最流行的'碳水迴圈'減脂飲食 不來試試?!
更新于:2025-03-26 06:20:01

  雖然毛衣和緊身褲還在身上,氣溫也沒有很暖,但春天已經到了!捧著可憐的荷包準備買春裝的你,先低頭看看你的小肚腩,然後回頭拍拍扁塌塌的肉臀,最後伸手摸摸自己粗壯的腿……你確定你真的能把美美的衣服穿起來?

  唉哟!國外正在流行“碳水迴圈”減脂飲食,不來試試?!

  國外社交網路上正在風行的減脂飲食——碳水迴圈法,這個方法的本質就是將高碳水飲食日和低碳水飲食日結合,避免長期低碳水飲食帶來的負面影響。而方法也很簡單,根據你每天的安排,將高碳水和低碳水的飲食餐單錯開,只要平均值保持身體所需即可!

  要知道,碳水化和物攝入不足可是會帶來許多煩心事的,包括運動表現力下降、饑餓感增強、新陳代謝率下降以及注意力下降等等等等。用低碳飲食來減肥的人,不是容易失敗就是瘦下來后容易反覆……還奢想只靠吃就能瘦?讓你的運動+飲食發揮最強減脂力了再說吧!

  是不是迫不及待想開始嘗試了?在你開始嘗試碳水迴圈法之前,先看看下面這些注意事項。

  1.高碳水飲食應該放在高強度訓練日中

  在你開始碳水迴圈法之前,首先需要知道的是,為了獲得最好的效果,你應該將高碳水飲食安排在強度最高的訓練日中,而對大多數人來說,應該放在練腿日。當然,如果你的訓練是覆蓋全身的,也可能需要安排高碳水飲食。

  原因很簡單:身體在這些訓練日中最需要碳水化合物,在訓練前攝入高碳水能使你在健身房體力充沛,可以更好地訓練;而在訓練后攝入充足的碳水可以使肌肉的碳水儲存(肌糖元)恢復飽滿,還能説明身體修復。

  如果你想從碳水迴圈法中獲得最大的收益,將脂肪增長的風險降到最低,就需要正確安排好飲食的時間:訓練強度大的一天,即為高碳水日;訓練強度低的一天,即為低碳水日。

  2.要做好體重增加的心理準備

  在高碳水飲食日中,你很可能會經歷身體增加儲水,從而增重。你攝入的每1克碳水,都會帶來4克水;如果你在高碳水飲食日攝入200-300克碳水,水份累積效果就會非常明顯。

  這個現象在體脂率較低的人群中是最明顯的,因為體重較低,任何水份重量的增加都會很明顯。對此你不用太過擔心,這是正常的過程,體重的增加並不是脂肪的增加,恢復一天正常的低碳水飲食就會回到正常。

  如果你在心理上特別看重體重波動,那或許碳水迴圈法並不適合你,你需要提前做好準備。

  3.選擇高GI或複雜碳水,避開果糖

  如果使用碳水迴圈法來減脂,你需要考慮食物的葡萄糖含量,要麼選擇簡單葡萄糖來源(更適宜用在訓練時間前後,因為吸收更快,根據個人體質考慮,並不是每個人都適合),要麼選擇會被分解為葡萄糖的複雜碳水。

  簡單碳水舉例:白糖、葡萄糖、各種含糖飲料(包括含糖的運動飲料)

  複雜碳水舉例:饅頭、米飯、麵條、土豆、紅薯

  而你真正需要避開的是果糖,這類碳水在身體中作用不同,不會有和葡萄糖一樣的益處。如果你在高碳水飲食日攝入大量果糖,身體非常有可能將這些能源轉化為脂肪儲存,因為果糖不容易儲存在肌肉中。

  含果糖的要堅決避免的就是含糖飲料(俗稱“肥仔水”),大家可以在配料表中找到“高果糖漿”;日常生活中含果糖比較多的當然還有水果;像蜂蜜這些可以不用完全避免,但也要注意適量。

  4.在高碳水日減少脂肪攝入

  無論如何,減脂還是要考慮總熱量的。在高碳水日,卡路里攝入增加是很正常的,因為碳水攝入增加了,通過減少脂肪攝入,可以給碳水更多增長空間,就不需要太糾結卡路里水準。

  5.把持好一周的總卡路里水準

  這一點與上一點相聯繫,就是你一周的總卡路里水準需要維持在減脂需要的範圍內。

  舉個例子,以175cm的身高、70kg的體重,每天保持2200大卡的攝入,每周就是15400大卡。如果想減掉0.9斤/周的體重,你必須創造3500大卡/周的熱量缺口,也就是一周只能攝入11900大卡。

  標準的減脂飲食中,一週七天都需要保持相同水準的低卡飲食,也就是每天1700(2200-500=1700)大卡。如果採用碳水循環飲食法,想在高碳水日多攝入一些卡路里,那就需要精心計算一下了。

  碳水迴圈法對於想要保持運動水準、防止進入減脂平臺期的人來說,確實是一個可以嘗試的方法。但必須記住,碳水迴圈法需要更精心的飲食準備,以保證自己沒有偏離目標,所以一定要多花時間和精力來準備碳水循環飲食法。記得諮詢營養師,或者多查資料,否則碳水用不好會把自己作死的。

  要想達到你的健身目標,除了努力訓練外,還要記得對自己的身體好一點。人如其食,要達到並保持你的健身目標,70%靠的是飲食,所以一定要特別關注你吃進去了什麼。把下面這10種燃脂食物加入到你的飲食計劃中,它們能夠幫你達到最完美的狀態。

  燕麥

  除了容易烹飪之外,燕麥成為“最佳燃脂食物”還因為它富含不溶性纖維和可溶性纖維。但是在購買時要注意看食品標籤,許多精加工的燕麥含有大量的添加糖。

  雞胸肉

  可不是炸雞和啤酒那樣的雞肉,這兒說的是去皮無骨的精瘦雞胸脯肉。

  雞蛋白

  鸡蛋白碳水化合物含量低,蛋白質含量高,這個特性使其能夠在燃脂的同時説明你增肌。

  糙米

  糙米富含纖維和人體必需的營養物質,進入血液后被吸收的速度緩慢,用糙米作為減脂期的碳水化合物絕對不會出錯。

  魚油

  OMEGA-3和OMEGA-6魚油,能加速你身體的生熱作用,使你消耗更多的卡路里;它們還有反分解代謝的效果,能夠説明防止肌肉流失;它們還能抵抗脂肪生成,這就意味著它們能降低脂肪儲存。

  蘆筍

  蘆筍含有天冬醯胺,這是一種生物鹼,能夠直接影響細胞生長和脂肪分解;蘆筍還含有一種物質能説明排出身體的廢物,從而幫助減少脂肪。

  杏仁

  富含OMEGA-3脂肪,能有效幫助身體加速燃脂。

  大蒜

  除了味道,大蒜最棒的部分在於其富含蒜素,蒜素能夠幫助身體排出脂肪;此外,大蒜還能説明保持健康的血壓水準。

  番茄

  番茄可是健康戰中的衝鋒兵,它們不僅是絕好的抗氧化和燃脂食物,而且還能説明降低血壓、預防癌症。

  蘋果

  苹果是非常棒的燃脂水果,因為它們纖維高,而且蘋果中的果膠能阻止身體細胞吸收脂肪,並且加快水吸收。