ครอบครัวของฉันกินพาสต้าเป็นมื้อเช้าเป็นจํานวนมาก เช่น ขนมปัง เกี๊ยว เกี๊ยว และพาย ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วฉันทําล่วงหน้าและแช่แข็งในตู้เย็น เพื่อประหยัดเวลาในการรับประทานอาหารเช้า นอกจากนี้ยังมีเค้กแป้งบางชนิดซึ่งฉันชอบใส่ในตู้เย็นเพื่อหมักในคืนแรกและอบโดยตรงในเช้าวันรุ่งขึ้น ทําได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ลดทอนรสชาติ
พ็อกเก็ตเค้กที่ทําเป็นอาหารเช้าวันนี้เตรียมไว้เมื่อคืนนี้ และใช้เวลาสองสามนาทีในการปรุงในตอนเช้า อย่างไรก็ตามผัดผักทอดให้นานสองสามครั้งจะใช้เวลาเพียงสิบนาทีและอาหารเช้าจะทําได้ง่าย
อาหารเช้า: พ็อกเก็ตเค้ก โจ๊กแปดขุมทรัพย์ ไส้กรอกย่าง ไข่คนกะหล่ําปลี
【คําแนะนําเฉพาะ】
มันเทศนึ่ง 160, 0 กรัม กดลงในน้ําซุปข้นมันเทศที่ละเอียดอ่อนขณะร้อน
120 ใส่แป้ง 0 กรัม ยีสต์ 0 กรัม น้ําอุ่น 0 กรัม แล้วคนให้เข้ากัน
10. นวดเป็นแป้งนุ่มปิดผนึกและปล่อยให้แป้งพักเป็นเวลา 0 นาทีปล่อยให้น้ําและแป้งเข้ากันจนสุด
4 จากนั้นนวดแป้งให้เรียบ แบ่งออกเป็น 0 ส่วนเท่าๆ กัน แล้วปัดเศษแยกกัน
15 รีดแป้งขนาดเล็กออกแล้วทาแป้งพัฟตรงกลาง (วิธีแป้งพัฟ: แป้ง 0 กรัม ผงเกลือพริกไทย 0 กรัม น้ํามันปรุงสุก 0 กรัม คนให้เข้ากัน)
6. ห่อแป้งพัฟให้แน่นเหมือนบีบขนมปัง แล้วบีบอากาศด้านในออกก่อนปิดผนึก เพื่อไม่ให้ผิวหนังแตกเมื่อม้วนเค้กในภายหลัง
7 ม้วนออกทั้งสองด้านม้วนเป็นรูปลิ้นวัว
8. เกลี่ยกระดาษน้ํามันในกล่องที่กรอบแล้วโรยแป้งลงไปแล้วผลการป้องกันการติดจะดีขึ้น ใส่ขนมปังเข้าไปปิดฝาและปล่อยให้ตู้เย็นขึ้นค้างคืน
9,我是昨天晚上9:30左右做好放冰箱冷藏的,今早6點起床從冰箱取出來,已經發得很好了。
10. ทากระทะและพื้นผิวเค้กด้วยน้ํามันปิดฝาแล้วทอดเค้กด้วยไฟอ่อน ย่างจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน แล้วเค้กจะพองขึ้น
11 ผ่าครึ่งเค้กและเค้กหนึ่งชิ้นแบ่งออกเป็นสองเค้กพ็อกเก็ต พ็อกเก็ตเค้กกับมันเทศมีกลิ่นหอมนุ่ม มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย
12 ฉันยังทอดไส้กรอกซึ่งดีมากกับพ็อกเก็ตเค้กนี้
13. ในเวลาเดียวกันกับแพนเค้กให้ทอดกะหล่ําปลีในหม้ออื่น นําไข่คนและผัดกระเทียมสับและพริกแห้ง
14 ใส่กะหล่ําปลีลงไปผัดด้วยไฟแรง
15 ใส่ไข่ไก่ทอดใส่เกลือโมโนโซเดียมกลูตาเมตซีอิ๊วขาวเพื่อปรับรสชาติแล้วผัดด้วยไฟแรง
16 โจ๊กสมบัติแปดถูกจองไว้กับหม้อหุงข้าวก่อนเข้านอนเมื่อคืน ร้อนแต่ไม่ร้อน และพอดีที่จะดื่ม
เมื่อดูอาหารเช้าที่ซับซ้อน ตราบใดที่คุณทําทุกอย่างที่คุณสามารถทําได้ในคืนแรก คุณก็สามารถเสิร์ฟได้ภายในสิบนาทีในเช้าวันรุ่งขึ้น พ็อกเก็ตเค้กประกบกับไส้กรอกและกะหล่ําปลี และข้าวต้มแปดขุมทรัพย์หนึ่งชามก็รับประทานได้อย่างสบายและอิ่ม
สวัสดีทุกคน ฉันชื่อแฟนแฟน! ฉันชอบห้องครัว ชอบทําอาหาร และฉันใช้อาหารสามมื้อต่อวันเพื่อบันทึกชีวิตธรรมดาของฉัน ไม่มีกรณีพิเศษและจะมีการอัปเดตทุกวัน ขอบคุณทุกคนที่รับชมและชอบ และฉันขอให้คุณและครอบครัวมีชีวิตที่มีความสุข!