குழந்தை பள்ளியைத் தொடங்கிவிட்டது, காலை உணவு இப்படி பொருந்துகிறது, ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது, தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் சுவையானது! குழந்தைகள் பள்ளி தொடங்கிய பிறகு, தாய்மார்களும் பிஸியாக இருப்பதில்லை, எப்போதும் நேரம் போதாது என்று நினைக்கிறார்கள், இல்லத்தரசியாக இருப்பது நல்லது என்றால், ஒவ்வொரு நாளும் குழந்தைகள் மற்றும் அடுப்பைச் சுற்றி உள்ளது, ஆனால் அலுவலக ஊழியர்களின் தாய்மார்களுக்கு, நேரம் போதாது, தினமும் காலையில் படுக்கைக்குச் செல்லவும், எழுந்திருக்காமல் இருக்கவும், குடும்பத்திற்கு சமைக்க இரவில் திரும்பி வரவும். கவலைப்பட வேண்டாம், அம்மாக்கள், உண்மையில், ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை உணவு மிகவும் எளிது, ஊட்டச்சத்து இருக்கும் வரை, குழந்தைகள் சாப்பிட விரும்பும் சில உணவுகளை உருவாக்குங்கள்.
Xiaobian பணம் சம்பாதிக்கக்கூடிய மற்றும் குழந்தைகளை கவனித்துக்கொள்ளக்கூடிய தாய், குடும்பத்தை நிரப்புவதற்காக எட்டு பிற்பகல்களில் எனக்கு ஒரு வேலை கிடைத்தது, வருமானம் குறைவாக இருந்தாலும், ஆனால் மூன்று பேர் கொண்ட எங்கள் குடும்பத்திற்கு சாப்பிட போதுமானது, எனவே வாழ்க்கை மிகவும் நிறைவானது என்று நான் உணர்கிறேன், மேலும் வாழ்க்கையில் அனைத்து வகையான விரும்பத்தகாத நிகழ்வுகளும் அகற்றப்படுகின்றன. நான் எப்போதும் எனது காலை காலை உணவை முந்தைய இரவில் தயார் செய்கிறேன், இதனால் சீக்கிரம் எழுந்து அதிக நேரம் தூங்குவது எளிது. இன்று காலை நான் குழந்தைகளுக்கு எனக்கு பிடித்த xiaolongbao செய்தேன், அதே போல் தினை பேஸ்ட், அதனால் அது ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது, தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் சுவையானது, மேலும் பின்வரும் ஆசிரியர் எனது குடும்பத்தின் காலை உணவை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வார், இது எளிமையானது மற்றும் வசதியானது.
【பன்றி இறைச்சி மற்றும் கேரட் அடைத்த பன்】 தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள்: பன்றி இறைச்சி நிரப்புதல், ஒரு கேரட், ஒரு பச்சை வெங்காயம், சமையல் மது, சிப்பி சாஸ், எள் எண்ணெய், சுவை, சமையல் எண்ணெய், உப்பு, பதின்மூன்று மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் சோயா சாஸ்
குறிப்பிட்ட முறை: 1, நான் பன்றி இறைச்சி நிரப்புதலை மரினேட் செய்வதற்கு முந்தைய இரவு, 0 டீஸ்பூன் சமையல் ஒயின், வண்ணத்திற்கு சிறிது சோயா சாஸ், 0 ஸ்பூன் சிப்பி சாஸ், 0 ஸ்பூன் மிகவும் புதிய சுவை, பதின்மூன்று மசாலா மற்றும் எள் எண்ணெய் இழப்பு மற்றும் நன்கு கிளறவும். பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை நறுக்கி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கிய கேரட் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை இறைச்சி நிரப்புதலில் வைக்கவும், நீங்கள் அடுத்த நாள் சீக்கிரம் எழுந்தவுடன், 0 தேக்கரண்டி சமையல் எண்ணெய் மற்றும் பொருத்தமான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
2. முந்தைய நாள் இரவு தயாரிக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ், ஈஸ்ட் தூள் மாவு, குளிர்ந்த நீர் மற்றும் நூடுல்ஸின் அளவிற்கு ஏற்ப வைக்கப்படலாம், மாவை சமரசம் செய்த பிறகு, பேசின் பிளாஸ்டிக் மடக்கின் ஒரு அடுக்கால் மூடப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிரூட்டப்படுகிறது, இதனால் மாவு ஒரே இரவில் நன்றாக உயரும். அதிகாலையில் எழுந்து மாவை நேரடியாக வெளியே எடுத்து சிறிது நேரம் பிசைந்து, ஒரு சிறிய ஏஜெண்டாக பிசைந்து, மாவை உருட்டி, ஒரு சிறிய கரண்டியால் மாவில் நிரப்பப்பட்ட இறைச்சியை அள்ளி ஒரு சிறிய ரொட்டியாக மடிக்கவும்.
2. ஸ்டீமரில் பொருத்தமான அளவு குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும், வேகவைத்த சிறிய பன்களை நீராவி டிராயரில் வைக்கவும், மூடியை மூடி மீண்டும் 0 நிமிடங்கள் உயரட்டும், பின்னர் நீராவி அதிக வெப்பத்தை இயக்கவும், ஸ்டீமர் வேகவைத்த பிறகு நேரத்தைத் தொடங்கவும், இந்த முறை வேகவைத்த பன்கள் சிறிய பன்கள், அவற்றை சுமார் 0 நிமிடங்கள் வேகவைக்கலாம் (இது ஒரு பெரிய ரொட்டியாக இருந்தால், அதை 0 நிமிடங்கள் வேகவைக்க வேண்டும்). புள்ளியில் வேகவைத்த பிறகு வெப்பத்தை அணைக்கவும், மூடியை உயர்த்த அவசரப்பட வேண்டாம், இல்லையெனில் பன்களுக்குப் பிறகு பன்கள் சுருங்கிவிடும், பின்னர் -0 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு பன்களை வெளியே எடுக்கவும்.
இந்த xiaolongbao நீங்கள் அதை உடைக்கும்போது சூப் நிறைந்திருக்கும், உங்கள் வாய் முழுவதும் எண்ணெய் இருக்கும், இது மிகவும் மணமாக இருக்கிறது, இது எனது சொந்த கைவினைத்திறனை நான் பாராட்டுகிறேன் என்பதல்ல, இது ரொட்டி கடையில் விற்கப்படும் பன்களை விட சிறந்தது. இரண்டு மகன்களும் உணவின் சுவையைப் பாராட்டி, "அம்மா, நீங்கள் போய் ஒரு பன் கடை திறக்கலாம்" என்று சொன்னார்கள்.
காலையில் கஞ்சியுடன் சியாலோங்பாவ் சாப்பிடுவது சரியானது, இரவில் சமைக்க கஞ்சியை தயார் செய்வது, இந்த முறை இது சோயா பால் இயந்திரத்துடன் அரிசி தானியம், பொதுவாக குழந்தைகள் கேரட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பூசணிக்காய் சாப்பிட விரும்புவதில்லை, இந்த மூன்று பொருட்களையும் நான் சிறப்பாக தயாரித்தேன், கொஞ்சம் தினை போட்டு, அதை கழுவி சோயா பால் இயந்திரத்தில் போட்டு, பொருத்தமான அளவு தூய தண்ணீரில் போட்டு, நேரத்தை அழுத்தி, காலையில் ரெடிமேட் ஒன்றை குடிக்கவும்.
இந்த நேரத்தில் அரிசி தானியம் கொஞ்சம் தடிமனாக இருக்கிறது, ஆனால் குழந்தைகள் குடிக்க விரும்புகிறார்கள், பானம் மிகவும் மணம் கொண்டது, குழந்தை சர்க்கரை சாப்பிட விரும்புகிறது, எனவே சிறிது சர்க்கரை வைக்கவும், சுவை இன்னும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, ஒரு சில xiaolongbao, அரிசி தானியத்தின் ஒரு கிண்ணம், அத்தகைய காலை உணவு உண்மையில் ஒரு சரியான பொருத்தம், ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது, தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் சுவையானது.
Zhuang Wu மூலம் சரிபார்த்தல்