隨著夏日的臨近，金黃色的玉米總是讓人無法抗拒。然而，除了傳統的水煮方式，還有一種創新的烹飪方法能讓玉米的美味持續更久，一次性的准备就能让你享受一整年的美味！
準備材料：
玉米、鹽、蔥花
製作步驟：
1.現在正是嫩玉米大量上市的時候，今天和大家分享一個嫩玉米做的美食。我們一次可以做20到30個，可以吃一年不壞。首先我們用刀在玉米的底部劃一圈，留一些完整的玉米皮，然後剪掉上面的部分，洗乾淨備用。
2.接下來把處理乾淨的嫩玉米用擦板擦出米漿，也可以用刀把玉米粒割下來，然後用料理機把它打成米漿，我今天一共用了大約20根玉米，擦了兩大盆。
3.然後我們對米漿進行簡單的調味，加入適量的鹽，撒上少許蔥花即可，不需過多的調料以保持米漿最原始的風味。如果你不喜歡蔥花也可以不放，攪拌均勻即可。
4.將水燒開後倒入鍋中，這樣可以迅速使米漿定型。接著鋪上玉米葉，倒入兩勺玉米漿。使用玉米葉可以最大限度地保留玉米包的原始風味。大火蒸15至20分鐘，然後關火即可出鍋。
5.使用新鮮玉米漿製作的玉米包，味道絕對鮮美無比，一定要嘗試一次。多餘的部分可以在冷卻後用保鮮袋或真空密封冷凍保存，存放一年也不會變質。食用時直接蒸煮或微波加熱皆可。