خشڪ ٽوفو، هڪ مشهور طبيعت، ان جي ڀرپور پروٽين جي مواد ۽ لچڪدار پڪائڻ جي طريقن لاء پيار ڪيو ويندو آهي، جنهن کي ٿڌو يا هلچل-تليل خدمت ڪري سگهجي ٿو. ڪڏهن به برائيڊ سڪي ٽوفو جي ڪوشش ڪئي؟ هي هڪ منفرد ڊش آهي، جيڪا سبزی خور هجڻ جي باوجود، ان جي لذيذ ذائقي ۽ ڊگهي بناوت لاء بلڪل حيرت انگيز آهي، تنهنڪري جيڪي هن عظيم وونٽن ڊش ۾ دلچسپي رکن ٿا اهي شايد ان جي ڪوشش ڪرڻ چاهين ٿا.

گھر ۾ ٺهيل برائيزڊ سڪي ٽوفو ٺاهڻ جا قدم

اجزاء جي ضرورت آهي:

1 گرام خشڪ ٽوفو، 0 چمچا سويا ساس، 0 چمچو شگر، 0 چمچو لوڻ، 0 شالوٽ، 0 سرخ مرچ ۽ مناسب مقدار ۾ تيل

برائيزڊ سڪي ٽوفو کي ڪيئن پکايو وڃي:

1. خشڪ ٽوفو کي ٽڪون ٽڪرن ۾ ڪٽيو، لال مرچ کي ڪٽيو، ۽ بعد ۾ استعمال لاء شالوٽن کي ڪٽيل سبز پياز ۾ ڪٽيو؛

5. برتن ۾ مناسب مقدار ۾ تيل وجهي، ٽوفو شامل ڪري ٻنهي پاسن کان سونهري برائون تائين فرائي ڪريو، پوء ذائقي ۾ سويا ساس، شگر ۽ لوڻ شامل ڪريو، پوء مناسب مقدار ۾ پاڻي شامل ڪريو ۽ تقريبا 0 منٽن تائين پکايو؛

3. آخر ۾، لال مرچ جي ٽڪرن کي شامل ڪريو ۽ اڌ پکائڻ تائين هلايو-فرائي ڪريو، پڪائڻ کان پهريان ڪٽيل سبز پياز سان ڇڪڻ.

صلاحون:

خشڪ ٽوفو نه رڳو اعلي معيار جي مڪمل پروٽين سان ڀرپور آهي، پر انساني جسم طرفان گهربل 8 قسم جي امينو ايسڊ تي مشتمل آهي، ۽ ان جو تناسب پڻ انساني جسم جي غذائي ضرورتن جي ويجهو آهي، تنهنڪري غذائي قدر انتهائي اعلي آهي.