المكونات الرئيسية: 45 جرام من دقيق الذرة الناعم ، 0 جرام دقيق ، 0 جرام حليب دافئ ، خمسة جرامات من الخميرة المقاومة للسكر ، 0 جرام من السكر ، 0 جرام من مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم ، 0 جرام من البيض الخطوة الأولى ، خذ أولا 0 جرام من الدقيق العادي ، 0 جرام من دقيق الذرة الناعم ، أضف خمسة جرامات من الخميرة المقاومة للسكر ، جرام واحد من مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم ، 0 جرام من السكر ، ثم اخفقي بيضتين فيه ، وقلبي جيدا ، ثم اسكبي 0 جرام من الحليب الدافئ ، وحركيه مع عيدان تناول الطعام في اتجاه واحد أثناء الصب ، وأخيرا حركه في معجون الزبادي الرقيق والخالي من الجسيمات ، اربط الغلاف البلاستيكي ، ضعه في مكان دافئ واتخمره لمدة 0 دقيقة.

الخطوة الثانية ، بعد انتهاء الوقت ، من الواضح أن حجم الخليط أصبح أكبر ، وهناك العديد من الفقاعات الصغيرة المعبأة بكثافة ، مما يشير إلى أنه تم تخميرها ، وحركها لطرد الفقاعات بالداخل.

الخطوة الثالثة ، ثم المقلاة لخفض الحرارة ، لا تضع الزيت ، ضعي ملعقة من الخليط عموديا لأسفل ، اتركيها تصبح كعكة صغيرة مستديرة ، بعد سكب الخليط بالكامل ، سيتم خبزها لمدة ثلاث دقائق تقريبا ، تم ضبط الكعكة بالكامل ثم قلبها وخبزها لمدة ثلاث دقائق. عندما يحين الوقت ، يتم تحميص جانبي هذه الكعكة الصغيرة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ويمكن أن ترتد بسرعة باستخدام ملعقة للإشارة إلى أنها مطبوخة بالكامل ، ونختارها ووضعها على طبق.

كعكة دقيق الذرة هذه جاهزة ، والعملية برمتها لا تلتصق بالعجين ، وعيدان تناول الطعام تقلب ، ولا ماء ولا زيت ، والطريقة بسيطة وسريعة وحلوة وناعمة ولذيذة للغاية ، يمكنك بسهولة صنع 30 في المرة الواحدة.

تدقيق لغوي بواسطة هوانغ هاو