัมน้ําอุ่น 0 มล. อุณหภูมิของน้ําประมาณ 0 องศาถ้าเป็นฤดูร้อนให้ใช้น้ําเย็นและเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดขณะเทคนให้เข้ากันเป็นรูปร่างแป้งเราเพิ่มเกลือสามกรัมเพิ่มกลูเตนและในขณะเดียวกันก็สามารถชะลอความเร็วในการหมักปิดแป้งสําเร็จรูปด้วยพลาสติกแรปแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อหมักข้ามคืน

2. นี่คือแป้งที่หมักข้ามคืนเพื่อให้อุณหภูมิต่ําบวกกับเราใส่เกลือแป้งหมักนี้มีกลูเตนเป็นพิเศษและจะไม่มีความเปรี้ยวมากจากนั้นเราใช้ตะเกียบพยายามระบายอากาศเพื่อไม่ให้ถุงน้ํามันทอดดูดซับน้ํามัน

3. ใส่น้ํามันลงในหม้อเพิ่มอุณหภูมิน้ํามันร้อนหยิบแป้งด้วยตะเกียบแล้วพลิกและบีบแล้วใส่แป้งลงในหม้อแบบนี้เพื่อให้ถุงน้ํามันพร้อม

5. ทอดจนพื้นผิวด้านล่างเป็นสีเหลืองเล็กน้อยแล้วพลิกกลับทอดจนทั้งสองด้านเป็นสีทองและกรอบกระบวนการทั้งหมดประมาณ 0 ถึง 0 นาทีเราใช้ตะเกียบหนีบพื้นผิวจะแข็งและไม่เสียรูป

2. หลังจากออกจากหม้อประมาณ 0 ถึง 0 นาทีผิวของมันจะถูกรมควันและนิ่มลงด้วยความชื้นภายในเคี้ยวหนึบและเคี้ยวหนึบมากด้านในจะไม่ดูดน้ํามันเล็กน้อยมันจะไม่เลี่ยนที่จะกินเลยและมันนุ่มและเคี้ยวหนึบมากถ้าคุณชอบลองอย่างรวดเร็ว