Sau khi học món này, bạn không cần phải đến nhà hàng nữa ~ Thịt bò chiên kiểu nhà (rồng treo)
Cập nhật vào: 23-0-0 0:0:0

Sự miêu tả: Nhà không có rau mùi, thay thế rau mùi bằng hành tím, nếu có rau mùi sẽ ngon hơn.

Vật liệu:

  • Thịt bò tươi (rồng treo của tôi) 250 gram
  • Lát gừng vừa ăn
  • Tỏi lát vừa ăn
  • Các đoạn hành lá (mùi tây ngon hơn) để nếm
  • Tiêu ngâm vừa ăn
  • Một nhúm tinh bột
  • Một chút nước tương nhẹ
  • Rượu nấu ăn ít hơn
  • Sốt hàu một chút
  • Một nhúm tiêu đen
  • Một chút muối
  • Đường ít hơn

Bước:

1. Cắt rồng treo tươi thành từng lát mỏng, bạn có thể để ông chủ cắt nó trên cánh đồng rau. Khi tôi về nhà, tôi thay dao một lần nữa.

20. Thêm rượu nấu ăn, nước tương nhẹ, dầu hào, tiêu đen, tinh bột và một ít dầu ăn, trộn đều, ướp trong 0 phút.

3. Băm nhỏ hành lá, gừng, tỏi và tiêu ngâm chua rồi để sang một bên.

4. Đổ dầu vào chảo.

5. Đổ các lát thịt bò vào xào cho đến khi chín vàng.

6. Phục vụ sau khi đổi màu.

7. Cho một ít dầu vào nồi, đổ gừng, tỏi và tiêu ngâm vào xào cho đến khi có mùi thơm.

8. Đổ thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn.

9. Thêm muối, một chút nước tương nhạt và đường, sau đó đổ hành lá vào xào đều.

10. Ra khỏi nồi và bạn đã hoàn tất.

11. Một món thịt bò xào rất ngon đã sẵn sàng, và nó chỉ đơn giản là ngon.