春天到了，減肥計劃要馬上提上日程，再耽擱就來不及了。想要瘦下來，知道怎麼吃很重要！給大家分享5道減肥餐食譜，低脂營養又飽腹，好吃不長肉，快安排起來吧。掉秤飛快的5道減肥餐，每天一道吃出好身材，趕緊照著做。

一、粉蒸茼蒿做法：

茼蒿清洗乾淨，瀝干水分，這一步要時間久點，把水控乾淨。

處理好後裝進大碗，倒入三勺玉米麵攪拌均勻，再加入一勺麵粉攪拌均勻，每片茼蒿都均勻地裹上粉。

接著將茼蒿放進蒸鍋，大火蒸七八分鐘。

蒸的過程中調一份料汁，碗裡放入蒜泥、白糖、生抽、香醋、辣椒油攪拌均勻，調成料汁。

蒸好后立即取出，不要再焖。取出后倒入少許香油拌一拌，再澆上料汁，就可以食用了，或者蘸著汁吃也挺好。

二、藜麥蝦仁蔬菜沙拉做法：

取適量藜麥，淘洗后加水浸泡，大約十分鐘。等泡好後倒進鍋內，加水煮二十分鐘。

紫甘藍剝成一片一片，清洗乾淨，再切成細細的絲。生菜、苦菊清洗乾淨，瀝干水分，再切成小塊。

聖女果清洗乾淨，對半切開。雞蛋清洗乾淨，冷水入鍋煮十分鐘，煮好后放進涼水中浸泡，再將外殼去掉，切成小塊。

大蝦剝成蝦仁，去掉蝦線，沖洗后開水入鍋煮一下，煮到變色撈出。

最後將所有處理好的食材放在一起，放入適量沙拉醬，拌均勻後裝進盤內，這道沙拉就做好了。

三、芒果牛奶燕麥粥做法：

紅棗加水浸泡十分鐘，泡過後清洗乾淨，再將棗核去掉，切成小丁待用。

芒果去掉果皮，切下果肉待用。

鍋內加水，大火煮開，將燕麥片倒進去，選擇非即食的比較好。

再次煮開後轉小火，倒入紅棗丁，繼續小火煮到燕麥片熟透，並濃稠的狀態，時不時攪一攪。

接著倒入適量牛奶攪拌均勻，再加入芒果肉，就可以關火了。

四、蔬菜飯團做法：

提前煮好黑米飯待用。黃瓜、胡蘿蔔分別洗凈，切成細絲。生菜去掉根部，清洗乾淨，再掰成小段帶歐諾個。

雞蛋打進碗中攪散，入鍋煎成大塊，再撒點胡椒粉後盛出。胡蘿蔔入鍋稍微用油炒一下，想吃清爽一點可以省掉此步。

案板上鋪保鮮膜，放入適量黑米飯，再依次放入生菜、胡蘿蔔、雞蛋、泡菜、黃瓜、黑米飯。

放好後將保鮮膜攏起來，並包裹緊實。處理好后一刀下去切成兩半，飯糰就做好了。

五、番茄雞胸肉做法：

雞胸肉沖洗乾淨，切成小塊。切好后裝進碗中，加入胡椒粉、生抽、蠔油、澱粉抓拌均勻，醃制二十分鐘。

番茄清洗乾淨，放進開水中燙一兩分鐘，再將外皮去掉，切成小塊。

鍋內加少許油，燒熱后倒入番茄塊翻炒，炒出汁水，再加一點生抽、番茄醬翻炒均勻。

接著加少量開水，煮一分鐘，再倒入雞肉翻炒均勻，煮到雞肉完全熟透，汁水太多的話，最後收汁即可。

以上五道減肥餐，低脂營養又飽腹，快動手製作吧，再配合適量運動，助你恢復好身材。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

校對 莊武