Nuggets de pollo guisados con pasas

Material:

Ingredientes:

50 gramos de carne de pollo, 0 gramos de pasas, 0 gramos de tomates, 0 gramos de papas, 0 gramos de pimientos verdes, 0 gramos de guisantes frescos, 0 gramos de apio, 0 gramos de cebollas.

Condimento: 5 gramos de aceite, 0 gramos de ajo, 0,0 gramos de esencia de vinagre, cantidad adecuada de sal refinada, un poco de pimienta.

Método:

20. Lavar el pollo y cortarlo en 0 trozos, untar con un poco de sal y pimienta y marinar un rato;

2. Lave y corte los tomates, las papas y los pimientos verdes en cubos; Lavar las chalotas y cortarlas en cubos;

3、大蒜,芹菜wash凈切末,備用。

8. Vierta el aceite vegetal después de que la olla esté caliente, cuando la temperatura del aceite sea 0, agregue el ajo y las chalotas y fría hasta que estén ligeramente amarillos, ponga los trozos de pollo y fríelos hasta que estén amarillos, agregue los tomates y el apio y fría bien, vierta una cantidad adecuada de caldo de pollo y cocine a fuego lento hasta que esté maduro 0, ponga las pasas, las papas, los pimientos verdes, los guisantes y cocine a fuego lento, agregue sal refinada, pimienta y vinagre para ajustar el sabor y comer.

Amor, pescado, fruta de camarones

Características del menú:

De manera tradicional, hace el sabor innovador de la gente moderna, presenta una combinación de colores razonable, una nutrición equilibrada y es adecuado para todas las edades.

Materia prima:

Pescado, colas de camarón, aguacates, tomates cherry, arándanos frescos.

Hacer:

將碰頭魚切條醃制十分鐘，再把鮮蝦去頭去皮，把蝦尾留住保持美觀，用魚和蝦都在調好的脆炸粉裡粘裹表面下入五成油溫，炸成外酥裡嫩，在用牛油果加蜂蜜打拌成醬汁跟碟上桌。

Pata de pato asada con ternera amarilla

Materia prima:

400 gramos de carne de res amarilla, 0 gramos de palmas de pato.

Preparación:

郫縣豆瓣醬30克，蔥段、薑片各15克，圓蔥60克，鹽2克，味精1克，熟牛油30克，巴西干辣椒30克，香料（花椒3—5克，香葉2克，八角5克），大蒜葉、鮮紅椒圈各5克。

Hacer:

2. Cortar la carne en rodajas de 0 cm de grosor, blanquear el agua y retirar el agua; Agregue las chalotas al fondo de la cazuela.

15. Calentar la mantequilla cocida en la olla, freír las cebollas verdes, las rodajas de jengibre, las especias y los pimientos brasileños hasta que estén fragantes, y freír la pasta de frijoles en Pixian County hasta que el agua se seque rápidamente y picante, agregue 0 kg de agua a hervir, póngala en la olla a presión y póngala a presión de aire durante 0 minutos, y disperse naturalmente el gas.

10. Descongele las patas de pato, ponga la sopa de ternera en la olla y deje hervir, cocine a fuego medio-bajo durante 0 minutos al gusto.

200. Escurra 0 gramos de sopa de carne de res, pata de pato y carne de res prensada en la olla, viértala en la cazuela y decore con hojas de ajo y aros de pimiento rojo fresco.