如今，隨著人們工作壓力的增加，許多人喜歡通過喝酒來減輕壓力。有些人喝酒是為了工作娛樂。大家都知道喝酒傷肝，同樣也知道酒會增加一系列疾病風險。

對於長時間手不離杯的人來說，體重迅速增加就比較明顯了，尤其是那些喜歡在晚上開懷暢飲的人。對於杜康的粉絲們來說，肚子是最容易發胖的部分。對於想減肥的人來說，如果不戒酒，很難達到減肥的效果。

喝酒為什麼會胖？

1、影響身體的消化速度和代謝

酒精中的能量是“無用熱量”，不被身體儲存。酒精進入人體后，一小部分通過汗液、尿液和呼吸排出體外，其中大部分通過肝臟代謝為二氧化碳、水和熱量。

酒精使人發胖的根本原因不是它本身的卡路里，而是它影響了人體內胰高血糖素的正常發揮。

喝酒時，酒精進入身體會使身體如同兵臨城下。肝臟會暫時停止原來的工作，優先處理體內的酒精，胰高血糖素被抑制。當肝臟排出酒精時，身體不會燃燒脂肪和葡萄糖。

根據經驗，肝臟處理1單位酒精需要一小時。一瓶600毫升啤酒含有2單位酒精。一般來說，吃了一瓶啤酒后2小時內，身體不會燃燒脂肪和消耗葡萄糖。

酒精進入人體后，會被肝臟分解，肝臟具有儲存能量的功能。酒精進入人體后，肝臟會分解酒精而忽略能量的儲存。無處可去的能量容易積聚成體脂，肝臟分解酒精的過程促進中性脂肪的合成，誘發脂肪肝，導致肥胖、肝硬化、高脂血症、糖尿病等。

2、會增加飲食量

喝酒能刺激人的食慾。一些研究表明，酒精會使人的大腦感到饑餓。它會降低人們的自律性。明明已經吃飽了，當看到食物時，仍然會感到饑餓。人們喝酒時，主要是群體行為。在這樣的環境下，它可能會影響人們的食慾。不受控制地喝酒和吃飯，發胖是正常的。

許多人在喝酒的時候喜歡吃東西。主要有以下兩個原因：一方面，可以壓酒；另一方面，喝酒時，人們的胃口會變好，吃了很多食物。對於長期喝酒的人來說，會吃更多的食物，這很容易導致肥胖。喜歡晚上喝酒的人體重增長速度更快。

例如，啤酒中的穀物、葡萄酒中的葡萄糖和市場上的許多酒精飲料現在都含有糖和其他碳水物質，過去稱之為液體卡路里。這些看似無碳的水在控制體重方面也將發揮極其重要的作用。

通過以上討論，相信每個人都能回答飲酒是否會使人發胖的問題。對於那些進行體重控制管理的人來說，應該放棄喝酒的習慣，多做運動來減肥。如果想要成功減重或減脂，避免酒類的攝入必然是一個明智的選擇！因為身體是自己的，如果身體垮了，一切皆是浮雲。

校對 莊武