வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்திற்கும் காஸ்ட்ரோனமிக்கும் இடையிலான உறவு: இரத்த நாளங்களை திறக்கும் மூன்று ஊட்டச்சத்து சிகிச்சைகள்

இரத்த நாளங்கள் உடலுக்கு முக்கியமான "போக்குவரத்து சேனல்கள்" ஆகும், அவை உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜன், இரத்தம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதற்கு பொறுப்பாகும். இருப்பினும், நவீன மக்களின் வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் இருதய மற்றும் பெருமூளை நோய்களை ஆரோக்கியத்தை அச்சுறுத்துவதற்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாக ஆக்குகின்றன, குறிப்பாக இரத்த நாள அடைப்பு பிரச்சினை அடிக்கடி ஏற்படுகிறது. உண்மையில், வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்தில் உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மேலும் விஞ்ஞான ரீதியாக தகவலறிந்த உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், அதைத் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், அதை மேம்படுத்தவும் முடியும். இரத்த நாளங்களை அவிழ்க்க உதவும் மூன்று சுவையான மற்றும் சத்தான உணவுகள் இங்கே.

1. ஊதா நிற கத்திரிக்காய்: ஒரு இயற்கை "இரத்த தோட்டி "

பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு: பிரேஸ் செய்யப்பட்ட கத்தரிக்காய்

ஊதா கத்தரிக்காய் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பயோஆக்டிவ் கூறுகளில் நிறைந்துள்ளது, குறிப்பாக கத்திரிக்காய் தோலில் உள்ள அந்தோசயினின்கள் மற்றும் வைட்டமின் பி, இது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.

எப்படி செய்வது:

ஊதா நிற தோல் கொண்ட கத்தரிக்காயை ஹாப் துண்டுகளாக வெட்டி, உப்பு மற்றும் வெள்ளை வினிகருடன் 5 நிமிடங்கள் marinate, பின்னர் வடிகட்டி ஒதுக்கி வைக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, பச்சை மிளகு மற்றும் தினை காரமான மோதிரங்கள் தயார். கத்தரிக்காயை 0 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும், அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும். எண்ணெயை சூடாக்கி, மிளகாய் மிளகு மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து வதக்கி, கத்திரிக்காய் சேர்த்து அசை-வறுக்கவும், பொருத்தமான அளவு ஒளி சோயா சாஸ், உப்பு மற்றும் கோழி சாரம் சேர்க்கவும். இறுதியாக, பச்சை மிளகு சேர்த்து, உடைக்கும் வரை அதிக வெப்பத்தில் விரைவாக வறுக்கவும். ஊதா நிற கத்தரிக்காய் மென்மையான அமைப்பு மற்றும் சுவையான சுவை கொண்டது, இது ஒரு பசியூட்டும் மற்றும் ஆரோக்கியமான ரவியோலியை உருவாக்குகிறது.

2. மஞ்சள் காக்கை: உயர்தர புரதம் மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் கலவை

பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு: நறுக்கிய மிளகு மற்றும் பெரிய மஞ்சள் மீன்

ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த ஆழ்கடல் மீனாக, மஞ்சள் க்ரோக்கர் இரத்த ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், இரத்த உறைவு உருவாவதையும் தடுக்கலாம். கூடுதலாக, மஞ்சள் க்ரோக்கரில் வைட்டமின் டி மற்றும் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

எப்படி செய்வது:

பெரிய மஞ்சள் க்ரோக்கரை க்யூப்ஸாக வெட்டி, சமமாக பரவ சிறிது உப்பு தெளிக்கவும். நறுக்கிய மிளகு சாஸுடன் மீனின் மேற்பரப்பை பூசி, பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து, 8 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். சாஸ்: வேகவைத்த மீன், சோயா சாஸ், சோயா சாஸ், சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும். வேகவைத்த மீனுக்குப் பிறகு, அதிகப்படியான குழம்பை நிராகரித்து, நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும், சாஸுடன் தூறல் போடவும், இறுதியாக சுவையை அதிகரிக்க சூடான எண்ணெயை ஊற்றவும். நறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் காரமான நறுமணம் மற்றும் மீனின் மென்மையான இறைச்சி ஒரு சிறந்த பொருத்தத்தை உருவாக்குகிறது, இதனால் மக்கள் அதை முடிவில்லாமல் சுவைக்க வைக்கிறார்கள்.

3. கேரட்: குடலை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும், இரத்த நாளங்களை தூர்வாருவதற்கும் ஒரு நல்ல உதவியாளர்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகள்: குளிர்ந்த கேரட் கேரட்டில் β கரோட்டின், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பலவிதமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது இரத்தக் கழிவுகளை அகற்றுவதிலும் குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதிலும் குறிப்பிடத்தக்க விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, இதில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது உடலில் உப்பு சமநிலையை திறம்பட சீராக்கும் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும்.

எப்படி செய்வது:

கழுவிய பிறகு, கேரட்டை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் 15 நிமிடங்கள் marinate செய்து, பின்னர் கழுவி வடிகட்டவும். கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி ஊறுகாய் முள்ளங்கி துண்டுகளுடன் கலக்கவும். குளிர் ஆடை தயார்: மோனோசோடியம் குளுட்டமேட், வெள்ளை வினிகர், சிச்சுவான் மிளகு தூள், கடல் மிளகு எண்ணெய் மற்றும் சிறிது நல்லெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். கேரட் துண்டுகளில் சாஸை ஊற்றி, சுவையாக இருக்கும் வரை உங்கள் கைகளால் கலக்கவும். புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை மற்றும் தனித்துவமான நறுமணம் குளிர்ந்த கேரட்டை கோடைகால அட்டவணையின் சிறப்பம்சங்களில் ஒன்றாக ஆக்குகிறது.

இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியம் வாழ்க்கையின் நீளம் மற்றும் தரத்துடன் தொடர்புடையது, மேலும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் தினசரி உணவு ஈடுசெய்ய முடியாத பங்கு வகிக்கிறது. ஊதா கத்தரிக்காய், மஞ்சள் காக்கை மற்றும் கேரட் போன்ற பொருட்களின் சரியான கலவையுடன், நீங்கள் சுவையான சுவையை அனுபவிக்கலாம் மற்றும் உடலை நச்சுத்தன்மையாக்கலாம் மற்றும் இரத்த நாளங்களைத் திறக்கலாம். இருப்பினும், பொருட்கள் எவ்வளவு நன்றாக இருந்தாலும், அவை மிதமாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும் மற்றும் சிறந்த முடிவுகளை அடைய ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும். இந்த சத்தான சுவையான உணவுகள் உங்கள் அட்டவணையில் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சுவையை சேர்க்கும் என்று நம்புகிறோம்.

Zhuang Wu மூலம் சரிபார்த்தல்