春天一到，太陽暖洋洋地照著，風裡都透著股柔和勁兒，到處都是一片生機勃勃的景象，就像沉睡了一冬的大地被一下子叫醒了。
不過啊，就在這熱熱鬧鬧的春天裡，乾燥也不知不覺纏上咱們了。早上一睜眼，嗓子乾巴巴的，總感覺想喝水，皮膚也緊緊巴巴的，一點都不舒坦。這身體啊，就像是在喊著，趕緊得找個法子滋潤滋潤了。
今天，就為大家精心搜羅了 10 款專屬於春天的湯品，它們不僅能為味蕾帶來美妙享受，更能巧妙地幫我們擊退春燥，讓身體在這個季節裡煥發出勃勃活力，快跟隨我一同開啟這場春日的湯品之旅吧。
材料：綠豆 100 克、百合 50 克。
做法：將這兩樣成分洗凈，一起放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煮至豆子已經不是一粒一粒的，百合也是如此，兩者都很爛糊了。
喝起來真的很解膩，中午下班回家，我都會煮上一些，隔幾天煮一次，每次喝起來都覺得不錯。
材料：雪梨 1 個、銀耳 1 朵。
做法：銀耳泡發后撕成小朵，雪梨去皮去核切成小塊。將銀耳和雪梨放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煮 30 分鐘左右，至銀耳濃稠、雪梨軟爛。
這道湯我覺得適合秋天和春天喝，喝起來甜甜的，雪梨和銀耳都是解春燥不錯的食材。
材料：冬瓜 500 克、海帶 100 克、鹽適量。
做法：冬瓜去皮去瓤切塊，海帶泡發后洗凈切段。將冬瓜和海帶放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煮 20 分鐘左右，加鹽調味。
冬瓜吃起來很清甜，裡面就加了鹽來調味，而且還有海帶的鮮，兩者搭配真的是鮮上加鮮。
材料：菠菜 200 克、雞蛋 1 個、鹽、香油適量。
做法：菠菜洗凈切段，雞蛋打散備用。鍋中燒開水，放入菠菜煮 1 - 2 分鐘，倒入雞蛋液，邊倒邊攪拌，形成蛋花，加鹽、香油調味。
菠菜煮之前，還是要稍微焯水一下，其實有些蔬菜是需要焯水的，這樣吃起來才比較好。
材料：春筍 1 根、豆腐 200 克、香菇適量、鹽、雞精適量。
做法：春筍去皮切片，豆腐切塊，香菇泡發后切片。鍋中加適量清水，放入春筍、香菇煮開，再加入豆腐煮 10 - 15 分鐘，加鹽、雞精調味。
這個時候正是春筍的季節，每個季節都有對應的筍，真的是感謝大自然的饋贈，也感謝家人的種植培養，才有這麼多吃不完的農家美味。
春筍吃起來脆嫩，加上豆腐和香菇，真的很美味，特別是用來搭配麵條吃，更好吃。我們這邊喜歡搭配鹼面，將湯汁淋在麵條上，滋溜滋溜吃得可歡了。
材料：胡蘿蔔 1 根、玉米 1 根、排骨適量、鹽適量。
做法：排骨洗淨焯水，胡蘿蔔去皮切塊，玉米切段。將排骨、胡蘿蔔、玉米放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煮 1 - 1.5 小時，加鹽調味。
這道湯品在我們的餐桌上也是很常見的，玉米和蘿蔔在湯品中是不錯的搭配，再加點排骨更加香甜了。
材料：枸杞葉 200 克、瘦肉 100 克、姜、鹽、澱粉適量。
做法：瘦肉洗凈切片，用鹽、澱粉醃制片刻。枸杞葉洗凈，姜切絲。鍋中燒開水，放入薑絲、瘦肉片煮至變色，再加入枸杞葉煮 1 - 2 分鐘，加鹽調味。
春天，各種春菜都新鮮出爐，枸杞葉也是，這個季節，葉子真的很嫩，但是在摘枸杞葉的時候，要小心桿上的倒刺，真的很鋒利。
材料：馬蹄 10 個、竹蔗 1 節、茅根 50 克、冰糖適量。
做法：馬蹄去皮，竹蔗切段，茅根洗凈。將馬蹄、竹蔗、茅根放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煮 30 - 40 分鐘，加入冰糖調味。
清甜的馬蹄加上茅根，真的很香。
材料：鯽魚 1 條、豆腐 200 克、薑片、蔥段、鹽、料酒適量。
做法：食材：魚處理好，然後煎會倒入熱水，放入豆腐再煮 10 - 15 分鐘，加鹽調味。
煮鯽魚的時候，要先煎一下，這樣湯才會白。
材料：百合 50 克、蓮子 50 克。
做法：百合、蓮子洗凈，一起放入鍋中，加適量清水，大火煮開後轉小火煮至食材軟爛。
這道湯可以直接清水燉，也可以加肉進去燉，加肉就可以燉鹹的口味了。
這 10 款湯啊，每一碗可都飽含著春天的好處，滿滿的營養，就跟給咱身體穿上了一層防護衣，能把春燥擋得遠遠兒的。
咱喝上一口，從嘴巴一直暖到全身，渾身都透著舒坦。這股子暖意啊，可是只有春天的湯才有，喝完感覺整個人都精神多了，真的很舒服。