اڄ جي معاشري ۾ چانهه پيئڻ ڪيترن ئي ماڻهن جي زندگيجو لازمي حصو بڻجي چڪو آهي. چانهه جي ثقافت جي هڪ ڊگهي تاريخ آهي، نه رڳو هڪ عظيم تاريخي ورثو کڻندو آهي، پر صحت جي ڀرپور تصور تي مشتمل آهي. بهرحال، چانهه چکڻ جي عمل ۾، ڪيترائي ماڻهو اڪثر ڪري ڪجهه غلط فهمين ۾ اچي ويندا آهن، جيڪا چانهه پيئڻ جي پٺڀرائي جو سبب بڻجي ٿي. اڄ، اچو ته چانهه پيئڻ جي چئن غلط فهمين کي ڳولڻ ۽ سائنسي حقيقت کي ظاهر ڪريون.

1. مضبوط چانهه واقعي مخالف عمر جي ڪري سگھي ٿو؟

لاؤ زائو، هڪ رٽائرڊ پوڙهو ماڻهو، دوستن جي تفریح لاءِ صحن ۾ چانهه ٺاهڻ پسند ڪندو آهي. هن کي خاص طور تي مضبوط سبز چانهه جو شوق آهي، ۽ هو هر ڀيري ٻه پيڪيٽ ٺاهيندو آهي. سندس دوست لاؤ لي هن بابت پريشاني جو اظهار ڪندي چيو ته مضبوط چانهه جو ڊگهي عرصو استعمال سندس صحت لاءِ خراب ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري، ڇا مضبوط چانهه واقعي عمر جي مخالف آهي؟

تازو، سيچوان يونيورسٽي جي ويسٽ چائنا اسڪول آف پبلڪ هيلٿ پاران ڪيل جرنل دي لينسٽ ۾ هڪ تحقيق شايع ڪئي وئي. محققن برطانيا جي بايوبينڪ پينل ۽ ڏکڻ اولهه علائقائي آبادي فطرت رو اسٽڊي مان شرڪت ڪندڙن جو جائزو ورتو ۽ معلوم ڪيو ته عمر جي نشانين کي مسلسل چانهه پيئڻ وارن ۾ خاص طور تي سست ڪيو ويو. خاص طور تي، جيڪي ماڻهو روزانو تقريبا 8 ڪپ يا 0 کان 0 گرام چانهه پيئندا آهن انهن کي بهترين مخالف عمر جو اثر آهي.

چانهه ۾ مختلف قسم جا بايوايڪٽيو مرڪب شامل آهن جهڙوڪ پوليفينولز، پورين الڪلائيڊس، ٿينائن ، ۽ ڪيفين ، جن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ ، تابڪاري ۽ مخالف عمر جي اثرات آهن. خاص طور تي، چانهه پوليفينولز مؤثر طور تي جسم ۾ مفت ريڊيڪل کي ختم ڪري سگھن ٿا ۽ عمر جي عمل ۾ دير ڪري سگهن ٿا. بهرحال، مضبوط چانهه ۾ انهن فائدي مند اجزاء جي اعلي مواد جي باوجود، ان جو مطلب اهو نه آهي ته چانهه جيترو مضبوط آهي، بهتر آهي.

مضبوط چانهه جي ڊگهي عرصي جي استعمال سان آڪسلڪ ايسڊ، ڪيفين ، ۽ ٿيوفيلين وانگر مادي جي حد کان وڌيڪ استعمال ٿي سگهي ٿو ، جيڪا صحت جي مسئلن جي حد تائين وڌائي سگھي ٿي. مثال طور، مضبوط چانهه ۾ ڪيفين ۽ ٿيوفيلين مرڪزي اعصاب سسٽم کي تڪليف ڏئي سگھي ٿو، بي خوابي جو سبب بڻجي ٿو؛ ٻئي طرف، آڪسلڪ ايسڊ، گردي جي پٿرن جي خطري کي وڌائي سگھي ٿو. ان ڪري اعتدال سان ڪمزور چانهه پيئڻ حڪمت عملي آهي.

2. ڇا چانهه پيئڻ سرطان کي روڪڻ يا ڪارسينوجنڪ آهي؟

اهو وسيع طور تي چيو ويو آهي ته چانهه پيئڻ سان ڪينسر ٿيندو آهي. ڪجهه ماڻهن جي دعويٰ آهي ته پئر چانهه ۾ تمام گهڻو مولڊ ۽ زينٿرومائسين شامل آهي، جيڪو باقاعده طور تي کائڻ تي ڪينسر جو سبب بڻجي سگهي ٿو. بهرحال، اهو معاملو نه آهي.

پئر چانهه کي مصنوعی طور تي خمير ڪيو ويو آهي، بنيادي طور تي اسپرگلس نائيجر ۽ ريزوپس وانگر مائڪروجنزم استعمال ڪندي خمير لاء. اهي مائڪروجنزم انسانن لاء بي ضرر آهن. حقيقت ۾، عام طور تي خمير ٿيل پو-ايره چانهه مناسب اسٽوريج حالتن تحت پيئڻ لاء محفوظ آهي. ان کان علاوه، رات جو چانهه پريشان ڪرڻ لاء تمام گهڻو نه آهي. مطالعي مان ظاهر ڪيو ويو آهي ته رات جو پوئر چانهه، ڪرسنٿمم چانهه ۽ لونگجنگ چانهه ۾ نائٽرائيٽ مواد قومي معيار کان گهٽ آهي.

ٻئي پاسي، چانهه پيئڻ سان پڻ ڪينسر جي خلاف ڪجهه اثر سمجهيو وڃي ٿو. غذائيت ۾ اڳڀرائي ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته چانهه پيئڻ سان زباني ڪينسر جهڙوڪ ڪينسر جي روڪٿام تي مثبت اثر پوي ٿو. چيني اڪيڊمي آف انجنيئرنگ جي تعليمي ماهر چن زونگماؤ هڪ جاپاني تحقيق متعارف ڪرائي آهي، جنهن مان ظاهر ٿيو آهي ته جيڪي عورتون روزانو 2 ننڍا ڪپ چانهه (0 ml في ڪپ) پيئن ٿيون، سي ڪينسر جي شروعات ۾ اوسط 0.0 سال دير ڪري سگهن ٿيون ۽ مرد ان ۾ 0.0 سال دير ڪري سگهن ٿا.

بهرحال، چانهه پيئڻ رسمي طبي علاج جو متبادل نه آهي. جيتوڻيڪ چانهه ۾ مختلف قسم جا فائدي مند مادو شامل آهن، پر روزانو چانهه جي استعمال کي ڪينسر جي علاج طور استعمال نٿو ڪري سگهجي. بيمارين جي علاج لاء چانهه تي انڌو ڀروسو صرف علاج لاء بهترين وقت ۾ دير ڪندو.

3. ريورس چانهه پيئڻ جا چار وڏا غلط فهميون

چانهه پيئڻ سٺو آهي، پر چانهه پيئڻ جو غلط طريقو خراب ٿي سگهي ٿو. هتي چار عام افسانا آهن:

عمر جي چانهه نه ڌوئي وئي آهي

ڪاري چانهه ۽ اولونگ چانهه گهڻو ڪري عمر جي چانهه آهن، ۽ اهو بهتر آهي ته انهن کي پيئڻ کان اڳ 20 کان 0 سيڪنڊن تائين ابلندڙ پاڻي سان ڌوئي، ۽ پوء انهن کي چانهه ٺاهڻ لاء وڌايو. ائين ڪرڻ نه رڳو ممڪن مائڪروجنزم کي ختم ڪري ٿو، پر چانهه جي خوشبو ء جي واڌاري کي به فروغ ڏئي ٿو.

ابلندڙ پاڻي سان سبز چانهه ٺاهيو

سبز چانهه کي ابلندڙ پاڻي سان نه پيئڻ گهرجي، 85 کان 0 ڊگري سينٽي گريڊ تائين پاڻي استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. ابلندڙ پاڻي سبز چانهه ۾ ويٽامن سي ۽ امينو ايسڊ کي تباهه ڪري سگهي ٿو، ذائقي ۽ غذائي قيمت کي متاثر ڪري ٿو.

چانهه پيئڻ ۽ آرام ڪرڻ

جيتوڻيڪ چانهه پيئڻ سان شراب جي تڪليف ۽ اخراج کي تيز ڪري سگهجي ٿو، اهو جگر ۽ گردن تي بار وڌائي سگھي ٿو، خاص طور تي خراب جگر ۽ گردي جي ڪارڪردگي وارن ماڻهن لاء، پيئڻ کان پوء چانهه پيئڻ مناسب نه آهي.

صحت کي برقرار رکڻ لاء چانهه جي باقيات کي چٻائڻ

چانهه جي ميدانن کي چٻائڻ ۽ نگلڻ جي سفارش نه ڪئي وئي آهي ڇاڪاڻ ته چانهه جي ميدانن ۾ گهڻو ڌاتو ۽ انفرادي پيسٽيسائيڊس جي مقدار شامل ٿي سگھي ٿي، جيڪي انساني صحت لاء سٺا نه آهن.

نتيجي ۾، چانهه پيئڻ هڪ صحتمند طرز زندگي آهي، پر توهان کي چانهه پيئڻ جي صحيح طريقي تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي. چانهه جي صحت جي فائدن کي بهتر طور تي لطف اندوز ڪرڻ لاء نقصانن ۾ گرڻ کان پاسو ڪريو. اچو ته چانهه جو ذائقو چکھڻ وقت سائنسي چانهه پيئڻ تي وڌيڪ ڌيان ڏيون ، ۽ چانهه جي خوشبو کي هر سٺي وقت ۾ اسان سان گڏ ڪرڻ ڏيو.

زوانگ وو پاران پروفريڊ