炒合菜！脆爽入味！比肉還好吃！
春天季節，豆芽和韭菜都很鮮嫩，搭配香甜的雞蛋和滑糯的紅薯粉一起吃，清脆爽口，營養又健康，做法很簡單~
成分：雞蛋、紅薯粉、豆芽菜、韭菜、小米辣、蒜片、干辣椒
做法：
1、紅薯粉用溫水泡軟，加入老抽2匙攪拌均勻，再加入適量油防粘
2、盤裡打入雞蛋攪拌均勻，熱鍋冷油倒入雞蛋液炒熟后撈出備用
3、鍋留底油放入蒜片、小米辣、干辣椒炒出香味，倒入豆芽菜翻炒片刻，倒入紅薯粉翻炒均勻
4、加入韭菜、雞蛋，加入生抽2匙，太火爆炒1分鐘就可以了~
這道炒合菜簡單美味，口感非常豐富，下飯捲餅都好吃，姐妹們快來試一試～