'পান কম করুন, সুস্থভাবে বাঁচুন' এই বাক্যটি কি অসংখ্যবার শুনেছেন? বিশেষ করে সেই সব চিনিযুক্ত পানীয়, যেগুলো সব সময় মানুষকে থামতে ইচ্ছে করে, কিন্তু পান করার পর নিজেকে অপরাধী মনে করে এবং মনে হয় এক চুমুক নিলে সুস্থ জীবন থেকে এক ধাপ দূরে চলে যায়।

হ্যাঁ, পানীয়গুলি অস্বাস্থ্যকর এই ধারণার সত্যতা রয়েছে, তবে আমাদের কি সমস্ত পানীয়কে বিদায় জানাতে হবে? এটি এক-আকারের-ফিট-সমস্ত হতে হবে না! পানীয়ের জগৎ এত সহজ নয়, এবং কিছু পানীয় শুধুমাত্র নিরীহ নয়, কিন্তু শরীরের জন্য অনেক উপকার বয়ে আনে। কী পান করা উচিত, কীভাবে এটি পান করা উচিত এবং কতটা পান করা উচিত সে সম্পর্কে এটি সমস্ত কিছু।

আজ আমরা কথা বলতে যাচ্ছি যে কোন পানীয়গুলি শরীরের জন্য উপকার আনতে পারে এবং আপনার স্বাস্থ্যের ত্যাগ না করে আপনাকে স্বাদের সৌন্দর্য উপভোগ করতে দেয়।

এনার্জি ড্রিংকস: পরিমিতরূপে পূরণ করুন এবং জীবনীশক্তি যোগ করুন

ক্রীড়া উত্সাহী, ম্যানুয়াল শ্রমিক এবং ওভারটাইম কর্মীদের জন্য এনার্জি ড্রিংকস একটি ভাল পছন্দ হতে পারে।

এনার্জি ড্রিংকসের উপাদানগুলি যেমন ইলেক্ট্রোলাইটস, ক্যাফিন, টাউরিন, বি ভিটামিন এবং আরও অনেক কিছু শরীরকে দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ব্যায়ামের পরে সময়মত ইলেক্ট্রোলাইট পুনরায় পূরণ ভারী ঘামের কারণে ইলেক্ট্রোলাইট ক্ষতি এড়াতে পারে; রাতে ওভারটাইমের সময় টাউরিন এবং ক্যাফিনের যথাযথ পরিপূরক দ্রুত মনকে রিফ্রেশ করতে এবং শক্তি পুনরায় পূরণ করতে সহায়তা করে।

যদিও এনার্জি ড্রিংকস সবার চাহিদা নয়। আসীন অফিস কর্মীরা যারা অত্যধিক চিনি এবং ক্যাফিন পান করেন তারা আপনার দেহের প্রয়োজনের চেয়ে অনেক বেশি চিনি এবং ক্যাফিন গ্রহণ করতে পারেন, যা হার্টের হার বৃদ্ধি, রক্তচাপ বৃদ্ধি এবং এমনকি অনিদ্রা এবং উদ্বেগের কারণ হতে পারে। সুতরাং, আপনার যদি ব্যায়ামের প্রয়োজন বা শারীরিক ফিটনেস না থাকে তবে প্রতিদিন এনার্জি ড্রিংকস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

চা: এক কাপ চা, ঐতিহ্যবাহী স্বাস্থ্য

চা পান হাজার হাজার বছর ধরে চীনাদের অন্যতম স্বাস্থ্য অভ্যাস, এবং আধুনিক বিজ্ঞান চায়ের অনেক উপকারিতা নিশ্চিত করেছে। গ্রিন টি থেকে ব্ল্যাক টি, ওলং চা থেকে সাদা চা পর্যন্ত প্রতিটি চায়ের নিজস্ব অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, গ্রিন টি ক্যাটচিন সমৃদ্ধ, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভূমিকা নিতে পারে; এবং কালো চায়ের চা পলিফেনলগুলি কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে অবদান রাখে।

অনেক চা মধ্যে, আমি বিশেষ করে একটি চা সুপারিশ করতে চাই - হলুদ চা। হলুদ, দক্ষিণ এশিয়া থেকে উদ্ভূত একটি মশলা, কেবল চায়ে একটি অনন্য সুগন্ধ যুক্ত করে না, তবে কারকুমিন সমৃদ্ধ, যার বিভিন্ন স্বাস্থ্য প্রভাব যেমন অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-টিউমার রয়েছে।

চায়ের সৌন্দর্য হ'ল এটি চিনিযুক্ত পানীয়গুলির বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, ক্যালোরি যুক্ত না করেই তৃষ্ণা নিবারণ করে। যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে খালি পেটে চা পান করা গ্যাস্ট্রিক শ্লেষ্মা জ্বালা করতে পারে, তাই কিছু রিফ্রেশমেন্টের সাথে এটি পান করা ভাল।

দুগ্ধ: স্বাস্থ্যকর তরল পুষ্টি

দুধ এবং দইয়ের মতো দুগ্ধজাত পণ্যগুলি সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ, যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। আধুনিক মানুষের সাধারণত ব্যায়ামের অভাব থাকে এবং অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি বাড়ছে, তাই পরিমিতরূপে দুগ্ধজাত পণ্যগুলির সাথে পরিপূরক করা ভাল পছন্দ।

দইয়ে প্রোবায়োটিকও রয়েছে, যা অন্ত্রের উদ্ভিদের ভারসাম্যের জন্য উপকারী। অন্ত্রের স্বাস্থ্য ইমিউন সিস্টেম এবং মেজাজ নিয়ন্ত্রণের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, তাই দিনে এক কাপ দই কেবল আপনার হজমকে মসৃণ রাখবে না, আপনাকে আরও ভাল বোধ করতে সহায়তা করবে।

ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার জন্য, চিনি মুক্ত দুধ (ল্যাকটোজ পচে গেছে) বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ (যেমন, ওট মিল্ক, সয়া দুধ) পুষ্টিকর পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

অবশ্যই, দুগ্ধজাত পণ্যগুলি ভাল, তবে আরও বেশি সর্বদা ভাল হয় না। অতিরিক্ত দুগ্ধ গ্রহণের ফলে অতিরিক্ত ফ্যাট এবং ক্যালোরি হতে পারে, স্থূলত্বের ঝুঁকি বাড়ায়। পরিমিত পরিমাণে পান করুন।

"স্বাস্থ্য পানীয়" ক্ষতি থেকে সাবধান

বাজারে, এমন পানীয়ও রয়েছে যা "স্বাস্থ্যকর" হিসাবে ব্র্যান্ডেড হয় তবে আসলে তারা বিজ্ঞাপনের মতো নিরীহ নয়। উদাহরণস্বরূপ, অনেক ফলের রস পানীয়, যা প্রাকৃতিক বলে মনে হয়, এতে প্রচুর পরিমাণে যুক্ত চিনি থাকতে পারে। এমনকি খাঁটি ফলের রসে উচ্চ ফ্রুক্টোজ সামগ্রী থাকে যা সহজেই চর্বি জমতে পারে। ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন (ডাব্লুএইচও) স্বাস্থ্যের বোঝা এড়াতে প্রতিদিন 150 মিলিলিটারের বেশি রস খাওয়ার পরামর্শ দেয় না।

কিছু তথাকথিত "জিরো সুগার" সোডাও রয়েছে, যদিও চিনির পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে, তবে তাদের মধ্যে চিনির বিকল্পগুলি (যেমন অ্যাস্পার্টাম) দীর্ঘ সময়ের জন্য মানুষের স্বাস্থ্যের উপরও প্রভাব ফেলতে পারে, তাই এটি পানীয় জলের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করবেন না।

স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য যুক্তিসঙ্গত ম্যাচিং, মদ্যপান

স্বাস্থ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে, পানীয়ের পছন্দ পৃথক প্রয়োজন এবং জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে। যারা ব্যায়াম করতে পছন্দ করেন তাদের জন্য, পরিমিত পরিমাণে কার্যকরী পানীয় নিঃসন্দেহে একটি ভাল সহায়ক; যারা স্বাস্থ্য অনুসরণ করেন তাদের জন্য চা পান করা একটি দুর্দান্ত পছন্দ; আপনি যদি আপনার পুষ্টি পরিপূরক করতে চান তবে আপনি আরও দুধ বা দই পান করতে পারেন।

সুতরাং, আপনি যদি সত্যিই পানীয় পান করতে চান তবে আপনি এমন কিছু বিভাগ বেছে নিতে পারেন যা আপনার শরীরের জন্য ভাল এবং আপনার পক্ষে উপযুক্ত। পানীয় জীবনের মশলা হয়ে উঠুক, বোঝা নয়, যাতে স্বাস্থ্য এবং সুখ একসাথে থাকে।

রেফারেন্স উত্স:[001858] ওয়াং চেং, লি ডংইয়াং। স্বাস্থ্যকর চীনা পানীয় এবং খাদ্য চিনি হ্রাস কর্ম (0) সম্পর্কিত হোয়াইট পেপার প্রকাশিত হয়েছিল[এন].চীন খাদ্য সুরক্ষা সংবাদ, 0-0-0 (বি 0)। ডিওআই: 0.0 / এন.সিএনকেআই.এনএসপিজেডএল.0.0।