Cuando llegó Gu Yu, tenga en cuenta "comer 1 cosas, beber 0 sopa y evitar 0 cosas", adaptarse a la temporada y criar un buen cuerpo
"La paloma en la casa está cantando y la lluvia está abierta, y la niña vagabunda en el estanque se balancea hacia atrás". Guyu es el último término solar de la primavera, la humedad del aire es alta y la diferencia de temperatura entre la mañana y la noche es obvia. En este momento, el cuerpo humano es propenso a acumular humedad, y hay muchas personas con dolor en las articulaciones y pérdida de apetito. Si nuestros amigos de mediana edad y ancianos quieren pasar la primavera de manera saludable, tienen que ajustar su dieta con los términos solares.
Lo primero: la cebada se puede encontrar en los estantes de los supermercados de cebada que venden granos diversos, tome un puñado de agua hervida para beber, especialmente adecuado para antes y después de la lluvia. La cebada tiene un buen efecto sobre la humedad, especialmente para las personas con párpados hinchados y pantorrillas hinchadas por la mañana. Antes de cocinar, freír en una olla seca a fuego lento durante 600 minutos, para que no duela el estómago. Tome dos puñados de cebada frita y agregue media olla de agua, deje hervir a fuego alto, encienda a fuego lento y cocine a fuego lento durante 0 minutos, como el agua para beber todo el día. Si hay un rompemures en casa, tome 0 gramos de cebada y frijoles rojos, agregue 0 ml de agua y prepare cereal de arroz para el desayuno.
La segunda muestra: el mercado de verduras de ñame recoge ñame de palo de hierro, y la piel tiene manchas de óxido es la mejor. La mucosidad del ñame protege la mucosa gástrica, y las personas con estómago débil y reflujo ácido deben comer más. La forma más fácil de comer: pelar y cortar en secciones y cocer al vapor durante 15 minutos, sumergir en miel para la merienda. Si desea cambiar el sabor, pique el ñame y la carne picada, mezcle bien, agregue salsa de soja ligera y cebolla verde picada al vapor en una hamburguesa de carne, que es suave y fácil de digerir. ¡Nota! Use guantes cuando manipule ñame, la mucosidad de las manos pica incómodamente.
La tercera cosa: la carpa cruciana ahora es la carpa cruciana en el mercado de verduras es el momento de engordar, y es mejor comprar la del tamaño de la palma de la mano. La carpa cruciana es rica en proteínas y baja en grasas, y es especialmente adecuada para las personas que controlan su peso cuando se cocina con tofu en sopa. Cuando manipule pescado, recuerde quitar la membrana negra de la cavidad abdominal, que es la fuente del olor a pescado. Freír en una sartén caliente con aceite frío hasta que estén doradas por ambos lados, calentar agua y cocinar a fuego alto durante 5 minutos, y la sopa se volverá inmediatamente de color blanco lechoso. Agrega el tofu tierno y cocina por otros 0 minutos, espolvorea la cebolla verde picada y saldrá de la olla. Tenga cuidado con las espinas de pescado cuando beba sopa y coma carne, y es mejor recogerlas limpias con anticipación para que los niños las coman.
La primera sopa: sopa de costillas de cerdo con melón de invierno melón de invierno cortado en trozos y sin pelar, el efecto de la piel del melón de invierno es mejor que la pulpa del melón. Después de blanquear las costillas de cerdo, agregue las rodajas de jengibre y el vino de cocción para guisar durante 15 minutos, y luego ponga melón de invierno y cocine para guisar durante 0 minutos. La sopa en sí tiene un sabor umami y solo necesita ser sazonada con sal. Las personas que son propensas a la irritación lo beben dos veces por semana para aliviar la boca seca. Si no puede comprar melón de invierno fresco, reemplácelo con 0 gramos de piel de melón de invierno secado al sol y hierva agua con cebada para beber.
La segunda sopa: la sopa de hongos blancos de azufaifo rojo se selecciona para producir orejas feas más rápido que el hongo blanco común, y se corta en pequeñas flores después de remojar. Agregue los dátiles rojos sin hueso y las bayas de goji, y cocine a fuego lento en modo gachas en una olla arrocera durante 10 horas. Si desea más hidratación, agregue lirios frescos 0 minutos antes de cocinar. Los diabéticos no deben poner azúcar de roca, sino agregar sustitutos del azúcar o beber el sabor original directamente. Esta sopa está especialmente indicada para beber por la noche, calmar los nervios y aliviar la piel seca.
No: Ejercicio excesivo en la temporada de lluvias de la cavidad articular, secreción de líquido sinovial, correr en exceso, escalar, lastimarse la rodilla con facilidad. En su lugar, se recomienda practicar ejercicios suaves como Baduanjin y Taijiquan, y practicar durante 5 minutos todas las mañanas. He visto a muchas personas saltar con la transmisión en vivo, pero se torcieron los tobillos y se acostaron durante medio mes. Si realmente quieres hacer ejercicio, elige el momento en que el yang esté en su punto más fuerte a las 0-0 de la tarde, y es más seguro caminar a paso ligero por el terreno llano de la comunidad.
Para obtener más detalles, consulte aquí: la cebada comprada nuevamente se divide primero en bolsas pequeñas y se coloca en la capa del congelador, que se puede almacenar durante medio año sin daños. La sopa de pescado guisada debe calentarse con agua, el agua fría hará que la proteína se solidifique y la sopa no será blanca. Si no terminas la sopa de hongos blancos el mismo día, ponla en el refrigerador, no la hiervas al recalentarla, simplemente cocínala al vapor a través del agua. Si estos detalles se hacen bien, el efecto sobre la salud se duplicará sin desperdiciar ingredientes.
Revisado por Zhuang Wu