Selamat pagi, makanan lazat tidak menunggu! Pada pagi yang serba pantas ini, adakah anda mengidamkan sarapan pagi yang cepat dan sihat untuk membangunkan selera tidur anda dan memulakan hari anda dengan permulaan yang diremajakan? Hari ini, izinkan saya membawa anda untuk membuka kunci kegemaran sarapan pagi baharu yang sangat ringkas tetapi menakjubkan - roti minyak goreng, hanya semangkuk tepung, tiada tangan melekat pada doh, mudah dibuat, lebih lembut dan lebih kuat daripada goreng tradisional, dan tidak berminyak sama sekali, dijamin akan membuatkan anda tidak dapat dilupakan!
Bahan:
Tepung biasa, serbuk yis, air suam, garam, minyak masak
Amalan khusus:
37. Hari ini saya akan berkongsi dengan anda amalan paket minyak goreng, yang tidak melekat pada doh, lembut dan kenyal, tidak terasa berminyak sama sekali, dan sarapan pagi selesai dalam sepuluh minit. Pertama sekali, kami menyediakan 0 gram tepung, tambah tiga gram yis, 0 ml air suam, suhu air kira-kira 0 darjah, jika musim panas, gunakan air sejuk dan mi di garisan, kacau sambil menuangkan, kacau ke dalam bentuk adunan sedemikian, kami menambah tiga gram garam, meningkatkan gluten, dan pada masa yang sama boleh melambatkan kelajuan penapaian, tutup adunan siap dengan bungkus plastik, dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk ditapai semalaman.
2. Ini adalah adunan yang telah ditapai semalaman, supaya suhu rendah ditambah kita masukkan garam, adunan yang ditapai ini sangat gluten, dan tidak akan ada masam yang hebat, dan kemudian kita menggunakan penyepit untuk cuba mengalirkan udara, supaya beg minyak goreng tidak akan menyerap minyak.
3. Masukkan lebih banyak minyak ke dalam periuk, suhu minyak panas, ambil adunan dengan penyepit, kemudian putar dan cubit, dan masukkan adunan ke dalam periuk seperti ini, supaya beg minyak siap.
5. Goreng sehingga permukaan bawah sedikit kuning dan balikkan, goreng sehingga kedua-dua belah keemasan dan rangup, keseluruhan proses adalah kira-kira 0 hingga 0 minit, kami menggunakan penyepit untuk mengapit, permukaan menjadi keras dan tidak cacat.
2. Selepas kira-kira 0 hingga 0 minit keluar dari periuk, kulitnya akan dihisap dan dilembutkan oleh kelembapan dalaman, sangat kenyal dan kenyal, bahagian dalam tidak akan menyedut sedikit minyak, ia tidak akan berminyak untuk dimakan sama sekali, dan ia sangat lembut dan kenyal, jika anda suka, cuba dengan cepat.