ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਨੂੰ ਨਾ ਕਹੋ। ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਮਾਵਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਹਰ ਮੌਕੇ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਘੱਟ ਤੇਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਨਮਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬਾਹਰ ਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰੋ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਲੱਭੋ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਰਹਿਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਲਿਮਿੰਗ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖੋ! ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ 6 ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ, ਆਓ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਭਿੰਡੀ, ਆਂਡੇ, ਟਮਾਟਰ
ਵਿਧੀ:
1. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ (ਅੰਡੇ ਦੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਪਵੇ)
2. ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ ਖੋਲ੍ਹੋ, 0 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੰਡੀ ਅਤੇ ਬਲਾਂਚ ਪਾਓ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
2. ਇੱਕ ਚਟਨੀ ਮਿਲਾਓ: ਕੱਚਾ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ, ਬਾਜਰਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ, 0 ਚਮਚ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੰਡੀ 'ਤੇ ਪਾਓ! ਸਧਾਰਣ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਧੀ ਵੀ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸੀਵੀਡ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸਵਾਦ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੰਗਲੱਗਣ ਵਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਸਲਾਦ, ਪੂਰੇ ਸੂਪ ਦਾ ਸਵਾਦ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਨੀਰਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਆਲੂ, ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਨੋਰੀ
ਵਿਧੀ:
1. ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅੱਧਾ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ। ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਆਲੂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅੱਧੇ ਪਕਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਲਗਭਗ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
2. ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸੀਵੀਡ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪਾਓ, ਸਲਾਦ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ. ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
3. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਰਤਨ ਮਿਰਚ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਭਾਂਡੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ!
ਸਮੱਗਰੀ: ਬੈਂਗਣ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ, ਧਨੀਆ, ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਓਇਸਟਰ ਚਟਨੀ, ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
ਵਿਧੀ:
1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਾਂ ਨੂੰ ਭੰਨ ਲਓ, ਲਾਲ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਅੰਗੂਠੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ;
2. ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੇ ਭਾਂਡੇ 'ਤੇ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਾੜ ਦਿਓ;
1. ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ: 0 ਚਮਚ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, 0 ਚਮਚ ਓਇਸਟਰ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟਾ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ;
4. ਬੇਸਿਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਬੈਂਗਨ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸੋਖਕੇ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰਨਾ, ਭੈਣਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ!
ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ, ਤਾਜ਼ਾ, ਚਿਕਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਖੀਰਾ, ਉੱਲੀਮਾਰ, ਕਮਲ ਦੀ ਜੜ੍ਹ, ਆਂਡਾ
ਠੰਡੀ ਚਟਨੀ: 1 ਚਮਚ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ, 2 ਚਮਚ ਹਲਕੇ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 1/2 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਨੂਡਲਸ, 1 ਚਮਚ ਕੱਚਾ ਲਸਣ, ਖੰਡ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ, ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
ਵਿਧੀ:
3. ਉੱਲੀਮਾਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਭਿਓਂ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਕਮਲ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭਿਓਂ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਮਲ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਲ ਮੁੜੋ ਅਤੇ 0 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਦਿਓ, ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ। ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਪਿੱਠ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸपाट ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ 0 ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
2. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਹਲਕੇ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੀ ਚਟਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੋ ਜਾਵੇ।
3. ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਉੱਲੀਮਾਰ, ਕਮਲ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਤ ਠੰਡੀ ਚਟਨੀ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਆਂਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕੋਲਸਲਾਵ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੋਲਸਲਾਵ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਬੇਬੀ ਕੱਦੂ, ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਮੱਕੀ, ਗਾਜਰ, ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਂਡੇ
ਵਿਧੀ:
1. ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ
15. ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ: 0 ਚਮਚ ਓਇਸਟਰ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਮਿਰਚ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ, ਫੜੋ ਅਤੇ 0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ
3. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਖੁੰਬਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਚ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ
4. ਚਿੱਟੇ ਖੁੰਬਾਂ ਨੂੰ ਤਲਾਓ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਓ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਓ
30. ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ: 0 ਚਮਚ ਓਇਸਟਰ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਮਿਰਚ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗੂੜ੍ਹਾ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਨਮਕ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੁਝ ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਛਿੜਕਾਓ, ਬਾਜਰਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, 0 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਖੱਟੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਨੀ, ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੱਦੂ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਆਰਕਿਡ ਫੁੱਲ, ਝੀਂਗਾ ਬੀਜ, ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਹਲਕੇ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਓਇਸਟਰ ਚਟਨੀ, ਮਿਰਚ ਨੂਡਲਸ, ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ, ਬਾਜਰਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਕੱਚਾ ਲਸਣ
ਵਿਧੀ:
2. ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ, ਪਾਣੀ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੈਮੇਲੀਆ ਤੇਲ ਪਾਓ (ਤਾਂ ਜੋ ਬਲੈਂਚਡ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਵਧੇਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੀ ਹੋਵੇ)। ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਪਾਓ, 0-0 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਲਾਂਚ ਕਰੋ, ਉਹੀ ਵਿਧੀ, ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਲਾਂਚ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲ ਲੈਂਦਾ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਓਇਸਟਰ ਸੋਸ, ਚਿਲੀ ਨੂਡਲਸ, ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ, ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ, ਬਾਜਰਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਲਸਣ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਮੇਲੀਆ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ "ਜ਼ੀਜ਼ੀ" ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਸੁਣੋ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੁਆਰਾ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪਰੀ ਚਟਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਪਾਓ। ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
2. 0 ਗ੍ਰਿਲਡ ਸੋਸੇਜ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਗੋਲਡਨ ਬ੍ਰਾਊਨ ਹੋਣ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਤਲੇ ਹੋਏ ਗ੍ਰਿਲਡ ਸੋਸੇਜ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਝੀਂਗਾ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਲਈ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ, ਉੱਪਰ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਗਏ 6 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੋ!