Si quelqu’un sur la plate-forme sociale glisse et se plaint de ne pas avoir réussi le nième entretien, demandez de l’aide et des conseils à ses aînés.

Ne le faites pas à la légère, il s’agit d’un étudiant d’automne qui veut entrer dans une grande usine, ou d’un examinateur public qui regrette d’avoir perdu à la veille de débarquer.

Il est possible que les gens veuillent simplement ouvrir un petit magasin de franchise de thé à bulles, mais ils sont bloqués dans la première série d’entretiens.

Dans l’imagination de beaucoup de gens, rejoindre une chaîne de magasins de célébrités sur Internet était à l’origine une chose « l’argent peut être fait », et après avoir payé les frais de marque et loué un magasin, vous pouvez l’ouvrir.

Je suis vraiment allé consulter et j’ai découvert que j’étais devenu un « fier métier » comparable à celui d’une grande usine.

L’entreprise recrute des personnes n’ayant pas plus de 2 ans, 0 maîtrise et 0 an d’expérience dans l’industrie.

Les magasins de thé à bulles bien connus nécessitent des franchisés本科學歷、有3年以上餐飲管理經驗，還得有80萬存款。

手裡揣著十幾萬想“送”給品牌方，結果發現面試店員之前自己還得先接受面試。“高考都沒這麼努力過。”

@蘇念

Le plus dévastateur, c’est que je me prépare depuis plusieurs mois, et j’ai réussi tous les niveaux, mais je suis quand même tombé dans le dernier tour de « révision finale ».

« Les gens qui dépensent de l’argent doivent être choisis, et c’est la première fois que je souffre. »

01

"Je pensais que j’allais être le patron,

Le résultat est un employé qui apporte de l’argent au groupe.

Les travailleurs migrants qui ont de quoi aller travailler pensent parfois à quitter leur emploi et à retourner dans leur ville natale pour ouvrir un magasin de thé à bulles et un snack-bar.

Les marques de célébrités sur Internet que les jeunes connaissent, telles que Bawang Tea Ji et Tustin, sont souvent les premières options qui viennent à l’esprit.

Il est assez célèbre et le modèle de franchise est mature, il n’est donc pas nécessaire d’enquêter sur les préférences du marché à partir de zéro, et l’approvisionnement et l’équipement sont prêts à l’emploi...... Il semble convenir parfaitement aux Blancs inexpérimentés.

Michel Bingcheng, qui est né en 00, a dit bonne nuit à Xiao Qu vlog@ l’entrepreneuriat

本以為攔住自己的只有手頭捉襟見肘的存款，結果發現加盟的“審核面試通過率”，可能比在四線城市找一份月入過萬的工作概率還低。

Quand je suis allé dans ces chaînes de magasins de célébrités sur Internet à l’avenir, j’étais en admiration quand j’ai vu les commerçants.

Parce qu’ils ont non seulement des ressources financières relativement solides, mais aussi le courage de passer cinq niveaux et de tuer six généraux.

985 diplômés pour postuler à des postes dans de grandes usines doit passer par la sélection de CV, des examens écrits, des entretiens RH, des entretiens avec des superviseurs commerciaux et une enquête sur les antécédents......

Un propriétaire de magasin qui souhaite ouvrir un Michelle doit soumettre des documents pour un examen préliminaire, apprendre des cours en ligne, mener des entretiens vidéo, visiter le siège social du Henan et soumettre la sélection du site au directeur régional pour évaluation......

Toute marche qui se coince, il y a une chance qu’elle soit balayée.

« Franchise Interview Strategy » a même fait l’objet d’une catégorie de contenu sur Internet.

Sous chaque vidéo de joie annonçant qu’il a enfin passé l’examen et qu’il peut ouvrir un magasin, il y a des gens anxieux qui demandent : « Les résultats ne sont pas sortis depuis deux jours, c’est no show ? » « Quelles questions les intervieweurs posent-ils ? »

En fait, de nombreuses stratégies de franchise sont partagées sur Internet, ce qui fait sentir une odeur familière aux jeunes qui ont traversé le marché du travail ordinaire.

« Je pensais que je serais le seul à souffrir lorsque je chercherais un emploi, mais je ne m’attendais pas à ce que les franchisés qui allaient remettre des centaines de milliers de dollars à la marque subissent également cette difficulté, qui est le parti A ? »

@XY-Goforit

Le recrutement des grandes usines va « puiser dans le vivier » des CV des candidats qui ne sont pas au niveau, en attente d’une place pour être récupérés ;

Gu Ming a placé les franchisés qui n’ont pas réussi l’interview dans la « colonne des talents », puis a ouvert un plan de magasin pour ouvrir un magasin.

Lors de la recherche d’un emploi, l’entreprise vous demande si vous acceptez des heures supplémentaires quotidiennes et des arrangements hebdomadaires.

Lorsque vous recherchez une franchise, la marque vous demande si vous pouvez être dans le magasin à temps plein pendant plus de 6 mois, pas un patron qui s’assoit et profite de son succès, mais seulement un employé consciencieux.

On a demandé à quelqu’un qui a changé d’emploi s’il ne pouvait pas se marier et avoir des enfants dans les 3 ans, et il s’est concentré sur son travail.

On a demandé aux franchisés s’il y avait d’autres salons de thé entre leurs mains, et si oui, pouvaient-ils changer de magasin, et ils se sont concentrés sur le nouveau magasin de ma marque ?

@小兔瑞貝卡

Lorsque de nombreuses personnes sont rafraîchies lors de l’entretien et échouent à l’examen, elles se plaignent de ne pas ressembler à un franchisé qui a l’intention de dépenser de l’argent.

C’est comme un « employé qui apporte des capitaux dans le groupe » – « Qui aurait pensé que la création d’entreprise devrait être en colère au travail ». ”

Par exemple, si l’entretien à Michele City n’est pas réussi, le franchisé en sera informéRendez-vous sur le magasin hors ligne pour travailler sur le terrain pendant plus d’un moispour soumettre à nouveau la demande de franchise.

Il est également nécessaire que le propriétaire du magasin interne fournisse un certificat de travail, ce que l’on peut appeler un système d’ajustement des antécédents dans l’industrie de la franchise.

Zhao Yiming, un magasin de collations qui a commencé à ouvrir dans toutes les villes de troisième et quatrième rang l’année dernière, est très occupé avec des collations, etc., et si vous voulez vous inscrire, vous devez également passer cinq niveaux et tuer six généraux.

Zhao Yiming a demandé les franchisés qui avaient réussi l’examenVisitez 20 magasin en une semaine, et vous devez soumettre un rapport d’étude de marché professionnel, et rédiger vos devoirs avant l’ouverture du magasin.

Même si c’est si gênant, les personnes qui s’y joignent sont toujours inextricablement liées.

Selon les médias, le taux d’approbation de Michelle pour les demandes d’adhésion n’est que inférieur à 5 %, et Overlord Chaji a besoin d’un numéro de loterie pour postuler à une place.

Même si de nombreux franchisés ont réussi tous les entretiens, ils doivent tout de même attendre six mois avant d’avoir l’opportunité d’ouvrir un magasin, et ils ne peuvent pas dépenser d’argent.

« Maintenant, je poste le badge de visite de Michel Ice City sur Internet (le représentant a déjà réussi l’entretien et s’est rendu au siège pour étudier), ce qui est encore plus enviable que le badge d’octet de l’époque. »

@小何同學

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Je ne le déteste pas « terre »,

Mais c’est dégoûtant

De nombreux franchisés potentiels qui ont été éliminés et ont abandonné à contrecœur lors du processus d’entretien et d’examen sont des novices dans l’industrie de la restauration avec peu d’expérience.

Il y a un jeune couple sur la plateforme de vidéos courtes, car il devient de plus en plus difficile de gagner de l’argent dans l’industrie d’origine, et ils ont décidé d’utiliser leurs économies pour ouvrir un petit magasin. Je n’ai aucune expérience et aucune ressource, donc je veux commencer par ces chaînes de célébrités bien connues sur Internet qui ont naturellement un public prêt à l’emploi.

Au début, je voulais ouvrir Michelle, mais j’ai réussi d’autres entretiens d’évaluation, et je suis finalement resté bloqué sur l’emplacement - j’ai soumis l’emplacement du magasin plusieurs fois, mais j’étais toujours rappelé par le siège.

Plus tard, il était prévu de passer à Tustin, mais maintenant ça va, et je n’ai même pas réussi l’examen du matériel.

@我是小檬兒

Ces marques de chaînes qui se sont plaintes par les franchisés qu’elles sont « plus difficiles que l’examen d’entrée à l’université » sont presque sans exception les chefs de l’industrie de la franchise.

Tout comme l’entreprise qui reçoit le traitement exigera que ses employés soient diplômés d’une école prestigieuse, il y a suffisamment de personnes qui veulent la rejoindre, et bien sûr, les marques veulent aussi « sélectionner les meilleures ».

En fait, « avoir quelques années d’expérience en gestion de la restauration » est désormais une exigence de franchise à bas seuil.

Certaines marques exigent simplement que le candidat ait plus de trois expériences de franchise dans des industries connexes, et il doit s’agir d’une marque avec plus de 1000 magasin.

Pour référence, la viande frite au chili du chef Fei, qui s’est épanouie partout dans les villes de premier rang au cours des deux dernières années, n’a actuellement que 150 magasin.

Certains initiés de l’industrie ont déclaré que cette condition équivaut essentiellement à dire que seuls les franchisés professionnels sont trouvés et que les individus ne sont pas considérés comme ouvrant des magasins.

Certaines marques testent la capacité financière des franchisés. Zhao Yiming exige que la superficie du magasin franchisé atteigne au moins 12 mètre carré et que l’enseigne soit de 0-0 mètre. Cela équivaut à ce que le franchisé paie un loyer élevé en plus de l’investissement en coûts pour la marque au début.

L’interview et l’examen des données devant Mixue Bingcheng sont tout à fait ordinaires, mais l’examen final de la sélection du site est le mode de l’enfer dans le cœur des franchisés.

Certaines personnes ont soumis plus d’une douzaine de points attendus et n’ont pas réussi à passer l’examen du siège, soit parce que le flux de personnes n’est pas suffisant, soit parce qu’il y a trop de produits concurrents à proximité.

En d’autres termes, les critères pour de nombreuses marques pour sélectionner les franchisés sont devenus -Assurez-vous que votre magasin sera ouvert et ouvert pendant longtemps avant d’être autorisé à utiliser leur marque.

Dans la plupart des modèles de franchise, la marque facture aux franchisés et des frais d’utilisation de la marque aux franchisés, et les franchisés eux-mêmes sont responsables des profits et des pertes de l’activité du magasin de suivi, ce qui a peu à voir avec la marque.

Selon cette logique, plus il y a de magasins franchisés, plus la marque facturera de frais de franchise, et il semble qu’il n’y ait pas besoin d’augmenter le seuil encore et encore.

Mais pour ces marques principales, les frais de franchise eux-mêmes ne sont qu’une goutte d’argent.Ce qui fait vraiment de l’argent, c’est que lorsque les magasins franchisés sont sur la bonne voie, ils peuvent continuer à vendre de l’équipement et des matières premières à ces magasins.

@馬斯克楊

Le chiffre d’affaires total du groupe Michelle l’année dernière s’est élevé à 5,0 milliard de yuans, dont 0,0 milliard de yuans ont été gagnés par la vente d’équipements et de biens. Le chiffre d’affaires des franchises et des services connexes s’est élevé à 0,0 milliard de yuans, ne représentant que 0,0 % du chiffre d’affaires total.

Dans ce modèle, les marques sont déjà considérées comme des fournisseurs de magasins franchisés.

Des marques comme Tustin prennent également un pourcentage proportionnel des magasins dont le chiffre d’affaires mensuel est supérieur à un certain montant.

Les revenus de la redevance de marque générés par l’ouverture d’un nouveau magasin ne sont qu’une affaire ponctuelle, et ce n’est qu’en laissant ces magasins franchisés fonctionner pendant longtemps et prospérer autant que possible que nous pourrons continuer à vendre des équipements et des matières premières et avoir un revenu durable.

Pour d’autres chaînes de marques, la franchise elle-même est l’une de leurs stratégies pour entrer sur le marché en déclin et pénétrer plus de villes.

Depuis environ 2021 ans, des chaînes de marques telles que Heytea et Luckin qui insistaient à l’origine sur la vente directe ont annoncé qu’elles étaient prêtes à se joindre, principalement dans les villes de deuxième et troisième rang.

Le premier modèle de franchise de Bawang Chaji avait également tendance à se développer rapidement pour occuper le marché, plutôt que de simplement vouloir percevoir des frais de franchise.

Selon les médias, à cette époque, les agents de Bawang Chaji se rendaient chez les propriétaires de magasins dans les principaux quartiers d’affaires de la ville et les persuadaient de transformer leurs magasins actuels en Bawang Chaji et de saisir les bons emplacements et les quartiers d’affaires grâce au modèle de franchise.

Lorsqu’il a fallu déployer rapidement des magasins, ces marques ont eu recours à diverses subventions et à des seuils bas pour attirer les franchisés à entrer dans l’industrie.

Et lorsque le marché commence à se retourner, les exigences de seuil pour les franchisés augmentent également.

03

La porte est haute,

est celui qui peut gagner de l’argent

L’une des tendances est qu’il est non seulement difficile pour ces chaînes de restaurants et de marques de thé sur Internet de s’inscrire, mais aussi de plus en plus difficile.

De nombreuses personnes qui veulent s’inscrire ont été préparées mentalement à un examen strict et à de multiples séries d’entretiens, mais elles ne s’attendaient pas à ce que leur ville n’ait pas de place du tout.

今年3月有網友給塔斯汀打電話諮詢能不能在武漢開一個加盟店，得到的回復是整個武漢都已經暫停接受新的申請。

@敢說真話的詹詹

而喜茶更是在今年2月發內部信，宣佈整個品牌都暫停開放加盟，表示“行業的“數字遊戲”已走到盡頭。”

Au cours des deux premières années, toutes les chaînes de marques qui sont un peu connues ont accumulé le nombre de magasins.La franchise ouverte est la méthode la plus rapide et la moins coûteuse.

L’ouverture d’un certain nombre de magasins signifie que vous pouvez former un effet d’échelle, vous pouvez acheter des matières premières à un prix inférieur, et en même temps, vous pouvez également gagner la position de magasin d’or à moindre coût.

Mais les avantages apportés par la croissance des magasins ne sont pas sans apogée -Lorsqu’il n’y a pas d’autres marques rivales, les concurrents deviennent eux-mêmes.

De nombreuses personnes qui n’ont commencé à essayer de rejoindre ces chaînes de célébrités sur Internet qu’au cours des deux dernières années ont mentionné que le choix d’un emplacement est maintenant un gros obstacle.

Afin d’éviter que les franchisés ne se fassent concurrence les uns avec les autres, la plupart des marques mettront en place une protection à distance, c’est-à-dire qu’elles ne sont pas autorisées à ouvrir de nouveaux magasins à proximité des anciens magasins franchisés.

Cependant, de nombreux magasins de la marque sont déjà devenus extrêmement bondés au cours du processus d’expansion des années précédentes.

Maintenant, si vous souhaitez ouvrir un Michelle Ice City dans une ville de quatrième rang, il est difficile de trouver un magasin dans le quartier des affaires qui n’a pas de Michelle Ice City à moins de 5,0 kilomètre autour.

Contrairement à la « franchise de second rang » sur le marché qui attire un groupe d’entrepreneurs blancs grâce à un seuil bas, puis s’enfuit avec des frais de franchise.

Les grandes marques de chaînes font toujours des affaires à long terme et, bien sûr, elles doivent également suivre les lois du marché et ajuster leurs stratégies commerciales et d’expansion à différents stades de développement.

Lorsque le marché de la catégorie autogérée lui-même est devenu saturé ou même en déclin, il est plus rentable de maintenir les anciens magasins qui ont déjà des consommateurs réguliers que de continuer à ouvrir plus de franchises pour « jalonner le terrain ».

En effet, bien que de nombreux franchisés se plaignent qu’ils « prennent l’argent et demandent quand même la marque », « la difficulté d’adhérer est comparable à celle d’entrer dans une grande usine » ;

Mais en même temps, je dois admettre que« Un projet avec un seuil élevé est un projet qui peut rapporter de l’argent »。

L’année dernière, le taux de fermeture de Bawang Tea n’était que de 8,0 %, les données de Gu Ming étaient de 0,0 % et les données de Michele City étaient de 0,0 %, ce qui était bien inférieur au niveau moyen de l’industrie de la franchise.

Après tout, même si vous vous lancez pendant quelques mois et que vous ne réussissez finalement pas l’examen et l’entretien de la marque, c’est bien mieux que d’investir de l’argent réel à la fin et de le perdre en quelques mois en raison de l’absence de flux de clients.

Et pour les consommateurs, le filtrage strict des franchisés par la marque est une bonne chose.

Après tout, plus les exigences sont élevées et plus le contrôle est strict, plus il est rassurant de savoir que ce que nous mangeons et buvons dans notre estomac sera.

« Une marque qui se soucie toujours de sa propre réputation et de son développement futur est beaucoup plus crédible qu’une marque qui n’est responsable que de la perception des frais de franchise et ne se soucie de rien par la suite. »