吃什麼能預防腦梗?研究發現:1類食物能降低風險,你經常吃麼?
更新于:2025-03-26 08:09:10

急救室外,醫生向患者家屬下達了病危通知書,“病人屬於急性腦梗發作,而且拖得時間太長,要做好最壞的打算。”

得知消息的妻子有種晴天霹靂的感覺,當即癱坐在地上掩面哭泣起來,嘴裡喃喃“都是我的錯”。

事發之前,57歲老張因公司工作就經常出差,整日不著家,和妻子本就聚少離多,每次回到家還總是醉醺醺的,雖然他每次都說是應酬,妻子只能按下不耐,但時間久了,心中的積怨也總有爆發的時候.

所以當淩晨5點老張又一次醉醺醺的出現在家門口的時候,妻子當即崩潰發飆,“你到底還有沒有這個家,這麼愛喝你個酒過去吧。”

“我又沒幹啥傷天害理的事情,就愛喝點怎麼了,難道我不能有點娛樂嗎?”

隨著兩人就開始扯舊帳爭執起來,互相開始埋怨起來對方;

最後兩人誰也不低頭,妻子惱火關了房門,任由醉酒的老張獨自在客廳里,期間妻子出來上過一次廁所,當時老張還叫喚了一聲,“老婆,給我倒杯水,頭暈”

妻子以為是醉話,隨即喊道:“這時候就想起,還有老婆?我跟了你就沒過過一天好日子,成天就知道喝酒,早晚喝死你!”

沒想一語成讖,當時老張就出現劇烈的頭痛頭暈,想說話卻只能囫圇發聲,最後倒在沙發上一陣痙攣。

等妻子起床后發現男人還躺在沙發上,剛想鬧醒他,就看到老張口角歪斜,嘴裏只能發出輕微的咿咿呀呀的聲音,還不時抽搐。

當即妻子大感不妙,趕緊叫了救護車,然而因為送醫時間太晚,錯過了最佳救治時機,最終老張搶救無效死亡,醫生惋惜,如果老張沒有做事發前的這些行為,也不會誘發腦梗猝死。

一、全球1/3腦梗死在中國,想遠離腦梗,睡前少做3件事

根據《柳葉刀》子刊曾發表的一項相關數據顯示,全球僅201年就出現了550萬例中風死亡病例,中國就佔了179萬人,接近總數的1/3。根據報告顯示,中國每年新發腦梗病例數約佔全球總病例數的40%,甚至比美國病發率都要高出2倍,病人的平均年齡也比美國提前了10年左右。

《中國卒中報告2019》顯示,我國居民因病死亡的主要原因之一就是腦卒中,幾乎每5位死亡病例中就有1位死於腦卒中。而腦卒中生存者中58.4%出現了神經功能障礙,31.69%致殘。

很多人注意到腦梗夜間高發,其實原因並不難理解。

首先,人體在睡眠時,血液流速放緩,血壓也會自然下降。這種時候,心血管不好的那些人,出現血栓的風險也更高,進而增加了腦梗的發病率。

而且夜間新陳代謝速率慢,血液黏稠度高,也直接增加了腦梗發病的可能性。

其次夜間休息的時候,人體機能處於相對低活躍狀態,一旦發生緊急情況,反應不及時,很容易讓疾病有機可乘。

醫生提醒,特別是是中老年人群,晚上一定不要做這3件事,腦梗風險非常大。

• 不要大量飲酒

像上文老張在腦梗發作前通宵喝酒,因為攝入了大量的酒精,血壓起伏波動異常,對血管損傷非常大,而且酒精還會影響脂肪代謝,導致血脂極速升高,加劇了腦梗發生的風險。

• 不要吃太飽

老張喝酒的時候喜歡點很多下酒菜,而且每次都是大魚大肉,本來高脂肪飲食就會影響血脂穩定,加上晚上吃得太飽,腸胃功能調節不過來,血液粘稠度也變得更高,無形中又增加了腦梗發病風險。

• 不要生氣

情緒的起伏過大也會影響心血管健康,老張在發病前和妻子的口角,導致情緒在憤怒爆發后間接加速了病發的風險,研究顯示情緒起伏過大會增加5倍心臟病發風險和3倍的腦梗風險。特別是本身就有動脈斑塊的患者,還可能引起斑塊不穩定、破裂,引發血栓。

二、無端出現這幾種表現,十有八九是腦梗“求救”信號

近年來,因為動脈硬化和血管堵塞、高血壓、高血脂、糖尿病、抽煙喝酒等引起的血液迴圈障礙,導致中老年群體腦梗發病率越來越高。

儘管腦梗塞來勢洶洶,它的到來並非無跡可循。專家提醒,腦梗前一些微妙的身體變化可能是身體發出的求救信號,尤其是40歲以上,伴有高血壓、糖尿病的病人,一定要警惕。

中國卒中學會曾發佈過一項快速識別卒中的“BE FAST”早期癥狀口訣:

B(Balance)意為行動的平衡能力喪失,容易摔倒或行走困難;

E(Eyes)指的是視力變差,突然看東西模糊;

F(Face)指臉部變化,患者會出現口角歪斜等不對稱表現;

A(Arms)指雙手或者單手無法控制舉起;

S(Speech)指表達不清,或者無法理解別人的語言;

T(Time)指抓住黃金救治時間,一但出現上述癥狀,趕緊送醫救治。

三、研究發現:1類食物能降低腦梗風險,你經常吃麼?

最近有研究發現,高纖維食物可以降低腦梗發病風險,根據研究員表示,每天攝入7克膳食纖維,可以降低7%中風率

根據資料顯示,所謂的膳食纖維並不少見,日常穀物、蔬果和豆類中都含有這種元素,因為人體對於這種物質消化吸收比較慢,所以在降低血糖、膽固醇,促進心血管健康、腸道健康等方面好處非常明顯,當然也因此,減少了血管堵塞的風險,為腦梗預防提供了一定的便利。

《中國居民膳食指南》指出,我國成年人每天膳食纖維攝入量只佔到了建議攝入標準25-30克的一半。而國人飲食結構上存在一定的不合理性也間接增加了腦梗發病風險。

腦梗的危害不容小覷,患者一旦發病,可引發腦出血、腦缺血、神經功能障礙、腦積水等一系列併發症,甚至死亡,對患者身心健康都存在巨大威脅。

特別是本身就有三高、糖尿病、肥胖和腦梗死家族史的人,更要關注腦梗早期癥狀,定期進行體檢評估,管理好自身血糖和血壓指標,避免病發風險。

其實腦梗的出現和日常一些不良生活習慣息息相關,平時注意戒煙限酒、清淡飲食,對於預防腦梗和促進身體健康都有重要意義,除此之外,必要的檢查也不可少。

參考資料:

[1]《19歲就腦梗了!醫生:他步步都踩在“雷區”上!》.健康時報.2023-03-22.

[2]《49歲男子深夜腦梗離世,提醒:晚上不要做4件事,加大腦梗風險》.重慶焦點.2024-04-17.

[3]《45歲男子,深夜腦梗癱瘓,提醒:晚上不要做4件事,加大腦梗風險》.灤州市人民醫院.2022-09-05.

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