لقد سمع الكثير من الناس مقولة "تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدا"، ولكن هل هناك أي أساس علمي لهذا المثل وخاصة تأثيره على صحة الغدة الدرقية؟

التفاح فاكهة عادية أصبحت "صحية منتظمة" في كل منزل بسبب قدرتها على تحمل التكاليف وطعمها الحلو وتنوع طرق تناول الطعام ، لكن دورها لا يقتصر على مكملات فيتامين سي ، بل ولها فوائد محتملة في تنظيم وظيفة الغدة الدرقية.

يمكن القول أن مادة البوليفينول الغنية بالتفاح هي ممثل "حراس الصحة" ، وهذه المواد لها قوة قوية مضادة للأكسدة ويمكن أن تساعد في إزالة الجذور الحرة في الجسم.

قد تبدو الجذور الحرة مجردة ، لكنها مثل "الجزيئات السيئة" التي بمجرد تراكم الكثير في الجسم ، يمكن أن تؤدي إلى التهاب مزمن وحتى تؤثر على وظيفة الغدة الدرقية.

بالنسبة لأولئك المعرضين لالتهاب الغدة الدرقية أو أمراض المناعة الذاتية ، من المهم استهلاك ما يكفي من مضادات الأكسدة ، ويمكن أن تلعب مادة البوليفينول الموجودة في التفاح مثل هذا الدور.

عند الحديث عن التفاح ، يجب أن نذكر أليافه الغذائية ، والألياف القابلة للذوبان في التفاح ، مثل العلكة ، لا يمكن أن تعزز الهضم فحسب ، بل تساعد أيضا في تنظيم الفلورا المعوية.

قد لا يعرف الكثير من الناس أن صحة الغدة الدرقية والأمعاء مرتبطان ارتباطا وثيقا ، وأن الاضطرابات في ميكروبات الأمعاء قد تؤثر على استقرار جهاز المناعة ، وبالتالي تتداخل بشكل غير مباشر مع الوظيفة الطبيعية للغدة الدرقية.

يمكن أن يوفر تناول تفاحة يوميا كمية خفيفة من الألياف الغذائية للأمعاء ويساعد في إنشاء بيئة جيدة للبكتيريا.

عنصر آخر تم التغاضي عنه هو العناصر النزرة الموجودة في التفاح ، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهو ضروري لتنظيم توازن الكهارل في الجسم ، والمغنيسيوم ، الذي يشارك في تخليق وتحويل هرمونات الغدة الدرقية.

على وجه الخصوص ، يميل الأشخاص المصابون بقصور الغدة الدرقية إلى نقص البوتاسيوم والمغنيسيوم بسبب انخفاض معدل الأيض الأساسي ، ومكملات هذه العناصر مفيدة جدا للحفاظ على صحة الغدة الدرقية.

كما ثبت أن بعض المركبات النباتية الموجودة في التفاح ، مثل الكيرسيتين ، لها تأثيرات مضادة للالتهابات ، وهو أمر مهم بشكل خاص للأشخاص المصابين بالتهاب الغدة الدرقية ، حيث أن الالتهاب المزمن هو سبب شائع لأمراض الغدة الدرقية.

من ناحية أخرى ، يشبه الكيرسيتين "مظلة" للغدة الدرقية ويمكن أن يقلل بشكل فعال من الضرر الناجم عن التهاب الأنسجة.

بالإضافة إلى القيمة الغذائية الجوهرية ، فإن انخفاض السعرات الحرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض للتفاح هي أيضا من أبرز المزايا.

يعاني العديد من الأشخاص المصابين بأمراض الغدة الدرقية من اضطرابات التمثيل الغذائي ، وخاصة فرط نشاط الغدة الدرقية ، والذين غالبا ما يحتاجون إلى التحكم في تناولهم للسعرات الحرارية العالية والسكر ، كما أن خصائص التفاح منخفضة السعرات الحرارية مناسبة تماما لهذه المجموعة من الأشخاص ولن تضيف عبئا استقلابيا إضافيا.

بالطبع ، يجب أيضا الانتباه إلى طريقة تناول التفاح ، فتناول التفاح النيء يمكن أن يحتفظ بالفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة فيه إلى أقصى حد ، بينما التفاح المطبوخ له طعم أكثر نعومة ، لكن الألياف الغذائية وجزء من فيتامين سي سيفقدان.

إذا كنت مريضا بقصور الغدة الدرقية ، فمن المستحسن اختيار التفاح النيء قدر الإمكان ، ولكن انتبه للتحكم في المدخول لتجنب عسر الهضم.

على الرغم من أن تناول تفاحة يوميا لا يحل جميع المشاكل الصحية ، إلا أنه لا ينبغي الاستهانة بتأثيرها الوقائي على الغدة الدرقية ، سواء كان ذلك من خلال مضادات الأكسدة ، أو تنظيم الفلورا المعوية ، أو مكملات العناصر النزرة وتقليل مستويات الالتهاب ، يمكن أن يكون التفاح جزءا من إدارة صحة الغدة الدرقية.

بالطبع ، التفاح ليس "الدواء الشافي" ، وإذا كنت ترغب حقا في الاعتناء بالغدة الدرقية ، فلا تزال بحاجة إلى مراعاة العديد من العوامل مثل عادات النظام الغذائي ونمط الحياة.

تناول المزيد من هذه الفاكهة مفيد للغدة الدرقية

بعد الحديث عن التفاح ، لا يمكننا تجاهل الفواكه الأخرى المفيدة أيضا للغدة الدرقية ، ولها مزاياها الخاصة ، وقد يكون بعضها "مستضعفا" غير متوقع ، لكنها ليست غامضة على الإطلاق عندما يتعلق الأمر بحماية صحة الغدة الدرقية.

فاكهة الكيوي ، المعروفة أيضا باسم فاكهة الكيوي ، هي "قنبلة مغذية" في الفاكهة ، ومحتواها من فيتامين سي مرتفع للغاية ، وهو ما يعرفه الجميع ، لكن المساهمة الخاصة لفاكهة الكيوي في الغدة الدرقية هي في الواقع أنها تحتوي على كمية معينة من السيلينيوم.

السيلينيوم هو أحد العناصر النزرة المهمة في استقلاب هرمون الغدة الدرقية ، والذي يمكن أن يساعد في عملية تنشيط هرمون الغدة الدرقية على المضي قدما بشكل طبيعي ، وقد أظهرت الدراسات أن مستويات السيلينيوم في الدم لدى مرضى الغدة الدرقية غالبا ما تكون منخفضة ، مما قد يؤدي إلى ضعف الغدة الدرقية وحتى تفاقم الحالة.

يمكن أن يكمل السيلينيوم الموجود في فاكهة الكيوي بشكل فعال هذا العنصر النزرة ويساعد في الحفاظ على صحة الغدة الدرقية ، والأهم من ذلك ، أن مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض لفاكهة الكيوي صديق أيضا ولا يسبب عبئا استقلابيا إضافيا للمرضى الذين يعانون من وظائف الغدة الدرقية غير الطبيعية.

بالنسبة للمرضى الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية ، يعد استبدال الحلويات عالية السعرات الحرارية أحيانا بفاكهة الكيوي ، ويمكن للمرضى الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية أيضا زيادة القدرة المضادة للأكسدة وتقليل تلف التهاب أنسجة الغدة الدرقية عن طريق تناول فاكهة الكيوي.

عندما يتعلق الأمر بحماية الغدة الدرقية ، كيف يمكنك تفويت اليود ، الذي يرتبط ارتباطا وثيقا بالغدة الدرقية ، على الرغم من أن العنب البري ليس غذاء نموذجيا عالي اليود ، إلا أن محتواه من اليود موجود في المستويين المتوسط والعليا في الفاكهة.

علاوة على ذلك ، يحتوي العنب البري على نسبة عالية بشكل خاص من الأنثوسيانين ، وهي مضادات أكسدة قوية جدا يمكن أن تقلل بشكل فعال من الضرر التأكسدي لأنسجة الغدة الدرقية.

غالبا ما يكون ضعف الغدة الدرقية مصحوبا بالتهاب مزمن وتلف الخلايا ، والتوت الغني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن توفر حاجزا وقائيا معينا لخلايا الغدة الدرقية ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد الألياف الغذائية للتوت الأزرق أيضا في تنظيم صحة الأمعاء ، وتوازن الفلورا المعوية له علاقة لا يستهان بها مع صحة الغدة الدرقية.

وجد العلماء أن اضطرابات الفلورا المعوية قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض الغدة الدرقية ، ويمكن أن يحمي العنب البري ، باعتباره "شريكا معويا جيدا" ، الغدة الدرقية بشكل غير مباشر في هذه المرحلة.

يعرف الأناناس في عالم الفاكهة بمذاقه الحلو ، ولكن غالبا ما يتم التغاضي عن آثاره على الغدة الدرقية ، ويحتوي الأناناس على مكون فريد يسمى البروميلين ، وهو إنزيم له تأثيرات قوية مضادة للالتهابات والجهاز الهضمي.

بالنسبة للمرضى الذين يعانون من التهاب الغدة الدرقية ، يعد الالتهاب المزمن عاملا مهما في تكرار الحالة ، ويمكن أن يساعد البروميلين في تقليل الاستجابة الالتهابية للأنسجة حول الغدة الدرقية عن طريق تقليل مستوى العوامل الالتهابية.

يمكن أن يؤدي تأثير الأناناس المعزز للهضم أيضا إلى تحسين مشاكل الجهاز الهضمي التي تسببها اضطرابات الغدة الدرقية ، مثل حركة الجهاز الهضمي لدى مرضى قصور الغدة الدرقية.

لا يمكن للاستهلاك المعتدل للأناناس على المدى الطويل أن يخفف من هذه الأعراض فحسب ، بل يحسن أيضا بشكل غير مباشر كفاءة التمثيل الغذائي للجسم عن طريق تحسين وظيفة الجهاز الهضمي ، مما يوفر بيئة داخلية أكثر ودية لاستعادة الغدة الدرقية.

التأثير الوقائي للفواكه على الغدة الدرقية له تركيز مختلف ، ولكن ليست كل فاكهة مناسبة للجميع ، ويجب على مرضى أمراض الغدة الدرقية مراعاة قيمتها الغذائية عند اختيار الفاكهة ، بالإضافة إلى حالتهم الصحية.

على سبيل المثال ، يجب على المرضى الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية توخي الحذر لتجنب الإفراط في تناول الفواكه الغنية باليود ، بينما يمكن لمرضى قصور الغدة الدرقية زيادة تناولهم للأطعمة الغنية باليود بشكل معتدل للحفاظ على وظيفة الغدة الدرقية المتوازنة والصحية.

يعد تناول نظام غذائي متنوع أمرا أساسيا للحفاظ على صحة الغدة الدرقية ، وعند الاستمتاع بالمذاق اللذيذ للفواكه ، يجب عليك أيضا الانتباه إلى مبدأ الاعتدال ومهارات الاقتران ، بحيث يمكن أن يكون صحيا ولذيذا حقا.

المحتوى أعلاه للإشارة فقط ، إذا كنت تشعر بتوعك ، فيرجى استشارة طبيب محترف في الوقت المناسب

ما رأيك في التفاح والغدة الدرقية؟ مرحبا بكم في المناقشة في منطقة التعليقات!

تدقيق لغوي بواسطة Zhuang Wu