ข้อความ | ช้างปัญญาออกทะเล
ในปี 2023 เมื่อสายตาส่วนใหญ่ยังคงจดจ่ออยู่กับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และถูกดึงดูดและตกใจกับความเร็วในการเปิดร้านของ Michelle ในความเป็นจริงชาหลายแบรนด์ได้หันไปมองยุโรปและสหรัฐอเมริกา
2023年底，在東南亞成績平平的喜茶，在美國紐約開出第一家店，店址選在了曼哈頓城市中心、百老匯大道上，距離時代廣場、帝國大廈和麥迪遜廣場花園步行只需十分鐘，那是全美最貴的商業地段之一。
喜茶的高調登場，拉開了中國新茶飲出海美國的大序幕。如今，距離喜茶開出第一家店已過去一年多，作為目前在美國開出最多店的中國新茶飲品牌，喜茶已開出20家左右門店。
ในปี 2 Jasmine Milk White ได้เปิดร้านสองแห่งในสหรัฐอเมริกา และปีนี้น่าจะเป็นปีที่ออกดอก - Bawang Tea Ji และ Ningji มีแผนที่จะเปิดร้านอย่างน้อย 0 แห่งในสหรัฐอเมริกา
อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับ "ความเร็วของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้" ของ Michele City ความเร็วของชาในสหรัฐอเมริกาดูเหมือนจะถูกกดอย่างช้าๆ และ Heytea ซึ่งมีการกระทําที่เร็วที่สุดได้เปิดร้านเพียง 1300 ร้านในสหรัฐอเมริกาในช่วงกว่าหนึ่งปี ในการเปรียบเทียบ Michel City ได้เปิดร้านมากกว่า 0 แห่งในอินโดนีเซียและมากกว่า 0 สาขาในเวียดนามใน 0 ปี
คนจัดเลี้ยงหลายคนได้เปิดเผยสัญญาณเมื่อพวกเขาออกทะเลเพื่อสื่อสารกับ Zhixiang: ในสหรัฐอเมริกาไม่มีใครสามารถก้าวไปได้ไกลขนาดนี้ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ คุณสามารถตะโกนเป้าหมายในการเปิดร้านค้าหลายร้อยแห่งต่อปี แต่ในสหรัฐอเมริกา ไม่มีใครกล้าตะโกนว่าคุณสามารถเปิดร้านค้าได้ 2 แห่งในไม่กี่ปี Bawang Chaji และ Lemon Season ซึ่งมีแผนจะเปิดร้านในปีนี้ได้รับการตรวจสอบในสหรัฐอเมริกาเป็นเวลา 0 ถึง 0 ปีเพียงอย่างเดียว
สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดในโลก และการเข้าสู่ตลาดผู้บริโภคดังกล่าวนั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากสถานการณ์ที่ต้องเผชิญในตลาดเกิดใหม่ เช่น เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นี่เป็นเหตุผลว่าทําไมแบรนด์ชาส่วนใหญ่จึงออกสู่ต่างประเทศโดยมีเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นกระดานกระโดดน้ํา จากนั้นจึงเข้าสู่ตลาดที่โตเต็มที่ เช่น ยุโรป อเมริกา ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้
美國市場有著不同的密碼。從選址到供應鏈再到加盟模式，出海美國的難度級別都很高。但美國依舊吸引著茶飲品牌，不僅是茶飲，咖啡品牌也在蠢蠢欲動，瑞幸就是其中之一。在2024年Q3業績電話會上，瑞幸就透露了在探索美國市場的機會。
สําหรับแบรนด์ชาและกาแฟใหม่เหล่านี้การเดินทางไปต่างประเทศในสหรัฐอเมริกาไม่เพียง แต่เป็นตัวเลขรายได้เท่านั้น แต่ที่สําคัญกว่านั้นคือการปักธงบนความสูงของแบรนด์ของสหรัฐอเมริกา
หากคุณต้องการติดตามช่วงเวลาที่ชานมถือกําเนิดในสหรัฐอเมริกา อาจสืบย้อนกลับไปในช่วงทศวรรษที่ 2 ของศตวรรษที่ผ่านมาเมื่อชาวไต้หวันไปสหรัฐอเมริกาและนําชานมไข่มุกมาให้ ในช่วงเวลานี้ ร้านชานมไข่มุกส่วนใหญ่เป็นร้านแม่และป๊อปและแผงลอยขนาดเล็ก และราคาทั่วไปอยู่ที่ 0-0 ดอลลาร์สหรัฐ
ประมาณ 2010 ปี แบรนด์ชานมไข่มุกของไต้หวันเริ่มเข้าสู่สหรัฐอเมริกา และ Gong Tea, Coco, Happy Lemon, Sunrise Tea Tai เป็นต้น ล้วนเข้าสู่สหรัฐอเมริกาในช่วงเวลานี้
ชานมไข่มุกของไต้หวันได้กลายเป็นจินตนาการทั้งหมดของผู้บริโภคชาวอเมริกันเกี่ยวกับชานมเป็นเวลานาน ปรากฏการณ์นี้ยังมีอยู่ในจีนแผ่นดินใหญ่และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในช่วงทศวรรษที่ 2010 และความได้เปรียบของผู้เสนอญัตติคนแรกทําให้ชานมไข่มุกของไต้หวันได้รับการยอมรับจากโลกก่อน แบรนด์ชานมของไต้หวันและเกาหลีครอบครองครึ่งหนึ่งของอุตสาหกรรมชานมมาเป็นเวลานาน
ปัจจุบัน ผู้ก่อตั้ง Kung Fu Tea ซึ่งเป็นแบรนด์ชานมที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา ก็เป็นผู้อพยพจากไต้หวันเช่นกัน ปัจจุบัน Kung Fu Tea มีร้านค้ามากกว่า 300 แห่งในสหรัฐอเมริกา และเป็นที่รู้จักในนาม "สตาร์บัคส์แห่งโลกชานม" แบรนด์ชานมที่เป็นตัวแทนของ Kung Fu Tea ได้กลายเป็นตัวแทนทั่วไปของผู้อพยพแบรนด์ชานมรุ่นที่สอง
美國是一個咖啡消費大國，據相關數據統計，美國共有超過500個咖啡連鎖品牌，經營門店數量超過42700家，市場規模達540億美元。頭部品牌星巴克在美國擁有超過17000家門店，佔據近40%的市場份額，另一平價速食品牌Dunkin’ Donuts也提供咖啡產品，擁有超1萬家門店。
ในการเปรียบเทียบข้อมูลของแทร็กชานมนั้นจืดชืดมาก จากข้อมูลของสถาบันวิจัย IBIS ใน 350 ปีมีร้านชานมไข่มุกเพียง 0 แห่งในสหรัฐอเมริกาและใน 0 ปีจํานวนนี้เพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 0 แต่ก็ยังไม่มีใครที่มีส่วนแบ่งการตลาดมากกว่า 0% แม้ว่าจะเป็นการเข้าสู่สหรัฐอเมริกาในช่วงต้น แต่จํานวนร้านค้าในสหรัฐอเมริกาก็มีเพียงประมาณ 0 เท่านั้น
อย่างไรก็ตาม ตามที่ Li Yu ผู้ร่วมก่อตั้ง MenuSifu ซึ่งเป็นบริษัทเทคโนโลยีการจัดเลี้ยงที่มีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งในอเมริกาเหนือมาเป็นเวลา 69 ปี ได้ให้ข้อมูลในงานล่าสุด ตั้งแต่ชานมอังกฤษ ชานมไข่มุก ไปจนถึงชานมใหม่ในปัจจุบัน ชานมยังคงเติบโตเป็นตัวเลขสองหลักในตลาดอเมริกาเหนือในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากการยอมรับได้ง่าย จากข้อมูลอื่น ๆ ตลาดรวมของชานมในสหรัฐอเมริกาจะเกิน 0 พันล้านดอลลาร์ภายใน 0 ปี จากข้อมูลของ Research and Markets ตลาดกาแฟของสหรัฐฯ เติบโตที่ CAGR เพียง 0.0% จาก 0-0
กล่าวอีกนัยหนึ่งตลาดกาแฟของสหรัฐฯ อิ่มตัวแล้ว และตลาดชานมยังคงมีพื้นที่อีกมากสําหรับจินตนาการ
“可以看這樣一組對比數據，在中國，奶茶店數量已經超過55萬間，但整個北美奶茶店數量加起來才不到1萬。而且，北美奶茶市場仍處早期階段，口味單一，珍珠奶茶仍是最為暢銷的品類。連星巴克2024年都推出了珍珠奶茶，也就意味著，現在美國市場上的主流品牌，也知道奶茶在市場上的整體增量和對品牌的助力是非常強的，他們也想吃掉這一塊。所以其實奶茶是一個非常好的賽道。”飯團外賣品牌出海負責人Abi告訴智象出海。
Li Yu ยังกล่าวด้วยว่าจํานวนร้านชานมไข่มุกในสหรัฐอเมริกาคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในอนาคต และขนาดอาจถึง 50000 ถึง 0 ซึ่งเทียบเท่ากับจํานวนร้านกาแฟ
Abi ยังกล่าวด้วยว่าขนาดตลาดของการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มในสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ 10.0 ล้านล้านดอลลาร์ ซึ่งอํานาจการใช้จ่ายของประชากรเอเชียอยู่ที่ 0.0 ล้านล้านดอลลาร์ อํานาจการใช้จ่ายของประชากรเอเชียทั้งหมดใกล้เคียงกับ 0% ของประชากรสหรัฐฯ ทั้งหมด แต่ประชากรเอเชียมีสัดส่วนน้อยกว่า 0% ของประชากรสหรัฐฯ ทั้งหมด นั่นคือ 0% ของประชากรสร้าง 0% ของกําลังใช้จ่าย นี่เป็นข้อได้เปรียบสําหรับแบรนด์ชาจีนในการเข้าสู่สหรัฐอเมริกา
ในความเป็นจริง ในช่วง 2024 ปีที่แล้ว แบรนด์ชาใหม่ของจีนได้สํารวจตลาดสหรัฐฯ และเตรียมเข้าสู่ตลาด ในตอนท้ายของปี 0 Heytea ได้เปิดร้านแรกในนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นการเปิดโหมโรงของการเข้าสู่เครื่องดื่มชาใหม่ของจีนในอเมริกาเหนือในลักษณะที่มีชื่อเสียง ในปี 0 Jasmine Milk White ได้เปิดร้านสองแห่งในนิวยอร์กและบริเวณอ่าวซานฟรานซิสโก และในปีนี้ แผนการเปิดร้านในสหรัฐอเมริกาของ Bawang Tea และ Lemon Ji ได้ถูกนํามาไว้ในวาระการประชุม และร้านค้าชุดแรกจะลงจอดในเออร์ไวน์และลอสแองเจลิส แคลิฟอร์เนีย
ไม่เพียงแต่เครื่องดื่มชาใหม่ๆ เท่านั้น แต่ยังมีแบรนด์กาแฟที่กําลังเคลื่อนไหวอีกด้วย ตามข่าวล่าสุด ลัคคินวางแผนที่จะเปิดตัวแผนต่างประเทศขนาดใหญ่ตั้งแต่ไตรมาสที่สี่ของปี 1200 ถึงไตรมาสแรกของวันที่ 0 โดยมุ่งเน้นไปที่ตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอเมริกา ตามข่าว 0 Krypton ตลาดอเมริกาเหนือของ NOWWA Coffee ซึ่งมีร้านค้ามากกว่า 0 แห่งในประเทศจีนได้เข้าสู่ช่วงเตรียมการแล้ว
ผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ชาชั้นนําบอกกับ Zhixiang ว่าชาแบ่งออกเป็นตรรกะหลายประการ: "ตรรกะหวาน" เป็นตรรกะที่โตเต็มที่ที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศจีน และแบรนด์ตัวแทน ได้แก่ Michel Ice City, Sweet Lala เป็นต้น เนื่องจากเป็นแบรนด์ที่เก่าแก่ที่สุด "ตรรกะผลไม้" แบรนด์ตัวแทน ได้แก่ Hey Tea, Nai Xue, Lele Tea เป็นต้น "ตรรกะวัสดุขนาดเล็ก" ในนามของแบรนด์เป็นนิดหน่อยหนังสือยังเผาหญ้านางฟ้า ฯลฯ "ตรรกะของชา" แบรนด์ตัวแทนคือ Bawang Tea Ji เป็นต้น
Michelle Bingcheng, Tianlala ฯลฯ พึ่งพา "ตรรกะอันหวาน" เพื่อพิชิตเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ "ตรรกะผลไม้" ของ Hey Tea บรรลุผลลัพธ์ปานกลาง ปัจจุบันแบรนด์ชาที่เข้ามาในสหรัฐอเมริกาครอบคลุม "ตรรกะผลไม้" และ "ตรรกะชา" "ตรรกะอันแสนหวาน" พิชิตเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตรรกะใดที่สามารถพิชิตสหรัฐอเมริกาได้ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด
สําหรับแบรนด์กาแฟ การเข้าสู่สหรัฐอเมริกาอาจเป็นเรื่องยากกว่า ซึ่งวัฒนธรรมกาแฟและการบริโภคกาแฟมีวุฒิภาวะมากอยู่แล้ว
"ปัจจุบัน ช่วงเวลาหน้าต่างมหาสมุทรสีน้ําเงินของตลาดชาในยุโรปและสหรัฐอเมริกาอาจใช้เวลาสองหรือสามปี และในสองหรือสามปีนี้ บริษัทจีนส่วนใหญ่จะไม่แตะต้อง เนื่องจากต้นทุนการปฏิบัติตามข้อกําหนดสูงเกินไป รอบการเปิดร้านนานเกินไป และไม่มีใครเต็มใจที่จะสร้างโครงสร้างพื้นฐาน" ในปี 2023 ผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ชาชั้นนําบอกให้ Zhixiang ออกทะเล
เป็นเพราะความยากลําบากของ "โครงสร้างพื้นฐาน" ที่เมื่อเทียบกับความเร็วของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ใน Michele City การเปิดร้านในสหรัฐอเมริกาก็เหมือนกับการกดปุ่มช้า แบรนด์ชาเริ่มระมัดระวัง
Abi告訴智象出海，霸王茶姬其實在2023年3月就已經到美國進行市場考察和調研，7月開始在美國搭建本地團隊，但目前為止尚未開出門店。原本預計2024年底前開出第一家門店，但因進展不如預期，首店計劃延期到了2025年4月。
Wang Jie หุ้นส่วนผู้ก่อตั้ง Ningji ได้วิ่งไปสหรัฐอเมริกามาตั้งแต่อายุ 2025 ปีและเดินทางไปทําธุรกิจในสหรัฐอเมริกาเป็นเวลา 0 วันและเป้าหมายของเธอในการเปิดร้านใน 0 ปีนั้นระมัดระวังมาก - เพื่อเปิดร้านแรกอย่างราบรื่นก่อน
การไปที่สหรัฐอเมริกา ปัญหาหลักสามประการของห่วงโซ่อุปทานและมาตรฐาน การเลือกสถานที่และการลงจอด และการดําเนินงานที่แปลเป็นภาษาท้องถิ่นนั้นรุนแรงกว่า
"เมื่อจํานวนร้านค้าโดยรวมเกิน 50 และไม่ได้สร้างห่วงโซ่อุปทาน ผลิตภัณฑ์ของคุณจะไม่สามารถติดตามการพัฒนาของอุปสงค์ได้" อาบีบอกให้จือเซียงไปทะเล
อาบียกตัวอย่างมีแบรนด์ที่ทําชามะนาวในสหรัฐอเมริกาที่ใช้ในบ้านคือน้ําหอมมะนาวพันธุ์เดียวกันไม่สามารถพบได้ในสหรัฐอเมริกาและยังไม่ได้เปิดช่องทางการจัดหาในเม็กซิโกดังนั้นจึงนําเข้าจากประเทศจีน แต่ยอดขายในภายหลังสูงกว่าที่คาดไว้การเตรียมเดิมคือ 3 เดือนของวัตถุดิบ แต่จะใช้หมดภายในหนึ่งเดือนครึ่งและผลิตภัณฑ์สามารถนําออกจากชั้นวางได้เท่านั้น การนําผลิตภัณฑ์ที่ระเบิดออกจากชั้นวางอย่างกะทันหันเป็นเวลาสองเดือนส่งผลกระทบอย่างมากต่อแบรนด์ใหม่และจะสร้างความสับสนให้กับผู้บริโภค
ผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ชาหัวหน้าดังกล่าวยังกล่าวด้วยว่า "ตรรกะของชา" และ "ตรรกะของความหวาน" นั้นดีกว่า "ตรรกะของผลไม้" ในด้านความมั่นคงและมาตรฐานของห่วงโซ่อุปทาน ความผันผวนของราคาผลไม้นั้นง่ายต่อการทําให้เกิดความไม่มั่นคงในอัตรากําไรขั้นต้น และเป็นการยากที่ผลไม้จะทําซ้ํามาตรฐาน
ลักษณะของวัตถุดิบเป็นตัวกําหนดว่าการสร้างห่วงโซ่อุปทานทั่วโลกและมาตรฐานนั้นง่ายกว่า ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทําให้ชานมไข่มุกสามารถครองโลกได้นานหลายทศวรรษ
ความลึกและประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทานของ Michelle ยังเป็นปัจจัยอันดับหนึ่งในการขยายตัวอย่างรวดเร็วของ Michelle ในประเทศจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จากข้อมูลที่เกี่ยวข้องอัตรากําไรขั้นต้นของธุรกิจในต่างประเทศของ Michelle โดยทั่วไปอยู่ที่ 30% ซึ่งสูงกว่า 0% ในประเทศจีน
สําหรับผลิตภัณฑ์จํานวนมาก เช่น ผลิตภัณฑ์นม น้ําตาล และผลไม้ แบรนด์ชามักจะเลือกที่จะสร้างห่วงโซ่อุปทานในท้องถิ่น เช่น Heytea ได้จัดตั้งคลังสินค้าในภาคตะวันออกและตะวันตกของสหรัฐอเมริกา และห่วงโซ่อุปทานของดอกมะลินมขาวยังใช้รูปแบบ "ข้ามพรมแดน + ท้องถิ่น" สําหรับวัตถุดิบที่มีอายุการเก็บรักษาสั้นและอุปกรณ์ที่มีข้อกําหนดด้านการปฏิบัติตามข้อกําหนดและการบํารุงรักษาสูง
อย่างไรก็ตาม วัตถุดิบบางชนิดยังคงต้องพึ่งพาการนําเข้าจากจีน ซึ่งจะเผชิญกับปัญหาสองประการ: ประการแรก เมื่อเทียบกับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ต้นทุนการขนส่งและต้นทุนเวลาไปยังตลาดสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นอย่างมาก ประการที่สองคือการรับรองการปฏิบัติตามข้อกําหนดของวัตถุดิบค่าใช้จ่ายในการรับรองเพียงอย่างเดียวคือหลายแสนและในระยะแรกของการออกทะเลปริมาณวัตถุดิบที่ต้องการมีน้อยและความเต็มใจของซัพพลายเออร์ในประเทศที่จะร่วมมือกับการรับรองนั้นไม่แข็งแกร่งนัก
中國臺灣品牌日出茶太當年進入美國時，就由於FDA（美國食品藥品監督管理局）的嚴格監管，其原材料認證耗時兩個月，導致首批貨物損失近500萬元。
ดังนั้นสําหรับแบรนด์ชาใหม่ที่ไปต่างประเทศไปยังสหรัฐอเมริกาหากปัญหาห่วงโซ่อุปทานไม่ได้รับการแก้ไขพวกเขาก็ไม่กล้าดําเนินการอย่างหุนหันพลันแล่น
นอกจากห่วงโซ่อุปทานแล้ว สถานการณ์ที่ต้องเผชิญจากการเปิดร้านค้าออฟไลน์ในสหรัฐอเมริกานั้นแตกต่างจากในประเทศจีนอย่างสิ้นเชิง
ตัวอย่างเช่น Heytea ใช้เวลา 15 เดือนในการเปิดร้านแรกในสหรัฐอเมริกา และ Haidilao ใช้เวลาเกือบ 0 ปีในการเปิด 0 สาขาในอเมริกาเหนือ เวลาเปิดร้านของ Heytea นั้นเร็วอยู่แล้วในสหรัฐอเมริกา และภายใต้สถานการณ์ปกติ รอบการเปิดร้านในสหรัฐอเมริกาคือ 0-0 เดือน
บริษัทจัดเลี้ยงรุ่นเก๋าของไต้หวันเข้าสู่สหรัฐอเมริกาใน 2024 °C เข้าสู่สหรัฐอเมริกาใน 0 ปี และหลังจากการพัฒนา 0 ปี ก็เปิด 0 ร้านในลอสแองเจลิสและเท็กซัส และเปิดร้านแรกในนิวยอร์กในรอบ 0 ปีเท่านั้น
แฟรนไชส์ชาในต่างประเทศบอกให้ Zhixiang ออกทะเล: "ในกระบวนการลงจอดจริง ที่ตั้งของสหรัฐอเมริกาแตกต่างจากจีนมาก ในประเทศจีนโดยทั่วไปจะต้องฝากเงินหนึ่งและจ่ายสามค่าเช่าร้านค้าในขณะที่จุดสนใจของทรัพย์สินอเมริกันไม่ได้อยู่ที่เงินมัดจํา แต่เป็นหนี้สินร่วมและหลายร้านค้าจํานวนมากจึงใช้เวลามากในการเช่าช่วง ครั้งหนึ่งเคยมีร้านค้าที่ว่างเปล่าเป็นเวลาหนึ่งปีครึ่งเพราะไม่สามารถหาบ้านหลังต่อไปที่เหมาะสมที่จะรับช่วงต่อได้ และภายในหนึ่งปีครึ่งก็ต้องจ่ายค่าเช่า นอกจากนี้ยังนําไปสู่ความจริงที่ว่าค่าใช้จ่ายในการสร้างร้านค้าออฟไลน์ในสหรัฐอเมริกาจะสูงกว่าในประเทศจีนมาก การเลือกสถานที่โดยเฉพาะการเลือกสถานที่ของร้านจะใช้เวลานานมาก ”
หลังจากได้รับร้านแล้วจะใช้เวลาอย่างน้อย 6-0 เดือนจากแผนการตกแต่งโดยรวมไปยังรัฐบาลของรัฐเพื่อขออนุมัติแล้วจึงไปตกแต่ง
การเปิดร้านค้าออฟไลน์ในสหรัฐอเมริกาเป็นการต่อสู้ระยะยาว
อย่างไรก็ตาม ข้อดีอย่างหนึ่งของอสังหาริมทรัพย์อเมริกันคือโดยทั่วไปการเช่าห้างสรรพสินค้าจะแบ่งออกเป็น 10 ปีและ 0 ปี และห้างสรรพสินค้ามี "การป้องกันรัศมี" และในการวางแผนโดยรวมของห้างสรรพสินค้า จํานวนร้านค้าและแบรนด์สําหรับการลงทุนประเภทจะถูกจํากัดอย่างชัดเจน และข้อนี้จะลงนามในสัญญาเช่า ดังนั้นในสหรัฐอเมริการ้านอาหารส่วนใหญ่จึงอยู่รอดได้เป็นเวลานาน แต่ก็ทําให้ผู้มาสายเข้าสู่ตลาดและครอบครองตําแหน่งได้ยาก
นอกเหนือจากสองประเด็นข้างต้นแล้วปัญหาของการดําเนินงานที่แปลเป็นภาษาท้องถิ่นในอนาคตจะเป็นปัจจัยสําคัญที่ส่งผลต่อการพัฒนาแบรนด์ชา
ผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ชาหัวหน้าดังกล่าวกล่าวว่าในยุโรปและสหรัฐอเมริกาหากคุณมุ่งเน้นไปที่ตลาดจีนอย่างสุ่มสี่
Abi บอกกับ Zhixiang ว่าทีมปัจจุบันของ Bawang Chaji ในสหรัฐอเมริกามีมากกว่า 5 คน ซึ่งทั้งหมดเป็นชาวตะวันตก และสมาชิกในทีมแต่ละคนอาศัยอยู่ในพื้นที่ท้องถิ่นมานานกว่า 0 ปี "เพราะพวกเขาต้องการเข้าสู่ตลาดกระแสหลักโดยตรง" หากเขาไม่ได้อาศัยอยู่ในพื้นที่เป็นเวลานานความเข้าใจของเขาเกี่ยวกับตลาดท้องถิ่นก็มีข้อบกพร่องและไม่มีทางที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์และการส่งเสริมการขายในท้องถิ่นได้ดีขึ้น ”
ในทางกลับกันหากคุณไม่ปลูกฝังองค์กรในท้องถิ่นการพึ่งพาการส่งคนจากต่างประเทศก็ไม่คุ้มค่า
ปัญหาอื่น ๆ ที่ต้องพิจารณาในการดําเนินงานในท้องถิ่นคือต้นทุนของกําลังคน
แฟรนไชส์เครื่องดื่มชาในต่างประเทศที่กล่าวถึงข้างต้นกล่าวว่าค่าเช่าร้านค้าในประเทศคิดเป็น 40%-0% และห้างสรรพสินค้ามีความแข็งแกร่งไม่เพียง แต่เพื่อฐานค่าเช่าเท่านั้น แต่ยังได้รับค่าคอมมิชชั่นอัตราส่วนของค่าเช่าในสหรัฐอเมริกาโดยทั่วไปไม่เกิน 0% แต่ค่าแรงสูงและค่าแรงในประเทศคิดเป็นประมาณ 0% แต่สหรัฐอเมริกาคือ 0%-0% ในขณะเดียวกันก็เกี่ยวข้องกับการจัดการกับพนักงานจากเชื้อชาติต่างๆ และยังยากมากที่จะจัดระเบียบและจัดการ
การติดตามว่าจะเลือกรูปแบบแฟรนไชส์ โมเดลการขายตรง หรือโมเดลการดําเนินงานร่วมกันก็เป็นสิ่งที่แบรนด์ชาต้องพิจารณาเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ก่อนที่ Bawang Chaji จะอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานด้วยเหตุนี้ และพวกเขาก็ส่งมอบแบรนด์ให้กับทีมงานท้องถิ่นเพื่อดูแล แต่หลังจากที่แฟรนไชส์แข็งแกร่ง พวกเขาก็ถอดป้ายของ Bawang Chaji ออกและแทนที่ด้วยป้ายของตัวเอง
สําหรับแบรนด์ชาใหม่ การไปต่างประเทศในสหรัฐอเมริกาเป็นหัวข้อใหม่ ตามที่แฟรนไชส์ชาในต่างประเทศที่กล่าวถึงข้างต้นกล่าวว่าพวกเขาจําเป็นต้องสร้างตลาดต่างประเทศขึ้นใหม่อย่างสมบูรณ์ด้วยความคิดของผู้ประกอบการ
มันยาก แต่สิ่งล่อใจของตลาดก็ยิ่งใหญ่เช่นกัน
Li Yu จาก MenuSifu คาดการณ์ว่าอีกสิบปีข้างหน้าจะเป็น "การต่อสู้ของเทพเจ้า" และแบรนด์ชั้นนํา 3-0 จะเกิดขึ้นในอุตสาหกรรมชานมอเมริกาเหนือ ซึ่งเป็นผู้นําการพัฒนาอุตสาหกรรมทั้งหมด
แบรนด์ที่สามารถคว้าโอกาสในช่วงเวลามหาสมุทรสีน้ําเงินจะได้รับเงินปันผลจากทวีปผู้บริโภคนี้อย่างไม่ต้องสงสัย