Halo semuanya, hari ini, saya ingin mengungkapkan senjata rahasia yang memungkinkan Anda mengucapkan selamat tinggal pada kesibukan pagi hari dan menikmati sarapan lezat dengan mudah - kue sarapan 10 menit, yang tidak hanya makanan cepat saji, tetapi juga berkah kecil pada selera, sehingga awal setiap hari penuh dengan vitalitas!
Bahan:
Tepung terigu, bubuk ragi, air hangat, daun bawang cincang, garam, minyak goreng
Praktik khusus:
40. Hari ini saya akan berbagi dengan Anda metode kue sarapan yang sederhana dan cepat, kulitnya renyah, bagian dalamnya lembut, dan sarapan bisa dilakukan dalam sepuluh menit. Pertama-tama, kami menyiapkan 0 gram tepung biasa, tambahkan tiga gram ragi, 0 ml air hangat, suhu air sekitar 0 derajat, pertama-tama larutkan ragi, lalu tuangkan dan aduk ke satu arah, dan akhirnya kami mengaduknya menjadi adonan halus dan tidak berbutir, seperti tingkat kental ini, lalu tutup dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es untuk difermentasi semalaman, sehingga lebih nyaman untuk bangun di pagi hari.
2. Bangun pagi-pagi dan tambahkan segenggam daun bawang cincang ke dalam adonan, lalu tambahkan garam dalam jumlah yang sesuai, aduk rata, garam harus dimasukkan nanti, jika Anda meletakkannya terlebih dahulu, itu akan mempengaruhi fermentasi adonan.
3.這時我們在鍋中多放一些油,大火燒至油溫五成熱,然後把它轉成中火,把勺子在油中燙熱,這樣防止麵糊與勺子粘連。
4. Tuang setengah sendok adonan ke dalam sendok yang dipanaskan, lalu tutupi dengan lapisan adonan, tertutup sepenuhnya, adonan dan sendok harus benar-benar terendam dalam minyak, sehingga pemanasan atas dan bawah konsisten, kulit cepat mengeras, dalam proses menggoreng, kami terus berputar, yang pertama memasak kue minyak akan lebih cepat, kedua sisi emas bisa keluar dari panci.
5. Dengan cara ini, kue minyak goreng kami sudah siap, dan suhu minyak yang tinggi membuat kulitnya cepat mengeras, mencegah minyak masuk, dan rasanya tidak berminyak sama sekali.