北京商報訊（記者 張天元）3月22日，上海楊國福企業管理（集團）有限公司（以下簡稱“楊國福”）就楊國福蘇州印象城店老鼠問題發佈致歉信。其中顯示，經核查，涉事門店已立即下架並銷毀全部食材，停業接受全面消殺整改，目前正全力配合市場監督管理部門調查處理。
楊國福表示，食品安全是企業生命線，此次事件反映出楊國福在加盟商日常監管環節存在疏漏，品牌深刻反省並已經採取以下措施，包括已在事發2小時內向消費者致歉並完成賠付，同時對涉事門店實施停業處罰及封閉整改；即日起重點徹查防鼠設施、食材存儲及操作規範，不合格門店立即停業；已成立專項調查組以持續加強對全國所有門店的監管力度，每月進行食品安全培訓和檢查，完善食品安全管理制度。
另外，楊國福表示已同步開通食品安全投訴專線，所有反饋直通總部監管中心，並承諾24小時內回應處理。同時，楊國福將主動配合各地市場監督管理局建立“線上+線下”常態化監督機制，定期邀請消費者代表與媒體代表參與門店突擊檢查，以透明化行動重建信任。